生(shēng)熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻(kè)？生茶泡法：洗(xǐ)茶一(yī)遍(biàn)，用涨(zhǎng)水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出(chū)水快(kuài)点，到了(le)后边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关(guān)于生熟普(pǔ)洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻以及生熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法和(hé)时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲(chōng)泡办法(fǎ)，熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法大(dà)全，生(shēng)熟普洱(ěr)茶(chá)怎样泡等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同寄(jì)存吗

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱(ěr)茶，是一个很为美妙的(de)茶类，同一产地，同(tóng)一材料制造，却能(néng)发(fā)生两(liǎng)种不同的茶叶口感，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以新鲜(xiān)的茶香，回甘生津的(de)口(kǒu)感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过(guò)生(shēng)茶熟茶的茶(chá)友都理解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的(de)香气(qì),而茶叶又是吸(xī)味(wèi)物质,假(jiǎ)如兼并寄存,是会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤之别的两种茶品,应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶和熟茶混合寄存(cún)在一同。

生熟普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时刻

　　1、生茶(chá)泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量(liàng)宁少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前(qián)面(miàn)的时(shí)分能(néng)够出水快点，到了后边茶(chá)味变(biàn)淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二(èr)遍，用紫砂壶(hú)比较适合(hé)，水温越高(gāo)越好。

　　用厚壁壶或出茶(chá)前用(yòng)涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的(de)陈(chén)年普(pǔ)洱茶泡法不(bù)必太(tài)讲究,浓(nóng)有浓的味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普冲泡(pào)办法

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普(pǔ)洱茶有生茶和熟茶(chá)两种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃(wèi)，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程(chéng)：

　　 　　首要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需(xū)求的用具(jù)：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思)：先用滚水烫(tàng)热茶(chá)具(jù)，首要起温壶温(wēn)杯(bēi)的(de)效果，一起能够涤具，随(suí)后(hòu)放入茶叶(yè);

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶具容量1/4的(de)滚(gǔn)水，然后快速倒去，以此清(qīng)洗茶叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正(zhèng)杯中，滤网放到公正杯上，过滤(lǜ)碎茶，然(rán)后再别(bié)离均匀(yún)的分入(rù)小(xiǎo)杯中，温了就能(néng)够(gòu)喝(hē)了。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正杯里渐渐喝，不能(néng)泡在壶里太(tài)长(zhǎng)时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时分能够弄得冷一些,或许是冰(bīng)过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡能够稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平缓、最天(tiān)然的(de)心态(tài)为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味(wèi)”之说，这正好是泡茶人心态(tài)的表现。

　　独自一人无任何(hé)环境及附(fù)加的外(wài)在要素(sù)影响，故可泡出最(zuì)佳茶质供自(zì)我品茗享用……而(ér)一些心理(lǐ)素质不(bù)太好的(de)茶艺人员无(wú)法以安(ān)静的(de)心态冲泡，或则水温太高，或(huò)许慌张致使投茶量失衡，无法(fǎ)泡出(chū)最佳茶(chá)质。

　　所以(yǐ)，泡茶(chá)人的心(xīn)境(jìng)是(shì)普洱(ěr)茶冲泡的关键要(yào)素，茶汤的口(kǒu)感会跟着他的心境(jìng)改动而改动!因此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己(jǐ)的心境是最重要(yào)的要(yào)素(sù)。

　　只需在往(wǎng)常心态下，选(xuǎn)择最适合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合不改动的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最(zuì)天(tiān)然的(de)心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯(wéi)有融入(rù)其间，方(fāng)能乐在(zài)其(qí)间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别(bié)是(shì)久(jiǔ)经干载长胜不衰且(qiě)盛名远扬(yáng)的的普(pǔ)洱茶，文明精华更(gèng)是撒(sā)播(bō)至今且又(yòu)到(dào)达巅峰盛(shèng)世品饮(yǐn)之(zhī)际。

