意大利红烩是什么东西?意(yì)大利(lì)红烩是一(yī)种烹(pēng)饪(rèn)方式(shì),通常(cháng)会用到葡萄(táo)酒,是西方(fāng)比较(jiào)特(tè)别的烹饪方(fāng)式的。关于(yú)意大利红烩是(shì)什么东西以及(jí)意(yì)大(dà)利红(hóng)烩是什么东西,意大利(lì)红(hóng)烩是(shì)什么味道,意大利(lì)红烩是什么味道好吃,意大利红烩是什么意(yì)思,意大(dà)利(lì)红烩是什么做(zuò)的(de)等问题,农商网将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活(huó)知识:
意(yì)大利是发(fā)达(dá)国家吗(ma)
是的,意大利是(shì)发达(dá)国家的。
意大利是(shì)发(fā)达国家(jiā)。意大利是一个高度发达的资本主义(yì)国家(jiā),欧洲四(sì)大经济体(tǐ)之一,
也是欧盟和北约(yuē)的创(chuàng)始会员国,还是申根公约、八(bā)国集团(tuán)和(hé)联合国等重要国(guó)际(jì)组织的(de)成员,意大利共拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。
意(yì)大利红烩是什(shén)么(me)东西
意大(dà)利红烩是(shì)一种烹(pēng)饪方式,通常会用到葡萄酒,是西方比(bǐ)较特别的烹饪方式(shì)。
用红烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有番茄的清新(xīn),以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。
常见的红烩菜肴有:红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红(hóng)烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜(cài)汤等(děng)。
意大利红烩的(de)烹饪方法(fǎ):
1、将口(kǒu)蘑(mó)洗净(jìng),去蒂(dì)切片。
西红柿去皮。
芹菜(cài)、紫洋葱洗净,切成(chéng)小块(kuài),备(bèi)用。
2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧热,将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出香味,之后放(fàng)入切好的(de)西红柿、芹菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟,放入番茄酱加水(shuǐ)熬煮。
3、待汤汁已差不(bù)多变(biàn)少,将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀,开小火煮到(dào)汤(tāng)汁完全收(shōu)干,最后撒(sā)上(shàng)芝士碎、法香碎即(jí)可(kě)。
红烩意面的(de)做(zuò)法:
1、意大利面放(fàng)入沸(fèi)水中,中火(huǒ)煮约15分(fēn)钟,捞出(chū)沥干水分(fēn),盛盘待用。
2、热(rè)锅(guō)加油,放入洋葱碎和(hé)蒜碎炒香后,放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水,烧(shāo)开后转小火,并加入掰开的好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料块,搅拌均匀。
3、用小(xiǎo)火加热3分钟,待好侍番(fān)茄红烩调(diào)料块完全(quán)溶解,汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎搅拌均匀,然后将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面(miàn)上即可。
红(hóng)烩是什么意识
红烩——是一种烹调(diào)方法
意(yì)大利红烩的(de)做法
原料:牛肉200克,胡萝卜50克,土豆50克,洋葱(cōng)20克,红葡萄酒(jiǔ)40克,香(xiāng)叶1片,花(huā)生油50克(kè),黄酒10克(kè),精盐4克,胡椒(jiāo)粉(fěn)2克,牛肉清汤1000克。
制(zhì)法(fǎ):
1、将胡萝卜、土豆(dòu),洋葱洗净,去皮切块。
2、将(jiāng)牛肉洗净,切成小块,加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ),抓匀,腌渍1小(xiǎo)时。
3、煎锅上火,放(fàng)花生油烧(shāo)热,放(fà菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救ng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸(zhà)至金黄色待用。
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4、取(qǔ)平底锅上火,放花生(shēng)油和(hé)黄油烧热,倒入(rù)牛肉块(kuài),香(xiāng)叶略炒,随即将剩下的(de)红葡萄(táo)酒和牛肉清(qīng)汤(tāng)一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至(zhì)七八成热,然后放入(rù)炸好的胡萝卜、土豆、洋葱,加(jiā)精盐、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖(mèn)之,焖时(shí)应不时(shí)翻(fān)动,待牛(niú)肉软烂后(hòu)出锅。
5、装盘时,先将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)块放在盘(pán)内,再将锅里的(de)原料汁浇在牛肉上。
特点:颜(yán)色深红光亮,味(wèi)道浓(nóng)厚醇香。
主料:牛金钱腱300克。
配料:洋葱,胡萝(luó)卜(bo),匠芹菜(cài),蘑(mó)菇丁,培根,胡萝卜丁,西兰花,西芹(qín),薯条。
调料:红酒,香叶,百里香,迷(mí)迭香,法香,黑胡椒,黄油(yóu),盐。
制法:牛(niú)金(jīn)钱腱用水煮4个(gè)小时,在(zài)水里加(jiā)洋葱,胡萝卜,芹(qín)菜;红酒在火上煮(zhǔ)开,加入(rù)香(xiāng)叶、百(bǎi)里(lǐ)香、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑(hēi)胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒汁(快(kuài)熬(áo)好时加盐) ;用黄(huáng)油炒洋葱(cōng)丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜丁,加入红酒汁煮(zhǔ)熟,最后(hòu)放入牛肉加盐一起煮;把煮好牛肉入在(zài)盘子里,拱配(pèi)西(xī)芹、胡萝卜、西兰花、薯(shǔ)条(tiáo)。
特点:典(diǎn)型(xíng)的法式乡村菜,红酒味(wèi)浓。
参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了