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马铃薯可以当(dāng)主食(shí)吃吗(ma)

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯一般能当主(zhǔ)食，可(kě)以弥补身体(tǐ)所需养分及热(rè)量，与米饭(fàn)、面食等主食相同可增(zēng)强(qiáng)饱(bǎo)腹感，在吃的时(shí)分要适量，不宜多吃，并且还(hái)可以吃一些其他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)中碳(tàn)水化合物、纤维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙(gài)、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸(xī)收，因而电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)可以作为主(zhǔ)食。不(bù)只可以弥(mí)补养(yǎng)分成分，还可以促进胃(wèi)肠(cháng)活(huó)动，口感也(yě)较好。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃薯形状(zhuàng)。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发(fā)现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多(duō)少少有点不(bù)同(tóng)，越圆的马铃薯，越好剥皮(pí)。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部(bù)分，里(lǐ)边多半(bàn)是(shì)坏的；而冻伤或腐(fǔ)朽的马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变成灰(huī)色(sè)或呈(chéng)黑斑，水分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发(fā)现马铃薯有(yǒu)水(shuǐ)泡过，主张(zhāng)不(bù)要(yào)购买。

　　由于这(zhè)种(zhǒng)被水泡过的马铃(líng)薯(shǔ)不简单保存，并且保存时(shí)刻也很(hěn)短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好。

　　假如是起皮(pí)的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯(shǔ)，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)要学(xué)会从自己(jǐ)的实践需求(qiú)动(dòng)身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜再吃，外表现已变绿的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)不能吃，是最基本(běn)的(de)知识(shí)。

　　4、看(kàn)马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄(huáng)色的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而白色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯一(yī)般感觉比(bǐ)较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要(yào)留意掌握(wò)好这一(yī)点细节。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃，马铃(líng)薯作为日常食用频率十分高(gāo)的蔬菜(cài)，以其多变的口感和(hé)丰(fēng)厚的烹饪办法而(ér)广受(shòu)咱(zán)们的喜(xǐ)欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚(hòu)，易于消化，种类也十分(fēn)的多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马铃薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃(líng)薯(shǔ):在挑马铃薯的时分，你会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状不同的(de)马铃薯多(duō)多(duō)少少(shǎo)有点不同，像越圆的马(mǎ)铃薯，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来(lái)煮的、炒(chǎo)的，最(zuì)好挑圆(yuán)圆的马铃薯。<电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗/p>

　　 2、发芽的(de)马铃薯不要拿(ná):当在挑选的(de)马(mǎ)铃薯的时分，看见有发(fā)芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马铃薯都(dōu)含(hán)有(yǒu)毒素，就不适宜再吃了，皮外表现已变绿的也(yě)是哦。

　　马(mǎ)铃薯发(fā)芽的不能(néng)吃(chī)，都是(shì)些(xiē)最基本的知(zhī)识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干(gàn)的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得(dé)太久，还影响马铃薯的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色(sè)的马铃薯，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没(méi)有坏掉的:马铃薯在运输(shū)过程中，也有或许有(yǒu)些碰在一(yī)同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马(mǎ)铃薯的时(shí)分，转一圈看看(kàn)，有(yǒu)没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然买回去(qù)，吃不了(le)就白白浪费(fèi)钱(qián)了。

　　 怎样挑选好的马(mǎ)铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有(yǒu)圆(yuán)圆的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有(yǒu)点不同，越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马(mǎ)铃(líng)薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的(de)部分，里边(biān)多半(bàn)是坏的；而(ér)冻伤或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　 购(gòu)买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主张不要购买(mǎi)。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯不(bù)简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保存时(shí)刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较(jiào)面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜(yí)拿(ná)来炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会(huì)从(cóng)自己的(de)实(shí)践(jiàn)需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃(líng)薯(shǔ)是(shì)否发绿(lǜ)——当挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时(shí)，看见发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃薯色彩——马铃薯的(de)果(guǒ)肉分(fēn)为两种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯一(yī)般感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留意(yì)掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆形的马铃(líng)薯归于粉质马铃(líng)薯，适(shì)宜用来做沙拉或马铃(líng)薯泥；而细长的五月皇后种类则属黏质(zhì)，不简单煮烂，适(shì)宜(yí)用来做(zuò)咖哩(lī)。

