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人参果可以(yǐ)放(fàng)冰箱保(bǎo)鲜(xiān)吗

　　人参果是可以放冰(bīng)箱保鲜的(de)。

　　参果可(kě)以(yǐ)放在(zài)冰箱里保(bǎo)存。人参果要单独存放(fàng)在(zài)冰箱,一般冰箱的(de)冷藏的温度在0~8℃,这(zhè)样的温度(dù)不利于细菌、微生(shēng)物的繁殖,

　　也能减缓(huǎn)人(rén)参果的成熟(shú)速度,延长食(shí)物的保鲜(xiān)期,人参果在冰(bīng)箱的保鲜期(qī)大约在(zài)一个月左右,做(zuò)好能在这个时间内把它吃完。

人(rén)参果(guǒ)怎么挑脆(cuì)甜的

　　1、根据人参果的(de)外形挑选。

　　市面上很多人参果的(de)果形都像个弥勒(lēi)佛似的(de)，这种人(rén)参果其实并(bìng)不(bù)正宗。

　　一般来(lái)说，真正的人(rén)参果其(qí)形状很像是(shì)心脏型的，或者椭圆形的。

　　如(rú)果你(nǐ)买人参果看到的是一(yī)些(xiē)奇形怪状的话，千(qiān)万不要(yào)买了(le)，以免(miǎn)会上当(dāng)受骗(piàn)。

　　2、根据人参果的表皮(pí)来选(xuǎn)择(zé)。

　　如果想(xiǎng)要吃到的是成熟(shú)的(de)人参果，那么其表皮(pí)应当是呈金黄色的，当然很多(duō)成熟的人参果(guǒ)还带有(yǒu)紫色的条(tiáo)纹。

　　如(rú)果买到的是这类型的人参(cān)果，那么不仅果肉清爽多汁(zhī)，而且口(kǒu)感也很好哟。

　　3、根据人参果所呈现(xiàn)的色泽(zé)来选择。

　　如(rú)果(guǒ)发现拿在手里的人参(cān)果，其色泽非常(cháng)的(de)鲜(xiān)亮(liàng)，而且表皮也(yě)十分的光滑，摸起来(lái)没有什么干(gàn)瘪、褶皱(zhòu)的(de)话，这类型的人参果(guǒ)质地上乘，是(shì)很值得购买的。

怎(zěn)么挑人(rén)参果好吃

　　人参果，原名(míng)叫香瓜茄，又名(míng)长(zhǎng)寿果、凤果，原产自南美(měi)洲的安(ān)第斯山(shān)，引进中国后，根据我们的神话(huà)给云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗(gěi)它取(qǔ)了“人参果”这一名字。

　　人参果中含(hán)有硒和钴等18种人(rén)体必需的微量元素(sù)，同时脂肪含量和糖含量都不高，可以说(shuō)是营养价值很(hěn)高的一种(zhǒng)水果(guǒ)。

　　人参果吃(chī)起来也是(shì)清香美味，脆嫩多汁，因(yīn)此受到不少朋友的(de)喜欢。

　　人(rén)参(cān)果(guǒ)好归(guī)好，但是怎么挑(tiāo)人(rén)参果，很多朋友却并不晓得。

　　下(xià)面(miàn)，就和大家具体说(shuō)说人参果(guǒ)的(de)挑(tiāo)选(xuǎn)方法。

　　挑人(rén)参果的形状

　　市(shì)面上卖的(de)人参果里，大致(zhì)可以(yǐ)分为两(liǎng)种形状，一种是圆(yuán)形的，还(hái)有一种是长形(xíng)的。

　　圆形(xíng)的人参(cān)果，外表偏正圆形，颜色偏(piān)黄(huáng)色(sè)，果肉中水分含量充(chōng)足，吃起来嫩爽多汁，口感比较甜；长形的人参果，外(wài)形(xíng)偏细(xì)长状，颜色偏白(bái)色或者白紫色，果肉中水分含量略少，吃起来(lái)有点沙，口感也比较淡，甚至还会有(yǒu)股鱼腥味(wèi)，因此没(méi)有圆形(xíng)的(de)人(rén)参果(guǒ)好吃。

　　一句话(huà)总结，挑(tiāo)人参果时，记(jì)得看下形状(zhuàng)，优(yōu)选圆形的人参(cān)果，味道比(bǐ)长形的人(rén)参果更加(jiā)甘甜。

　　挑人参(cān)果的表皮

　　成(chéng)熟(shú)后的人参果，表皮为(wèi)金黄色(sè)，看上去也比较(jiào)光滑，上面还带有紫色的(de)条纹，色泽比较(jiào)鲜亮(liàng)，这(zhè)样的人参果，通常汁多肉甜，口感非常好；如果人参果表皮看上(shàng)去没(méi)有光泽感，比较(jiào)黯(àn)淡，或(huò)者有干(gàn)瘪、褶皱的现(xiàn)象，说明已经熟过(guò)了，或(huò)者放很久(jiǔ)了，口感(gǎn)通(tōng)常不太好，吃起(qǐ)来可能还有一(yī)股涩涩的味道(dào)。

　　一句话总(zǒng)结(jié)，挑人参果(guǒ)时(shí)，记得看下果皮的颜色和(hé)状态，优选表(biǎo)皮为金黄色(sè)，带有(yǒu)光泽(zé)感的(de)人参果，这样的人参果，味道(dào)通常(cháng)比较(jiào)甜。

　　挑人参果的重量

　　挑(tiāo)人参果的时候，我们还需要对比下(xià)重量(liàng)。

　　如果(guǒ)是个头差(chà)不多大(dà)小的人参果，可(kě)以放在(zài)手(shǒu)里(lǐ)掂一掂重量，掂起来重的，说明果(guǒ)实里面的水分充(chōng)足，状态还比较新鲜，吃(chī)起来汁(zhī)水也更(gèng)丰富；掂起来(lái)很轻的，说明放很久了，果实中的水分已经流失得差不多了，既不新鲜(xiān)，吃起来口感也不(bù)好(hǎo)。

　　一句话总结，挑人参果时(shí)，记得掂(diān)下(xià)重(zhòng)量(liàng)，优(yōu)选掂起(qǐ)来(lái)重的人参果，说明果(guǒ)肉中水分(fēn)含量充(chōng)足(zú)，吃起来汁水也会更多(duō)。

　　挑人参果的(de)气味

　　新鲜的人参果，闻起(qǐ)来有一股淡淡的果香味(wèi)，感觉比(bǐ)较(jiào)清雅；如果闻不(bù)出气(qì)味(wèi)，或者(zhě)闻起来(lái)有(yǒu)一(yī)股腐败(bài)云南跟贵州是一个省吗 云南可以偷偷去缅甸吗变质(zhì)的(de)气味，说明里面的(de)果肉可能已(yǐ)经(jīng)开始腐烂了(le)，这样的人参果就不要买了。

　　一句话总结，挑人参(cān)果(guǒ)时(shí)，记得闻下气味，优(yōu)选闻(wén)起来有自然果香味的人参果。

　　结语

　　挑人(rén)参果时，大(dà)家(jiā)只需记得(dé)“4挑”法则(zé)，从形状(zhuàng)、表皮、重量和气味这四(sì)个(gè)方面，来挑选人参(cān)果，优选形状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人(rén)参果，这(zhè)样的人(rén)参果通常比较新鲜(xiān)，吃起来口(kǒu)感(gǎn)也更好。

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