　　作为一(yī)种(zhǒng)传(chuán)统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境(jìng)中(zhōng)进行的，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐一致，如(rú)高雅(yǎ)古典(diǎn)的装饰环境(jìng)等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触(chù)茶(chá)的(de)醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游(yóu)过口腔中的每一个部位，滋润一(yī)切的味(wèi)蕾(不同(tóng)部位的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶汤的(de)味(wèi)道，一般是(shì)不(bù)相同的’)，领会(huì)普洱茶的(de)光滑(huá)和甘(gān)厚;入喉时(shí)可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法(fǎ)需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮水(shuǐ)时不(bù)宜(yí)过渡(dù)欢腾或欢腾的次(cì)数太(tài)多，这样水中(zhōng)的氧(yǎng)气过少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用水(shuǐ)的选择：最好用纯水(shuǐ)或山泉(quán)水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水，凡(fán)契合国家规(guī)定饮用水目(mù)标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克：50克)，或置茶量为容器(qì)容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的器皿和品(pǐn)茗人数的多少而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别(bié)的，还应先区(qū)分泡的是紧压茶或(huò)是(shì)散(sàn)茶，一般散茶可多投一(yī)点(diǎn);而紧压茶因紧压投茶量上可(kě)相对(duì)略(lüè)少一点，但凡事都适皆最(zuì)佳!现在(zài)市场(chǎng)上的(de)普(pǔ)洱茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶(chá)居多，所以在(zài)泡这类茶的时(shí)分要(yào)先用(yòng)茶锥或许茶刀(dāo)撬成(chéng)小块(kuài)，然后能够(gòu)用紫(zǐ)砂罐放好备用(yòng)，也能(néng)够喝(hē)的时(shí)分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时刻：视(shì)茶叶(yè)的(de)状况而不同(tóng)，一般紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能(néng)够稍长些(xiē)，投(tóu)茶(chá)量多能够稍短些，投茶量少能够(gòu)稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够依据各(gè)人口感而定，常(cháng)喝浓(nóng)茶重口(kǒu)感的(de)可多泡一会;反则缩短;别的还(hái)可依据(jù)水温文冲泡次数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而(ér)头几(jǐ)泡一(yī)般快冲快泡，后边(biān)则可(kě)跟(gēn)着(zhe)冲泡次数的添加而延(yán)伸(shēn)冲泡的时刻(kè)，方可泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更好的泡出一(yī)壶好茶(chá)，更是喜好(hǎo)普(pǔ)洱(ěr)熟茶者的(de)一种日(rì)子(zi)品尝，更是一(yī)种安(ān)静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入(rù)茶壶或(huò)盖碗，冲入(rù)500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表(biǎo)层的不洁净物和(hé)异(yì)物洗去，才干(gàn)充沛释放出普(pǔ)洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡(pào)5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入(rù)品茗(míng)杯，先闻其香，观其(qí)色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红(hóng)浓亮(liàng)堂，香(xiāng)气共同陈香，叶(yè)底褐红色，味道浑厚回(美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思huí)甜，饮后令人(rén)心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为(wèi)咱(zán)们具体介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作(zuò)：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)用水和水温：选用矿泉水(shuǐ)或(huò)纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶(chá)量：用茶刀顺茶(chá)饼(bǐng)(沱、砖)分(fēn)层(céng)处悄悄撬取，可(kě)按喝茶人(rén)数多少决议取茶数量。

　　若人(rén)少，可(kě)取普洱茶8~10克(kè)，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放(fàng)入茶壶，然后(hòu)注入(rù)热(rè)水(除可(kě)醒茶之外，它一起还具有(yǒu)进(jìn)步茶叶净(jìng)度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶(táo)瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡适合运(yùn)用(yòng)大一点的茶具以更好的表现出普(pǔ)洱茶的(de)色(sè)、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂(shā)壶：紫砂壶的透气*和(hé)保温*也可作为冲泡(pào)普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻(bō)璃杯最好(hǎo)，初(chū)学者最好(hǎo)选用玻璃(lí)杯或(huò)盖(gài)碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)，其实新、老普洱茶的冲泡办法应该(gāi)有所不同，普洱茶的冲泡最好是用盖(gài)碗或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能(néng)够(gòu)当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲(yù)太长，一般(bān)是经过两遍(biàn)的洗茶进程之后(hòu)，刚(gāng)开始冲水后时刻不要超(chāo)越(yuè)20秒(miǎo)出汤，后边能够(gòu)渐渐的延伸时刻到(dào)淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分(fēn)尽量不要盖盖子，削减涩味，老(lǎo)茶能够盖(gài)盖子，因为(wèi)在时刻的改动上现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些

