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无骨鸡爪可以常温(wēn)保存吗

　　无骨(gǔ)鸡爪是可(kě)以(yǐ)常温(wēn)保存的。

　　家(jiā)庭自制的无骨鸡爪(zhǎo)。自(zì)制的无骨鸡爪,一(yī)般来说在制作过程中(zhōng)是(shì)没有做任何防腐处理(lǐ)的(de),

　　加(jiā)之鸡爪营养丰富,很容易(yì)变质(zhì),所以保质期都是比较短的(de),如果不放入冰箱(xiāng),建议待鸡爪(zhǎo)入(rù)味后(hòu),最好当日就食(shí)用完,否则(zé)容易(yì)变(biàn)质。

无骨鸡爪固形物含量(liàng)是什(shén)么(me)意思

　　无骨鸡爪固(gù)形(xíng)物(wù)含量的意思是指包装(zhuāng)中(zhōng)鸡爪加上配料的固体物的比例(lì)。

　　鸡(jī)爪，又名(míng)鸡掌、凤爪、凤(fèng)足，是鸡的脚(jiǎo)爪，共4个指头，可供食用，是一道(dào)经典的传统小吃，在川菜、粤菜中(zhōng)均有制作，多皮、筋(jīn)，胶质比较丰富(fù)。

　　在我国南方，凤爪(zhǎo)是(shì)一道上档(dàng)次的名菜，其烹饪(rèn)维他奶出了什么问题，维他奶出了什么下架方法也较复(fù)杂。

　　常用(yòng)于(yú)煮汤，也宜(yí)于卤、酱(jiàng)，还(hái)可煮熟后脱骨拌食(shí)，如：卤鸡爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌(zhǎng)、拆骨掌翅等(děng)。

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