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南瓜可以生吃(chī)吗

　　南情人把你拉黑了还有必要联系吗，婚外情拉黑是彻底分手吗瓜(guā)是可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜(bo)素(sù)、维(wéi)生素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可(kě)以较(jiào)好的保(bǎo)存其营(yíng)养价值(zhí)，但(dàn)建议控制摄入(rù)量，以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适(shì)量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而(ér)若是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟后有一(yī)种清香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较沉(chén)的南(nán)瓜(guā)，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去(qù)拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内(nèi)部结构非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色(sè)是(shì)不一样的(de)。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜(yán)色深(shēn)绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要(yào)找形状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有凸起或斑(bān)点的(de)不影响口感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫(chóng)害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那(nà)就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就是老(lǎo)南(nán)瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么(me)好了(le)。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开南瓜的(de)一瞬间(jiān)也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的(de)南(nán)瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这(zhè)样的南瓜(guā)吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感也(yě)要略(lüè)差(chà)一(yī)些(xiē)。

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