怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(鲨鱼裤和打底裤什么区别，鲨鱼裤跟打底有什么区别guā)瓣儿(ér)越鼓越(yuè)好(hǎo)的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢，如何挑(tiāo)南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜(tián)，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

南(nán)瓜可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其(qí)营养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入(rù)量，以(yǐ)免造(zào)成胃肠道(dào)不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选沉重(zhòng)的(de)那一(yī)个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成(chéng)熟(shú)度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证(zhèng)明南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑(tiāo)选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的(de)就(jiù)要挑(tiāo)选颜(yán)色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还有一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的(de)；有的(de)是长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的(de)时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或(huò)斑点的不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之(zhī)，成熟度(dù)就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就(jiù)是又糯又(yòu)甜(tián)，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能(néng)判(pàn)断出来。