生熟(shú)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻？生茶泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的(de)时分能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶(chá)味变淡(dàn)的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普洱茶的冲泡办法和时刻以(yǐ)及生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻，生熟普洱茶的冲泡办法视频，普(pǔ)洱生(shēng)茶(chá)与熟茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡办法大全，生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)怎样泡等(děng)问题，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶(chá)是(shì)能够(gòu)一同(tóng)寄存(cún)的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为美(měi)妙的茶类，同一(yī)产地，同一材(cái)料(liào)制造，却能发生(shēng)两种不同的茶(chá)叶口感，生茶，与熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回(huí)甘生(shēng)津的口(kǒu)感(gǎn)，赢得(dé)各地茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶的茶友都理解,生(shēng)茶(chá)熟茶是两种彻(chè)底不同的香气,而茶叶又是吸味物(wù)质(zhì),假如兼并(bìng)寄存(cún),是会在香(xiāng)气(qì)上有必定影响(xiǎng)的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟茶是(shì)质量风格天(tiān)壤之别(bié)的两种茶(chá)品(pǐn),应禁止(zhǐ)将(jiāng)生茶和(hé)熟茶混合寄(jì)存(cún)在一(yī)同。

生(shēng)熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿多，水(shuǐ)温是要(yào)沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分能(néng)够(gòu)盖(gài)下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用(yòng)盖(gài)碗冲泡(pào)时开盖(gài)，特别在洗茶时(shí)。

　　洗茶结束(shù)时不要接着泡(pào)，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二(èr)遍(biàn)，用紫砂(shā)壶比(bǐ)较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好。

　　用厚(hòu)壁壶或(huò)出茶前用涨水(shuǐ)淋(lín)壶。

　　好(hǎo)的陈(chén)年普洱茶泡法不必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓的(de)味道，淡有(yǒu)淡的(de)雅韵。

熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟普与生普冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱(ěr)茶有生茶和熟(shú)茶两(liǎng)种，其(qí)间普(pǔ)洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂(zhī)、瘦身等保健功用，被世人喜(xǐ)欢。

　　下面就(jiù)为咱们介绍普洱熟茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一(yī)：普洱熟(shú)茶的泡法进(jìn)程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所需(xū)求(qiú)的用具：紫砂壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶(hú)。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备(bèi)好茶具及普洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温壶温(wēn)杯(bēi)的效(xiào)果，一起能够涤具，随后放入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入(rù)壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具容量1/4的滚水，然后快速(sù)倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的杂质，并(bìng)且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润(rùn)：依据实际状况把握(wò)冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右(yòu)，出茶水到(dào)公正杯中，滤网放到公正杯上，过(guò)滤(lǜ)碎茶，然后再别(bié)离(lí)均匀的分入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里(lǐ)渐渐喝(hē)，不能(néng)泡在壶里太长时刻，不然焖熟(shú)茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷今后仍是风味十足，所以夏(xià)天(tiān)的时分(fēn)能够弄得冷一些,或许是(shì)冰过(guò)今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡(pào)时刻，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不(bù)同，一般紧压茶能够稍(shāo)短些，散茶能(néng)够稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短(duǎn)些，泡久了能够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶(chá)的人员须以最平缓、最天然(rán)的心(xīn)态为品茗者服(fú)务，在茶艺界中，常有“一人(rén)得神(shén)、二人得趣、三个得味”之说(shuō)，这正好是泡茶人(rén)心(xīn)态的(de)表现。

　　独自一人(rén)无任何环境及附(fù)加的外(wài)在要素影响，故(gù)可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而(ér)一些心(xīn)理素质不太好(hǎo)的茶艺(yì)人员无法以(yǐ)安静的心(xīn)态冲泡，或(huò)则(zé)水(shuǐ)温太高，或许慌张致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最(zuì)佳茶质。

　　所以，泡茶(chá)人(rén)的心(xīn)境是普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡(pào)的关键(jiàn)要素，茶汤(tāng)的(de)口感会跟着他的心境改动而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普(pǔ)洱茶，调(diào)整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自(zì)己的心(xīn)境(jìng)是(shì)最重要的要(yào)素。

　　只需在往常心态下，选(xuǎn)择(zé)最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改动的状况下把握水温文浸泡时刻，还可(kě)依(yī)个人口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐中(zhōng)和后，争夺以(yǐ)最(zuì)天(tiān)然的心态泡出最优质的口感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方(fāng)能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文(wén)明，特别是久经干载长胜不衰且盛名(míng)远(yuǎn)扬的的(de)普洱(ěr)茶，文明精(jīng)华(huá)更(gèng)是撒播至今(jīn)且又到(dào)达(dá)巅峰盛(shèng)世品饮之际(jì)。

