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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是(shì)不能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张咱(zán)们生吃玉米，生(shēng)玉米虽然在最大程度上保存(cún)营养物质(zhì)不被损(sǔn)坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或许(xǔ)会影(yǐng)响部分人群的(de)消化(huà)功用，

　　且(qiě)生吃口感较差;别的玉米(mǐ)在栽(zāi)培(péi)过程中或(huò)许(xǔ)会有寄(jì)生虫等(děng)附(fù)着或喷洒(sǎ)农药等状况，

　　食用前(qián)仅使(shǐ)用活动水冲刷很难(nán)将微生(shēng)物及农药残留清洗洁净，一般状况下高(gāo)温烹煮，可(kě)在必定程度上(shàng)防(fáng)止上(shàng)述有害物质侵入(rù)人(rén)体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的好吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉(yù)米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首(shǒu)要要知道不同(tóng)色彩的玉米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方(fāng)白色的(de)玉米一般是糯玉米，黄(huáng)色的(de)是甜玉米，而黑玉(yù)米和(hé)其他(tā)杂色的玉米，都是一种特别类(lèi)型的玉米。

　　各位(wèi)在外面买玉(yù)米的时分，必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的办(bàn)法进行(xíng)选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的色彩是(shì)不是通(tōng)透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的(de)玉米(mǐ)一般水分多(duō)，吃起(qǐ)来滋味很不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起来口感很硬，滋味(wèi)一般。

　　而(ér)且在选购(gòu)玉米的时(shí)分，别忘了要(yào)挑选外皮完好(hǎo)的(de)，最好是(shì)紧紧包裹，这(zhè)样证明玉米(mǐ)的(de)新(xīn)鲜(xiān)程(chéng)俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么00; line-height: 24px;'>俯首甘为孺子牛的含义是什么意思，俯首甘为孺子牛的上句是什么度足够高，吃起来(lái)的口感必定很好。

　　2、查看(kàn)玉米须。

　　玉米须(xū)也是证明玉(yù)米完好性的一部(bù)分，玉(yù)米须的色彩证明了玉米的成熟度，究(jiū)竟太嫩的(de)玉米和太老(lǎo)的玉米口感都不行优(yōu)质，并不主(zhǔ)张咱(zán)们选购。

　　口感优质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米须色彩(cǎi)会比较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些(xiē)湿润，碰见这样的玉米，就赶忙下手购买，错失(shī)这家可就没这店了。

　　3、闻(wén)闻气(qì)味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能够(gòu)用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查(chá)看了玉(yù)米粒(lì)，最终一步别忘了(le)拿起来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉米(mǐ)又(yòu)甜又好吃 挑选玉(yù)米的办(bàn)法

　　1、看表面。

　　一(yī)般来(lái)说，商场上有两种白玉(yù)米和(hé)黄玉米。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄玉(yù)米大多是甜(tián)玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是，当咱们挑选(xuǎn)玉(yù)米时，玉米的颗粒一般(bān)是(shì)有序摆放(fàng)的，润(rùn)滑的颗粒大(dà)多是糯(nuò)玉米，而没有(yǒu)有序摆放的颗粒(lì)大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如(rú)你想挑选(xuǎn)甜(tián)玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米(mǐ)皮外面的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假(jiǎ)如玉(yù)米须是干的而且不感到舒(shū)展，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是，假(jiǎ)如(rú)玉米柱头是黑色(sè)的，这种玉米(mǐ)或(huò)许是老玉米。

　　咱(zán)们最好(hǎo)买(mǎi)那(nà)种白色的玉米须。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒(lì)。

　　首要(yào)看看(kàn)玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来(lái)说，玉米粒越多，摆放越规(guī)整，这(zhè)样的(de)玉(yù)米(mǐ)就越甘旨。

　　看(kàn)看玉(yù)米颗粒(lì)是否现(xiàn)已崩塌而且没有(yǒu)装满。

　　一般甜(tián)玉米会(huì)很饱。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)用手(shǒu)指(zhǐ)捏它，你能够把水捏出来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物都倒塌了(le)。

　　最好不(bù)要买这样的玉米。

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