冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜(tián)？看外观的。关于冬(dōng)枣怎一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克么(me)挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑(tiāo)什么(me)样的(de)比(bǐ)较(jiào)甜(tián)等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱保存的(de)。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一(yī)定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个(gè)步骤(zhòu)主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也不是全红的，有些一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，再加上红(hóng)枣的面积(jī)稍大一点(diǎn)，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣(zǎo)才(cái)是最好吃(chī)的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它的(de)硬(yìng)度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重(zhòng)量(liàng)上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在(zài)手上去捏(niē)，如果能轻松捏软(ruǎn)，这样(yàng)的冬枣基(jī)本(běn)上已(yǐ)经(jīng)坏了，好的(de)冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确(què)定(dìng)这冬枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝(cháng)，如(rú)果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝(cháng)一(yī)尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜(tián)的，里面是不(bù)甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的(de)冬枣表面是圆(yuán)滑的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会(huì)有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这(zhè)样冬(dōng)枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜，会流失(shī)一些水(shuǐ)分，所以吃起来味道会(huì)大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右上(shàng)市的(de)，这个季(jì)节才(cái)是时令最新鲜的冬枣(zǎo)，现在有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟(shú)的，所以建议大家(jiā)不要(yào)去(qù)买(mǎi)，到(dào)了季节自(zì)然成(chéng)熟(shú)的冬枣(zǎo)才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上去也(yě)很新(xīn)鲜，但实(shí)际(jì)上口感会(huì)相差很(hěn)多。

　　那么怎(zěn)么样才(cái)能(néng)够(gòu)选到新(xīn)鲜又好吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的(de)技巧(qiǎo)，因为我之前的时候(hòu)也特别(bié)不会挑(tiāo)，后来(lái)回(huí)老(lǎo)家的特意请教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会(huì)了之后，每次去(qù)买冬枣(zǎo)都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外(wài)观。

　　这一步(bù)主要是(shì)看冬(dōng)枣表(biǎo)面的颜(yán)色，冬枣并不(bù)是完全青色，也不(bù)是完全红色(sè)的，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红(hóng)色的冬枣，以为(wèi)越红(hóng)了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之间没(méi)有完全的界限，另外(wài)红色要比绿(lǜ)色(sè)稍微面积大一(yī)些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如(rú)果看上去冬(dōng)枣(zǎo)完全是(shì)红一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂或者是被浸泡过(guò)，这样的不要选择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的(de)，它含(hán)有汁液很多，重量上就比较压(yā)手，所(suǒ)以拿一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣在手(shǒu)中去捏(niē)一下(xià)，如果能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣不像我们平时吃的干(gàn)的大红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可(kě)以吃，果(guǒ)肉还(hái)是很香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是(shì)吃新(xīn)鲜，非常(cháng)脆，汁(zhī)多(duō)的才好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提(tí)前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很(hěn)多(duō)摊位都是同意(yì)去(qù)尝的(de)，如(rú)果不让尝的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一下口(kǒu)感(gǎn)，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越往里越(yuè)不甜的(de)话(huà)，这样的(de)冬枣是用(yòng)糖水泡过的(de)，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬(dōng)枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面(miàn)是(shì)圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起来(lái)，它的表皮(pí)有很多(duō)折(zhé)皱，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会(huì)失去一(yī)部(bù)分水分，这样(yàng)吃起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是在(zài)挑选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率(lǜ)都(dōu)能够选到非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的(de)时候(hòu)再(zài)买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不(bù)要多吃，吃(chī)多了(le)也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻，不(bù)容易消化(huà)，所以不(bù)论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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