新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法？冷(lěng)藏保鲜的(de)。关于新鲜松(sōng)茸的存(cún)放方法(fǎ)和吃法以及新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)和(hé)吃(chī)法，新鲜松(sōng)茸的存放方法和时间，新(xīn)鲜松茸的存放方(fāng)法视频，新鲜松茸的存放(fàng)方(fāng)法(fǎ)有哪些，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

新(xīn)鲜松茸可(kě)以泡水喝吗(ma)

　　新鲜松茸(rōng)是可(kě)以泡水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡(pào)水喝。将(jiāng)松茸浸泡在水(shuǐ)中可以增强人体(tǐ)免疫力(lì)，因为(wèi)松茸含有(yǒu)人体所需的各(gè)种(zhǒng)营养素，松茸(rōng)在(zài)水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解在水中，饮(yǐn)用(yòng)松茸水能更好地吸(xī)收松(sōng)茸的(de)各(gè)种营(yíng)养成(chéng)分。

　　松茸是(shì)最(zuì)有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸(suān)、多种必(bì)需微量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的松茸的营(yíng)养成分(fēn)能很好地被人体吸收，对人体有益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完全可以放到冰箱的保鲜(xiān)空间里(lǐ)进行保(bǎo)存，但一定不(bù)能密封和水(shuǐ)洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸(rōng)可(kě)以放(fàng)进干的地(dì)方，这样(yàng)更容易隔离其它(tā)食材的影响，对(duì)松茸更好(hǎo)。

　　将松茸(rōng)用保鲜(xiān)膜包好，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒干的食物可以(yǐ)保存更长(zhǎng)的时间(jiān)，口感变(biàn)化也不会很大，所以完全可以将松茸(rōng)切成片状(zhuàng)，然后(hòu)晒(shài)干储存，这样只要不受(shòu)潮，就可以长时间的储存(cún)。

　　但在食用时时(shí)用水泡开(kāi)后，会影响松茸的品质，最主要的就是香(xiāng)气肯定有所(suǒ)流(liú)失(shī)，但营养还是极(jí)其丰富(fù)的。

　　3、冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　新鲜的松(sōng)茸(rōng)也能长途运输，只需要(yào)在(zài)运输之前将松茸冰冻(大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好dòng)处理，取新鲜的(de)松茸洗净(jìng)，放(fàng)进(jìn)冰箱冰冻层中，温度调在(zài)零下10度左右进行急速冰镇，这(zhè)种冰(bīng)冻的(de)松(sōng)茸可保持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜松茸(rōng)怎么保存？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松(sōng)茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做(zuò)法步骤：将鲜(xiān)松茸(rōng)切片(piàn)，和豆腐(fǔ)片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后(hòu)浇汁(zhī)即(jí)可食用(yòng)。

　　也可(kě)按自(zì)己(jǐ)喜(xǐ)欢的方式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁，即可调制出(chū)自(zì)己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤制，倒上内蒙产的酥大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好油(yóu)，放(fàng)上松茸片煎烤，烤(kǎo)至香味扑鼻时，即(jí)可使用(yòng)，可(kě)根据自(zì)己(jǐ)的需(xū)要准备酱油和(hé)盐等(děng)调味料(liào)。

　　 3、松茸(rōng)蒸鸡蛋羹

　　 做(zuò)法步骤：将鸡蛋加少(shǎo)许(x大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好ǔ)水(shuǐ)打(dǎ)成(chéng)糊状，上笼蒸至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续(xù)蒸至蛋熟，随后加入少许味精和醋调味(wèi)即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法(fǎ)步(bù)骤：将洗净的鲜松茸切片后(hòu)，放(fàng)入加(jiā)热后(hòu)的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有条件(jiàn)的可(kě)以用烤箱，用锡(xī)箔(bó)纸包好涂上(shàng)黄油的松茸烤制。

新(xīn)鲜的松茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四(sì)川(chuān)、西藏等地，大约能保存3天左右;而(ér)在(zài)东(dōng)北地区，则(zé)可以(yǐ)保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白(bái)菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的(de)保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要(yào)长时(shí)间保存新鲜(xiān)松茸，那(nà)只能分散冷藏(cáng)：把松茸一个个用吸(xī)水纸或(huò)者报纸(zhǐ)、纱(shā)布之类的(de)包裹(guǒ)起来放在冰箱(xiāng)冷藏，分散(sàn)隔开保存期更久;放在冰(bīng)箱的冷藏室，则可以保存一周(zhōu)左右的时间(jiān)，如果还想保存更长(zhǎng)时间，只能把它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保(bǎo)存，具体方法是将整(zhěng)个新鲜松(sōng)茸的放在开水(shuǐ)里煮5分(fēn)钟左右(yòu)，沥出(chū)，放在一个容器里，再撒上食盐，就(jiù)可以(yǐ)了。

　　食用的时(shí)候，捞出(chū)松茸，清水冲洗(xǐ)若(ruò)干遍，就可以做菜了(le)。

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