　　作为(wèi)一(yī)种传统文明的精力享用就应该在(zài)高雅的环境中进行的，品茗之境须和(hé)其文(wén)明(míng)氛围和谐一(yī)致(zhì)，如(rú)高雅(yǎ)古典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的(de)醇度(dù);翻滚舌(shé)头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部位(wèi)，滋润一切的(de)味蕾(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶汤(tāng)的味道，一般是(shì)不相同的’)，领会(huì)普洱茶的(de)光滑和甘厚;入(rù)喉时可领会(huì)普洱(ěr)茶(chá)的顺柔软陈(chén)韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时(shí)不(bù)宜过(guò)渡欢腾(téng)或欢腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡(pào)用水的选(xuǎn)择：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶量(liàng)：茶水份(fèn)额为(1克：50克)，或置茶(chá)量为(wèi)容器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或许(xǔ)依据(jù)泡茶的器皿和品茗人(rén)数的多(duō)少而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先(xiān)区分泡的(de)是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散(sàn)茶(chá)可(kě)多投一(yī)点;而紧(jǐn)压茶(chá)因紧(jǐn)压(yā)投茶量上可相对略少一(yī)点，但凡事都适(shì)皆(jiē)最佳!现在市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居多，所以在泡(pào)这类茶的(de)时分要先用茶(chá)锥或(huò)许(xǔ)茶刀撬成小块(kuài)，然(rán)后能够(gòu)用紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝的时分在撬(qiào)开(kāi)。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时(shí)刻(kè)：视茶叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短(duǎn)些，散茶能(néng)够稍长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍(shāo)长(zhǎng)些(xiē)，刚开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍长(zhǎng)些。

　　也能够依据各人口感而定，常(cháng)喝浓(nóng)茶重(zhòng)口感的可多泡一会(huì);反则缩短;别的还可依据水温文冲泡次数(shù)而定，水(shuǐ)温太高，可缩短(duǎn)浸泡时刻，而(ér)头(tóu)几泡一般快冲快泡，后边则可(kě)跟着冲(chōng)泡次数的添(tiān)加而(ér)延伸冲(chōng)泡(pào)的时(shí)刻，方可泡出普(pǔ)洱(ěr)佳味(wèi)!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不只能够(gòu)更好的(de)泡出一壶好茶，更是喜好普(pǔ)洱熟茶者的一(yī)种日(rì)子品尝，更(gèng)是一种安静慈祥的摄生情绪(xù)。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的冲(chōng)泡办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗(wǎn)，冲入500毫升沸水。

　　先(xiān)洗(xǐ)茶，将(jiāng)普洱茶表(biǎo)层的(de)不洁(jié)净物和异物(wù)洗去，才干充沛释放出普(pǔ)洱茶的(de)真(zhēn)味。

　　再冲入沸(fèi)水，浸(jìn)泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先(xiān)闻其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气共同陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来我将(jiāng)为咱们(men)具体介绍冲泡进程。

　　 　　准(zhǔn)备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡用水和水温：选用(yòng)矿泉水或纯(chún)净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀(dāo)顺茶饼(沱、砖)分(fēn)层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝(hē)茶人数多少决议取茶(chá)数量。

　　若人(rén)少，可取普(pǔ)洱茶(chá)8~10克(kè)，人多(duō)可取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除可(kě)醒茶之外，它(tā)一起还具(jù)有进步茶叶净度的效果(guǒ))后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲(chōng)泡适合运用(yòng)大一点的茶具以更好的表现(xiàn)出(chū)普(pǔ)洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温(wēn)*也可作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不(bù)失(shī)为冲泡(pào)普洱(ěr)茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的(de)、晶滢(yíng)剔透的(de)玻璃杯(bēi)最好，初学(xué)者最好选用(yòng)玻璃杯或(huò)盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡(pào)办法，其实新、老普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法应该(gāi)有所不(bù)同，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最(zuì)好(hǎo)是用盖(gài)碗或用紫沙(shā)壶(hú)，假如没有(yǒu)这两(liǎng)样东西还(hái)能(néng)够用能够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙(shā)潇洒杯冲(chōng)泡(pào)。

　　生茶(chá)冲(chōng)泡(pào)的(de)时刻不欲太长，一般是经(jīng)过两(liǎng)遍(biàn)的(de)洗茶进(jìn)程(chéng)之后，刚开始冲水后时刻(kè)不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能(néng)够渐渐(jiàn)的(de)延伸时(shí)刻(kè)到(dào)淡中止，新茶冲泡(pào)的(de)时分尽(jǐn)量不要盖(gài)盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖子，因为在时刻(kè)的改动上现已没有涩味(wèi)了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必(bì)须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶在湿度、温(wēn)度适(shì)中(zhōng)、通风透气的环境中后发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉(méi)，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较为(wèi)缓慢，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿(shī)仓则是(shì)指(zhǐ)茶商为了获取赢利(lì)，把茶叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环(huán)境加速陈化。

