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白芝麻能够养头(tóu)发吗

　　白芝麻(má)是能(néng)够养(yǎng)头发的。

　　吃白芝麻对头发通常(cháng)是有必定优点的，平(píng)常(cháng)能够适量吃。

　　白(bái)芝麻是芝麻(má)的一(yī)种，含有脂肪、蛋白质、卵磷(lín)脂等(děng)养分物质(zhì)，适(shì)量(liàng)吃能(néng)够(gòu)弥补头发成长(zhǎng)所(suǒ)需的养分。白芝麻(má)可入肝、肾(shèn)经，具(jù)有利肝肾、祛风(fēng)润(rùn)肠的成效，关于缓解肝肾精血缺(quē)少引起的须(xū)发早白、掉发有必定的(de)效果。

　　白芝麻中(zhōng)含有必定的油脂，具有润肠(cháng)通(tōng)便(biàn)的效果(guǒ)，可辅(fǔ)佐防治晚年血亏削减引起的大便燥结。主张腹泻者、缓慢肠炎者防止食用(yòng)白芝(zhī)麻(má)，避免(miǎn)导致病(bìng)况加(jiā)剧(jù)。

　　此外(wài)，尽(jǐn)管白芝麻适量食用能够起到护发的效(xiào)果，可是过(guò)量食用，可能会导致内分泌紊乱(luàn)，使(shǐ)头发的发质下降。

怎样挑(tiāo)白(bái)芝麻好吃又香(xiāng)又(yòu)甜的

　　1、看色彩。

　　天然老练的白芝麻，色彩多为白黄色，并不是特别的白，而通过漂白处理(lǐ)之后的白(bái)芝麻就会变得特别皎白。

　　2、看芝麻的丰满度(dù)。

　　随机选择几粒芝麻调查，看芝(zhī)麻(má)的丰满度，优质的白芝麻十分(fēn)丰满，形状为(wèi)虫卵状，且(qiě)两端大小不一，一头为(wèi)圆形(xíng)，另(lìng)一头稍尖。

　　3、闻滋味。

　　质量好的(de)白(bái)芝麻闻起(qǐ)来有芝麻特有的香味，但(dàn)这种香(xiāng)味(wèi)不是香(xiāng)油的滋味，而是(shì)一种淡淡的幽香。

怎么(me)选择白芝麻的办法

　　选(xuǎn)择(zé)白芝麻的办法

　　 　　1、找(zhǎo)出一个断口(kǒu)的芝麻，看(kàn)断口的部分的色彩，假如断口部分是黑色，那就(jiù)阐明是染色的;假如断口部分(fēn)是白(bái)色，那就阐明(míng)这种(zhǒng)芝麻不是染色。

　　 　　2、可用打湿的手绢或纸(zhǐ)巾辨真伪，在湿纸巾上(shàng)搓(cuō)弄不掉色的(de)是真(zhēn)货，不(bù)然可能是假货(huò)。

　　 　　3、品味(wèi)滋味(wèi)：真实的芝(zhī)麻(má)吃起来(lái)不苦，反(fǎn)而有点细微的甜感(gǎn)，有芝麻香味，不(bù)会有任(rèn)何异味;而染色的(de)芝麻(má)有种古怪的机油味，或者说(shuō)有除了芝(zhī)麻香味之(zhī)外的(de).不(bù)正常的(de)滋味，并(bìng)且发(fā)苦。

　　白芝麻的食疗(liáo)效果

　　 　　芝麻味甘、性平，入(rù)肝、肾、肺、脾经。

　　 　　有补血明目、祛风润肠、生(shēng)津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之成效(xiào)。

　　 　　可用(yòng)于医治身体虚(xū)弱、头晕耳鸣(míng)、高血(xuèbehaviour可数吗，behaviour是可数名词吗)压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头(tóu)发早白、贫(pín)血萎黄、津液缺少、大便(biàn)燥结(jié)、乳少(shǎo)、尿血等症(zhèng)。

　　 　　一般人群(qún)均可食(shí)用

　　 　　适合妇女(nǚ)产后乳汁(zhī)缺少者食用;适(shì)合身体虚弱、贫血、高脂血(xuè)症、高血压病、晚(wǎn)年哮(xiāo)喘、肺结核(hé)，以及荨麻疹，习惯性便秘者食用;适合糖尿病、血小板削减性紫瘴、缓慢神(shén)经炎、末梢神经麻木、痔疮(chuāng)以及出(chū)血(xuè)性本质者食(shí)用(yòng);

　　 　　患有缓慢肠炎、便溏腹泻者忌(jì)食(shí);依据(jù)前人经历，男(nán)人(rén)阳痿(wěi)、遗精者忌食。

　　 　　每天10~20克

　　白芝(zhī)麻的制造辅导

　　 　　1. 芝麻可榨制香油(麻油(yóu))，供(gōng)食(shí)用或制糕点;种子去皮(pí)称麻仁(rén)，烹(pēng)饪(rèn)上多用作辅料(liào);

　　 　　2. 芝麻仁(rén)外面有一层(céng)稍硬的(de)膜，把它碾碎才能(néng)使人体吸收到(dào)养分，所以整粒的芝麻(má)应加工后再(zài)吃(chī);

　　 　　3. 炒制(zhì)时千(qiān)万不(bù)要炒(chǎo)糊。

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