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电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼(yú)

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的(de)。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因(yīn)为主要分布(bù)在长江(jiāng)、钱塘江(jiāng)、黄河等淡(dàn)水地区，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽然它们是(shì)淡水鱼(yú)，但它们可以在(zài)海水中(zhōng)生长。由于(yú)刀(dāo)鱼(yú)有(yǒu)洄游习性(xìng)，它们(men)不仅能适(shì)应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖时，它会进入淡(dàn)水。繁殖成功后(hòu)，它(tā)们会将小鱼带入海水中生长(zhǎng)。因此，很多刀(dāo)鱼生活(huó)在淡水和海水的交界处，比如我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有(yǒu)它们(men)的身影。

刀鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最大(dà)和游泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占(zhàn)体长的三分之二。

　　成鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个(gè)大的(de)半月形(xíng)鳍，鱼体表面光滑，没(méi)有鳞(lín)片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和(hé)温带水(shuǐ)域，但(dàn)夏季有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁而长，前部高，向后渐低(dī)；背缘(yuán)平直(zhí)，腹缘有锯齿状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突出(chū)。

　　眼较小(xiǎo)，近于吻端。

　　眼间隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较(jiào)距吻端为近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口(kǒu)裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向(xiàng)后伸到鳃(sāi)盖附近(jìn)；成(chéng)鱼时(shí)上(shàng)颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘有小(xiǎo)锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食(shí)，入东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月(yuè)初（芒种前(qián)后）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流而下，陆续(xù)回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间之后再降河入(rù)海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质、脂肪，肌肉氨基酸(suān)组成基本符(fú)合FAO/WHO的评(píng)价(jià)标(biāo)准；尤其(qí)是脂(zhī)肪显(xiǎn)著高于一般名特(tè)优鱼(yú)类(lèi)，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离(lí)氨(ān)基酸中(zhōng)，含有丰(fēng)富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是人类的一种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人(rén)体健(jiàn)康有益的动物蛋白(bái)。