　　而这(zhè)样(yàng)做(zuò)，不光会(huì)损坏茶叶(yè)的(de)质量，更(gèng)导致保藏(cáng)价(jià)值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温(wēn)度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会影响(xiǎng)茶汤水性(xìng)给予口(kǒu)感(gǎn)的生动性，乃至仓内温(wēn)度太高，构(gòu)成炽热，会将(jiāng)本来的普(pǔ)洱生茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普(pǔ)洱熟茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味(wèi)感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是最会(huì)吸收(shōu)杂气(qì)异味的，撒(sā)一把枯燥茶(chá)叶，会吸清(qīng)空气中的异味，因此，应(yīng)力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了(le)火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装(zhuāng)：

　　 　　“茶须(xū)筑实(shí)。

　　仍用厚(hòu)箬(ruò)填紧(jǐn)。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包(bāo)之”。

　　这是自古(gǔ)以来(lái)一(yī)种传统包装的材料和方法，有助于普洱茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保证清(qīng)醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已打(dǎ)开了的普洱老茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料纸(zhǐ)重(zhòng)包，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直接(jiē)损坏(huài)了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶地址的(de)温度和(hé)湿度的改动规(guī)则，量体(tǐ)裁衣(yī)并(bìng)采(cǎi)纳(nà)恰当调整办法(fǎ)，就可(kě)认为普(pǔ)洱(ěr)茶发明一个洁净(jìng)卫生(shēng)、有利(lì)于(yú)正(zhèng)常(cháng)醇化的外(wài)部环境，还能够恰(qià)当进步陈(chén)化(huà)功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶(chá)饼外形要(yào)求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变(biàn)少(shǎo)角;松紧适度;模纹(wén)明(míng)晰(xī)，条(tiáo)索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红色为正常(cháng)。

　　外表有(yǒu)霉花(huā)，霉点的(de)普洱茶均为(wèi)残(cán)次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱(ěr)茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒一杯;深(shēn)红，红(hóng)褐(hè)的汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污(wū)浊(zhuó)的为残次(cì)。

　　 　　香气： 首要看香气(qì)的纯度，差(chà)异(yì)霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味(wèi)是一种蜕变(biàn)的(de)味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味(wèi)是普洱茶在后发酵进程中，多种化学成分(fēn)在微生(shēng)物和酶的效(xiào)果(guǒ)下，构成的(de)新物质(zhì)发(fā)生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香(xiāng)气到达(dá)的(de)最高(gāo)境地也(yě)便是咱们常说的普(pǔ)洱(ěr)茶的陈(chén)韵。

　　所以陈香(xiāng)味与霉味是不同(tóng)的(de)。

　　如有(yǒu)霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等(děng)为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩味，口感很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺(cì)激性不强，茶汤进(jìn)口今后舌(shé)根有显着的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期降临不适合喝普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生(shēng)理期降暂(zàn)时，经血会消(xiāo)耗掉不少体内(nèi)的铁质，若仍是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜(mó)对铁质的吸收，然后(hòu)下(xià)降人(rén)体对铁质吸收(shōu)，构成铁质或(huò)补(bǔ)血药中的铁结石发生沉(chén)积的现象，不(bù)利(lì)于经血排放。

　　 　　副效果(guǒ)二：怀孕期不适(shì)合喝茶(chá)

　　 　　孕(yùn)妈妈正(zhèng)值怀孕(yùn)期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是(shì)孕妈妈常喝普洱茶，心跳频率添加，构成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有时分因长(zhǎng)时间(jiān)喝普洱茶，会(huì)构成(chéng)睡觉缺乏，膂力不行(xíng)，促进产期期(qī)间(jiān)，构成难产状况。

　　 　　副效果(guǒ)三：产妇(fù)哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也(yě)不宜喝(hē)太多普洱茶，这期间要是喝(hē)下(xià)很多茶(chá)水，茶中含有的高浓度鞣(róu)酸会被粘膜吸收，然后影响乳腺的(de)血液(yè)循环按捺(nà)乳汁的分泌，构成闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局奶水分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果(guǒ)四(sì)：更(gèng)年期不(bù)适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除(chú)了(le)头晕和浑身乏力之外，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾(pí)气欠好睡觉(jué)质量差(chà)等(děng)现象，若再喝太多普洱茶更会加重这(zhè)些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺体内胆固(gù)醇、甘油三脂(zhī)(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成(chéng)分)含(hán)量的上升，并能(néng)促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛细血管(guǎn)壁(bì)的弹性，因(yīn)此，对防治(zhì)动(dòng)脉粥硬化、高血(xuè)压(yā)及肥胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集(jí)所引(yǐn)起(qǐ)。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素(sù)C等我种有(yǒu)用成人的归纳效果。

