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黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半(bàn)年(nián)可以(yǐ)吃吗

  不可以(yǐ)的,黄鳝冰箱半年不可以吃的。

  不建议吃(chī)了。

  虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏(shì)度)的(de)条件下,大部分酶和微生物的活(huó)性都能受到抑制,但是与(yǔ)“耐热(rè)菌”类(lèi)似,也(yě)同样(yàng)会(huì)有(yǒu)耐寒(hán)型(xíng)细菌(jūn)的存在,这类细菌即(jí)使是在温度(dù)很低(dī)的情况下(xià)也同(tóng)样能正常繁殖,所以(yǐ)冷冻(dòng)保存时(shí)间过(guò)长时黄鳝还是会有变质(zhì)的(de)可(kě)能(néng)性。

  就算冷(lěng)冻了5个(gè)月的黄鳝没(méi)有出现变质(zhì)的情况(kuàng),但是经过长时间的(de)保存,黄(huáng)鳝的营(yíng)养(yǎng)和口感都已经大(dà)大(dà)下降,此时继续食(shí)用的(de)话(huà)价值(zhí)不大(dà),建议最好还是不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

  1、放在冰(bīng)箱。

  杀(shā)死(sǐ)的黄鳝(shàn)如果不及时食用的话(huà),要放到冰箱的冷(lěng)冻室里面保(bǎo)存,这样可以防(fáng)止黄鳝(shàn)的(de)毒性增(zēng)强,不(bù)过(guò)也要尽快食(shí)用才行。

  2、食用盐。

  食用盐(yán)具有杀菌(jūn)的作用(yòng),因此(cǐ),刚杀死(sǐ)的黄(huáng)鳝可以(yǐ)撒上一些食用盐,然后再放置(zhì)在阴凉通风的地方,也(yě)能够保存一段时(shí)间不变质(zhì)。

  3、冰块。

  也可以把黄(huáng)鳝放在箱子里(lǐ)面(miàn),然后再放(fàng)入一些(xiē)冰块(kuài),这(zhè)样的作用是降低温度,黄(huáng)鳝(shàn)在低温的环(huán)境下(xià)可(kě)以(yǐ)保(bǎo)存比较长的时间。

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黄鳝的保(bǎo)存(cún)方法

   1、黄鳝肉

   黄鳝是一种富(fù)含蛋白(bái)质的食物(wù),有滋养(yǎng)身体的(de)养(yǎng)生功效(xiào),新鲜黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中的组氨酸会快速的分解成有毒(dú)的组胺,黄鳝死亡时(shí)间越长,腐(fǔ)败进(jìn)程越快、食(shí)用黄鳝的毒副作用越(yuè)大,即使放在冰箱冷藏层也会很快变质,唯(wéi)有将黄鳝(shàn)放进冰箱的冷冻(dòng)层才(cái)能暂时中止黄鳝细胞分解(jiě)、暂停黄(huáng)鳝腐败(bài)进程。

   2、活(huó)黄鳝

 俄罗斯女人能接受多少公分长度,俄罗斯人的尺寸是多少厘米  活黄鳝放(fàng)于水桶或盆(pén)里,水量能(néng)淹过黄鳝就可以(yǐ),放置于阴凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或(huò)木(mù)盆太(tài)矮,在上面加个能通风的盖(gài)子防止逃跑,并加点鸡蛋清在水(shuǐ)中(zhōng)维持其营养,黄鳝(shàn)在水中不仅会正常(cháng)生长,还可以将身体里(lǐ)面的杂质和废弃物排(pái)泄(xiè)出来。

活黄鳝可(kě)以放(fàng)在冰箱保存吗?

   一般是(shì)不建(jiàn)议(yì)将(jiāng)活黄鳝放进冰(bīng)箱保存的。

   黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温(wēn)喜暗的动物,而冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是(shì)恒温(wēn)的(de),将黄鳝(shàn)放在冰(bīng)箱(xiāng)会降(jiàng)低黄鳝的生命体征;家(jiā)用冰箱经(jīng)常(cháng)需(xū)要打开,很不(bù)利于黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝通(tōng)体(tǐ)滑腻,如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落(luò)抓斗(dòu)抓(zhuā)不住,死在(zài)里面也没有人(rén)知道,到时候很不(bù)好清理,所以是不(bù)建议将活(huó)黄鳝放(fàng)在冰箱(xiāng)中保(bǎo)存的。

   小暑前后的黄(huáng)鳝最肥美,于(yú)是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一买就买很多保存起来,但是(shì)黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易(yì),它对生存的环境很挑剔,在保存期间要时刻关(guān)注黄鳝(shàn)的状态(tài),如果一旦发现有黄鳝(shàn)死了,那么就不要再(zài)食用(yòng)了,黄(huáng)鳝在死后会产(chǎn)生(shēng)大量病毒,人吃了对身体非常有害。

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