鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅(é)颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是藤壶类的生物，在(180kg等于多少斤 180kg等于多少磅zài)中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或(huò)者(zhě)狗爪螺(luó)等，价格十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的(de)。

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鹅颈藤壶是什(shén)么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤(téng)壶(hú)是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤(téng)壶类(lèi)生物，一般生长在海边石峰中，生长(zhǎng)状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为外形长(zhǎng)得(dé)丑(chǒu)陋，又密密麻(má)麻一片，因此(cǐ)，鹅颈藤(téng)壶又俗(sú)称(chēng)来自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼，是(shì)因(yīn)为两(liǎng)点：一是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的(de)意思，二是因为它们生长在海(hǎi)边的(de)礁石底(dǐ)部，采(cǎi)集起来有一定的风险性。

　　不过(guò)，抛(pāo)开长相和(hé)采(cǎi)集难(nán)度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被视(shì)为高端的食材(cái)，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元（几百(bǎi)到几千人民币(bì)不(bù)等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛(fú)手(shǒu)螺一(yī)样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅(é)颈藤壶别称佛(fú)手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其(qí)外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜欢隐藏在(zài)礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经(jīng)常附(fù)生在海洋(yáng)里的(de)漂浮物上或海里一些(xiē)大的(de)海洋生物(wù)的皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要附着对象，可以(yǐ)说它是一种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门中(zhōng)的(de)蔓足(zú)类，别(bié)看它长得非常的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点(diǎn)小(xiǎo)小的恶心，但却是(shì)西班牙乃至整个欧(ōu)洲一种紧(jǐn)俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由于(yú)鹅颈藤(téng)壶(hú)富含(hán)多种微量元(yuán)素，是一种非常美味的海鲜，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至达到了(le)上(shàng)万元人民币，是大自然(rán)馈赠的美味。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)在世界范(fàn)围内的分布也是比较广的，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布在(zài)东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上不可或缺(quē)的一(yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干(gàn)水(shuǐ)份(fèn)备用。

　　2、锅中加入(rù)清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅(guō)中放入生姜，葱(cōng)段，料酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅(guō)，味美(měi)鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵(guì)

　　鹅(é)颈藤壶数(shù)量少、味(wèi)道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营(yíng)养价(jià)值高，也(yě)是全世(shì)界最昂贵的海产品之(zhī)一，一般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离(lí)开(kāi)，随着(zhe)大(dà)量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少，而(ér)人们的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤(téng)壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵(guì)的海鲜之(zhī)一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能卖上(shàng)300-500欧元，相当于人民(mín)币(bì)的3000块钱。

　　在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会(huì)上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块，差不多1万块了。

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