绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识(shí)答(dá)案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅(miǎn)甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦(fán)，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热(rè)泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之(zhī)力(lì)在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候(hòu)也(yě)没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的(de)清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一(yī)起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服(fú)用。

促(cù)进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇(chún)等(děng)生理活性物质，对(duì)人类和动物的生理代(dài)谢活动(dòng)具(jù)有重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的(de)清热解毒(dú)功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的(de)比(bǐ)例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的(de)绿(lǜ)豆(dòu)炖(dùn)肉(ròu)，肉的(de)味道、口感很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软(ruǎn)了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内(nèi)将(jiāng)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很容(róng)易(yì)酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一(yī)种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利于(yú)肠道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可(kě)以的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年(nián)的(de)栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷(lín)脂酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成(chéng)分中，有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀(zhàng)，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒(pī)霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之(zhī)功在内，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含(hán)有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的(de)生(shēng)理代谢活(huó)动具有重要(yào)的促(cù)进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里(lǐ)面(miàn)的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的(de)汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比(bǐ)绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖肉，肉的(de)味道、口(kǒu)感很好，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再(zài)下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就(jiù)需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心(xīn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量问(wèn)题，下面(miàn)我们就来举例计(jì)算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合(hé)减(jiǎn)肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加(jiā)糖的(de)情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的(de)食物，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于(yú)肠(c蒂玮娜手表是杂牌吗，蒂玮娜手表一千多值得买吗háng)道废(fèi)物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都是可以的。

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