　　茶(chá)多(duō)酚能去脂解油腻、叶绿(lǜ)素能阻(zǔ)止(zhǐ)胆(dǎn)固(gù)醇的消化和吸收，维(wéi)生(shēng)素C有(yǒu)促(cù)进胆固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱(ěr)茶(chá)能(néng)够到达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降血液中胆固(gù)醇闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局(chún)的(de)含量(liàng)，防(fáng)治高血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起(qǐ)引(yǐn)起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以普洱茶的瘦(shòu)身效果相同(tóng)对降脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)不只(zhǐ)能去脂肪并且还(hái)具有(yǒu)显着地(dì)按捺血浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固醇含量(liàng)的(de)上(shàng)升，按(àn)捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化(huà)的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶(chá)素氧化而(ér)成)具(jù)有显着的抗(kàng)血凝、促进纤溶(róng)、避免(miǎn)血(xuè)小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉(mài)滑润肌细(xì)胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成效(xiào)

　　 　　冠(guān)心(xīn)病，又称冠状动(dòng)脉粥样(yàng)硬化性心(xīn)脏病。

　　所(suǒ)以(yǐ)饮(yǐn)普洱茶对(duì)防治(zhì)冠(guān)心病有用。

　　据(jù)统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的冠(guān)心病发病率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝(hē)三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病的加(jiā)重，与冠状动脉供血缺(quē)乏及血栓构(gòu)成有关(guān)。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素以(yǐ)及茶多本(běn)酚在煎煮进程中(zhōng)不断(duàn)氧化(huà)构成的茶(chá)色素，经动物体外试验均(jūn)提示有(yǒu)显(xiǎn)着的(de)抗凝、促进纤溶(róng)、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成(chéng)效(xiào)

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压增高(gāo)，超越正常水平(píng)。

　　动(dòng)脉(mài)硬化不光(guāng)导致冠心(xīn)病，与高血压(yā)联系也非常亲近(jìn)。

　　降压、即下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚、维生(shēng)素C和维生素P等都(dōu)是防(fáng)治高(gāo)血压的有闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病(bìng)毛细(xì)血管的功(gōng)用(yòng)及(jí)儿茶素类化全物和茶(chá)黄素对血管(guǎn)严(yán)重素I转化的活性(xìng)显着按捺造用(yòng)等，都能直接(jiē)下降血压。

　　 　　四、抗变(biàn)老的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质(zhì)过氧化进程已(yǐ)证明是人体变老的机制之(zhī)一，选(xuǎn)用一些具有搞氧化效果的化合物维生素(sù)C。

　　维生素(sù)E能推迟变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶多(duō)酚(fēn)还起重要(yào)效果。

　　历(lì)来被(bèi)视为抗变老(lǎo)药的维生素(sù)E，其抗氧化效果只需4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸和微量元素等也有(yǒu)必定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶(è)性肿瘤(liú)的防治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科(kē)学试验、很多数据的显现必定(dìng)了普(pǔ)洱茶的抗癌及(jí)抗骤变效(xiào)果。

　　首(shǒu)要对人体(tǐ)致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具(jù)有阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的(de)酶(méi)系，面具还(hái)可直接和亲(qīn)电子终究(jiū)致癌代谢(xiè)物起效果，改动其活性(xìng)，然后削减对(duì)原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终(zhōng)究致癌(ái)物的数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较(jiào)低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中(zhōng)的化学(xué)成人还能够(gòu)使一个(gè)在开(kāi)展(zhǎn)癌症进程中的(de)重要分子(zi)中止动作。

　　这意味(wèi)着普洱茶的抗癌才(cái)能要比科学家猜测的还要强并愈加(jiā)多样化(huà)。

　　多粮类(lèi)则首要(yào)是间(jiān)接地经过增强机(jī)休(xiū)的(de)免疫功用来(lái)到达(dá)杀伤肿瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶中的咖啡碱和黄烷醇类化(huà)合特能够(gòu)添加消化道的(de)活动，因(yīn)此就有助于食(shí)物的(de)消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之(zhī)解酒成效，因为肝脏在酒精水解进程中(zhōng)需求(qiú)维生素C效果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另(lìng)一方(fāng)面，普洱茶(chá)中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处于状况(kuàng)的大脑中枢(shū)、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨(tǎo)标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡(fēi)碱和(hé)茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再(zài)吸收等机制，然后起到显着的(de)利尿(niào)效(xiào)果。

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