　　 　　A.必须(xū)在(zài)干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是指茶(chá)叶(yè)在(zài)湿度、温度适中、通风透气(qì)的环(huán)境中后发(fā)酵寄存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶不会(huì)发(fā)霉，尽管转(zhuǎn)化较(jiào)为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则是指茶(chá)商(shāng)为了获取赢利，把茶(chá)叶放在通(tōng)风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做(zuò)，不光(guāng)会损坏茶叶的质(zhì)量，更导致保(bǎo)藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶(chá)的(de)仓内温度假如过高，温(wēn)差改动太忽然(rán)，将会影(yǐng)响茶(chá)汤水性给予口感(gǎn)的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构(gòu)成(chéng)炽(chì)热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异(yì)味的，撒一把(bǎ)枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力求(qiú)贮放环境清(qīng)洁无杂(zá)味，一(yī)旦吸(xī)收了火(huǒ)油、香水等气(qì)味(wèi)便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹(zhú)箬(ruò)包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再(zài)加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一(yī)种(zhǒng)传统包装的(de)材料和方(fāng)法，有助于普(pǔ)洱茶于后(hòu)发酵时，过滤杂味以保证清醇(chún)的(de)成(chéng)效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开了的普洱老茶(chá)，改用较低(dī)残次量的塑料纸重包(bāo)，时刻一久，就会(huì)宣布异味，直(zhí)接损坏(huài)了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以(yǐ)上便(biàn)是普洱茶的(de)仓储(chǔ)条件需求(qiú)留意的几(jǐ)个方面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地址的温(wēn)度和湿度的改动规则，量体裁(cái)衣并采(cǎi)纳恰当调(diào)整办法，就(jiù)可认为普洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于正(zhèng)常醇化的(de)外(wài)部(bù)环境，还能够(gòu)恰当(dāng)进步(bù)陈(chén)化(huà)功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外(wài)形(xíng)要求形(xíng)状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺(quē)变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰，条索规整(zhěng)紧(jǐn)结;色泽以黑褐(hè)，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的(de)普洱茶均为残次。

　　下(xià)面(miàn)具(jù)体介绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤(tāng)色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红(hóng)浓剔透是高质量(liàng)普洱茶，犹如(rú)红(hóng)酒一(yī)杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为(wèi)残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气的(de)纯度，差异霉(méi)味(wèi)与陈香味。美人刑是什么，古代刑法美人计是什么意思

　　霉味是一(yī)种蜕变的(de)味道(dào)，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发(fā)酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化(huà)学成分在(zài)微(wēi)生物(wù)和(hé)酶(méi)的(de)效果下，构成的新物质发生的(de)一种(zhǒng)归纳香(xiāng)气(qì)。

　　有的似桂圆香，红枣香，槟榔香(xiāng)等，总归是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶(chá)香(xiāng)气到达的(de)最(zuì)高境(jìng)地也(yě)便是咱们常说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如(rú)有霉味，酸味(wèi)，或其他异(yì)味(wèi)，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强，没有涩味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓(nóng)而刺激性不强，茶汤进口(kǒu)今后(hòu)舌(shé)根有显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副(fù)效(xiào)果

　　 　　副效果一：女人生(shēng)理期降(jiàng)临不(bù)适(shì)合喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期降暂(zàn)时(shí)，经血会消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若(ruò)仍(réng)是习惯性喝普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸(xī)收，然后下(xià)降(jiàng)人体(tǐ)对铁质(zhì)吸收(shōu)，构成铁质或补血药中的铁结(jié)石发生(shēng)沉积的现(xiàn)象，不(bù)利(lì)于经血(xuè)排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值(zhí)怀孕期不(bù)适合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶(chá)茶叶中咖(kā)啡碱浓度(dù)含量高，若(ruò)是孕妈妈常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添加(jiā)，构成心脏负(fù)荷加(jiā)重，导(dǎo)致妊(rèn)娠中毒症。

　　有时(shí)分因长时(shí)间喝普洱茶，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力(lì)不行，促进产期期间，构(gòu)成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期(qī)不适合喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产(chǎn)后想亲自哺乳的产(chǎn)妇也(yě)不宜喝太多普洱茶，这期间要(yào)是(shì)喝下(xià)很多茶水，茶中含有(yǒu)的高浓度鞣(róu)酸会(huì)被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺的(de)血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成(chéng)奶水分泌(mì)缺(quē)乏(fá)。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳(rǔ)汁影(yǐng)响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合饮用普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇(fù)女，除了(le)头晕和浑身乏力之外，有时还(hái)会呈现心跳加速“脾气(qì)欠(qiàn)好睡觉质量差等(děng)现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普洱茶(chá)的成效(xiào)

　　 　　一、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化(huà)的(de)成效

　　 　　茶(chá)多酚显着按捺(nà)体(tǐ)内(nèi)胆固醇、甘油三(sān)脂(均为血(xuè)脂首要成(chéng)分(fēn))含量的上(shàng)升(shēng)，并(bìng)能促(cù)进(jìn)脂(zhī)类化(huà)合物从粪便中(zhōng)排出，还能发送毛细血管壁的(de)弹性(xìng)，因此，对(duì)防治动脉粥(zhōu)硬(yìng)化、高(gāo)血压及肥胖(pàng)都具有(yǒu)重要效果。

