紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜的。关于紫菜是不是海(hǎi)鲜以及(jí)紫菜是(shì)不是发物，海带(dài)是不(bù)是海鲜(xiān)，海(hǎi)带紫菜是(shì)不(bù)是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜类的食物等(děng)问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下的知(zhī)识答案(àn)：

紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)海(hǎi)鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜(xiān)的。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上隶属于(yú)红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideabjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗e），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海(hǎi)藻，其分布范(fàn)围涵(hán)盖(gài)了(le)寒带(dài)、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产(chǎn)值最(zuì)高的栽(zāi)培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规(guī)模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创(chuàng)汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万吨，产(chǎn)值(zhí)超过100亿元。

　　干紫(zǐ)菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食纤(xiān)维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁(měi)等(děng)微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营养价值，是(shì)一种(zhǒng)不可多(duō)得的海洋(yáng)食材，也是我(wǒ)国东南沿(yán)海农村经济(jì)的支(zhī)柱产品。

形态特(tè)征

　　真紫菜亚(yà)属藻体的(de)细胞(bāo)层数为1层，且单个细胞含(hán)1个星状色素体(tǐ)，中国的紫菜属物(wù)种(zhǒng)都(dōu)属于该(gāi)亚属。

　　藻(zǎo)类学家曾呈(chéng)奎等(děng)根据藻体边缘(yuán)细胞(bāo)的特征，将真紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边缘(yuán)细胞形(xíng)态与其他营(yíng)养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶(yè)片边缘具明显的(de)刺突，后(hòu)者(zhě)由(yóu)1个或几个细胞(bāo)形成(chéng)；

　　（3）边缘紫菜组，叶片边缘(yuán)由几排退化(huà)细胞所组成(chéng)。

主(zhǔ)要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合(hé)物、不(bù)饱和脂肪(fáng)酸、维(wéi)生素和矿物质，其(qí)中蛋白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药(yào)领域具有广阔的前(qián)景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗(kàng)凝血和降血脂(zhī)作(zuò)用。

　　紫菜具(jù)有较强的吸收氮(dàn)磷和固定碳(tàn)的(de)能力，其栽(zāi)培对浅海富营养(yǎng)化(huà)的修复和改善也有重要(yào)作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属(shǔ)物种(zhǒng)虽然在寒带、温带、亚热带和热(rè)bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗带海域(yù)均有(yǒu)分布(bù)，但亚热带(dài)至(zhì)温带海域的物种多(duō)样性丰(fēng)富。

　　紫(zǐ)菜(cài)在(zài)中国的地(dì)理(lǐ)分布(bù)也遵循这个规律，主要分布在黄渤海到东南沿海的(de)潮间带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具有区(qū)域(yù)性特征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布的紫菜(cài)物种主(zhǔ)要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是坛紫菜、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等(děng)。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布(bù)较广，从南到北均有其生长，是一个广温(wēn)性(xìng)种类(lèi)。

　　以自然类(lèi)群和生境环境为基础(chǔ)，在中国(guó)形成了长江(jiāng)以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫菜和长江以南的坛紫菜2大(dà)栽(zāi)培(péi)区(qū)域。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右(yòu)，栽培区主要(yào)分布在福建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的攀升以及养(yǎng)殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐北移到江苏南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖主要(yào)集(jí)中在江(jiāng)苏和山东，产(chǎn)量和(hé)出口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。

紫菜(cài)是海鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜类食物，其属于(yú)海产品，紫菜(cài)中含有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及(jí)不饱和脂肪酸(suān)，其可以起到延缓衰老、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降(jiàng)低(dī)血脂(zhī)等作用(yòng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 bjd娃娃是用什么做的 bjd娃娃可以一起睡吗