　　肥(féi)胖病大都是因(yīn)人体(tǐ)代谢失(shī)调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦(shòu)身成效是因为(wèi)茶多(duō)酚、叶绿素、维生(shēng)素C等(děng)我(wǒ)种有用成人的(de)归(guī)纳效果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻(nì)、叶绿素能阻止胆固醇的消化和(hé)吸收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分(fēn)泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶能够到达抱负的瘦(shòu)身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是(shì)指下降(jiàng)血液中胆固(gù)醇(chún)的(de)含量(liàng)，防治高血(xuè)脂(或(huò)称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引起(qǐ)胆固醇的(de)升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有用。

　　普洱(ěr)茶中的茶多酚不只能去脂肪(fáng)并且(qiě)还具(jù)有显着(zhe)地按捺血(xuè)浆和肝(gān)脏中胆(dǎn)固(gù)醇(chún)含量的上升，按捺动(dòng)脉壁硬化的防(fáng)治(zhì)。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶(chá)素氧化而成)具有(yǒu)显着的(de)抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的(de)粘(zhān)附聚集及按(àn)捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等(děng)效果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心(xīn)病，又(yòu)称冠状动脉粥(zhōu)样硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶(chá)对防治冠心病有(yǒu)用。

　　据统(tǒng)计材料标明，不(bù)喝(hē)普洱茶的(de)冠(guān)心病发病率(lǜ)为(wèi)3.1%，偶然(rán)喝普洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶的(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心病的加重，与冠状动脉供血缺乏及(jí)血栓构(gòu)成有关。

　　而茶多酚中的(de)儿茶素(sù)以及(jí)茶多本酚在煎煮进程中不断氧(yǎng)化构(gòu)成(chéng)的(de)茶色素(sù)，经(jīng)动物体外试验均(jūn)提(tí)示有显着(zhe)的抗凝(níng)、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降(jiàng)高血压的(de)成效

　　 　　高血压(yā)指收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正(zhèng)常水平(píng)。

　　动脉硬化(huà)不光(guāng)导(dǎo)致冠(guān)心病(bìng)，与高血压联系(xì)也非常亲近。

　　降(jiàng)压、即(jí)下降(jiàng)血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都(dōu)是防治高血压的(de)有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发(fā)病毛(máo)细血管的功用及儿茶(chá)素类(lèi)化全物和茶黄素对(duì)血管(guǎn)严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显着按(àn)捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质过氧化进程已证明是人体变老(lǎo)的机(jī)制之一(yī)，选用一(yī)些具(jù)有搞氧化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱(ěr)茶中不(bù)只要(yào)较多的(de)维生(shēng)素(sù)C与(yǔ)E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效果。

　　历来被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗(kàng)氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因(yīn)兼含茶多酚(fēn)，其抗氧(yǎng)化的效果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素等(děng)也(yě)有(yǒu)必定(dìng)的搞变老效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防(fáng)治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科(kē)学(xué)院曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学试(shì)验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体(tǐ)致癌性亚硝基化(huà)合物的构成具(jù)有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合物和儿茶素(sù)物质(zhì)某(mǒu)些能(néng)活(huó)化导致癌特(tè)的酶系，面具还(hái)可直接和亲电子终究致癌代谢(xiè)物起(qǐ)效果，改动其(qí)活性(xìng)，然后削减对原致癌基因的引(yǐn)发和促进，使终(zhōng)究致癌物的数量削(xuē)减。

　　经(jīng)很多的人(rén)群比(bǐ)较，也证(zhèng)明饮普洱茶都的(de)癌症发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研讨显(xiǎn)现，中的化学成人还能够使一个(gè)在开展癌症进程(chéng)中(zhōng)的重要(yào)分子中(zhōng)止动作(zuò)。

　　这(zhè)意味着普洱茶的抗癌才能(néng)要(yào)比科学家猜测的(de)还要(yào)强(qiáng)并愈加(jiā)多样化。

　　多粮类则首要是间接地(dì)经(jīng)过增强机休的免疫功用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞意图(tú)。

　　 　　六(liù)、协(xié)助消化的成效(xiào)

　　 　　普洱茶中(zhōng)的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和(hé)黄(huáng)烷醇类化(huà)合特能够添加消化道的活动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之(zhī)解(jiě)酒(jiǔ)成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解进程中需求维生素C效果催化(huà)剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥(mí)补维(wéi)生素C，有利于酒精(jīng)在肝脏内解毒。

　　另一方(fāng)面，普洱(ěr)茶中咖啡碱的利尿效果，使酒(jiǔ)精而处(chù)于状(zhuàng)况的大脑中枢、因(yīn)此起到解酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八(bā)、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶(chá)中(zhōng)所含(hán)的咖啡(fēi)碱(jiǎn)和茶(chá)碱经过肾脏的(de)微血管，添加(jiā)肾(shèn)血流量以及按捺(nà)肾小管水的再吸(xī)收(shōu)等机制，然(rán)后起(qǐ)到(dào)显着的利尿效果。

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