　　外表过于高(gāo)低不(bù)平(píng)的(de)防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃(líng)薯要挑表皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的马铃(líng)薯好剥(bō)皮，马(mǎ)铃薯利用得(dé)彻底(dǐ)。

　　要尽量(liàng)挑选肥(féi)壮而匀称的(de)马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙皮，无病斑(bān)、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无(wú)发(fā)酵酒精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要(yào)买(mǎi)黄皮的马铃薯，黄皮(pí)马铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量高，含有胡萝卜素，口味较(jiào)好(hǎo)。

　　别(bié)的，还要留意皮层(céng)变(biàn)绿的马铃薯不要购买和食用。

　　由于其间含有(yǒu)的(de)龙葵素有毒性，加(jiā)热(rè)也(yě)不会被损坏(huài)，吃了(le)会(huì)中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄(jì)存在(zài)阴(yīn)凉处即可，不行放在(zài)阳(yáng)光下暴晒，也没必要放(fàng)在冰箱里(lǐ)，温度过高会(huì)导致(zhì)马铃薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温下保存，不需通(tōng)过清洗，可以将马铃薯与苹果摆在一同(tóng)，由于苹果会开释一种使其它蔬果(guǒ)老(lǎo)化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食用后(hòu)或许(xǔ)中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃(chī)欠好(hǎo)，或许会(huì)中(zhōng)毒，因而妈妈要知道什(shén)么样的(de)马(mǎ)铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不得(dé)马(mǎ)铃(líng)薯发芽后，芽(yá)孔(kǒng)周围就(jiù)会含有(yǒu)很多的(de)有毒龙葵素，这是一(yī)种神经毒(dú)素，可(kě)按(àn)捺呼吸中枢(shū)。

　　最好不要食用发芽的马铃(líng)薯。

　　如要食(shí)用须深挖(wā)及削(xuē)去芽邻(lín)近的(de)皮层，再用水浸泡2个(gè)小(xiǎo)时，煮食时刻也(yě)须长一些，发芽面积大、芽眼多(duō)的(de)马铃薯最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮马铃薯其生(shēng)物碱毒性(xìng)大(dà)大高(gāo)于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯(shǔ)生(shēng)芽，只需抹(mǒ)去芽胚，把(bǎ)皮刮掉(diào)，就可以食用。

　　而(ér)绿皮马(mǎ)铃薯则(zé)不行(xíng)食用。

　　假如吃(chī)马铃薯(shǔ)时口中有点发麻的感觉，则(zé)标明(míng)该马铃(líng)薯中还含有较(jiào)多的龙葵素，应立(lì)即中(zhōng)止食(shí)用，以(yǐ)防(fáng)中毒。

　　 能(néng)购买到甘旨和(hé)养分的食物也可以让心境变得十分的好，上面便是对什么样的(de)马铃薯(shǔ)好的一些(xiē)介(jiè)绍，这(zhè)样咱们在(zài)购买食材(cái)的时分可以(yǐ)依(yī)照上面的办(bàn)法(fǎ)去试一(yī)下，这样制(zhì)造起来或(huò)许吃起(qǐ)来的时分就可以(yǐ)更(gèng)好地品味它(tā)的滋味了(le)。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假(jiǎ)如马铃薯现已破(pò)皮，或许马铃薯有虫蛀孔(kǒng)洞的，主(zhǔ)张不要(yào)选购这(zhè)类(lèi)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混有伤残、虫灾，往往简单蜕变(biàn)，买(mǎi)回(huí)家(jiā)放置不久。

　　并(bìng)且这类马(mǎ)铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差(chà)，真(zhēn)实(shí)没(méi)必要买回家食(shí)用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般(bān)来说，马(mǎ)铃薯有两种类型，一种是(shì)外形没(méi)那(nà)么规(guī)矩的，一种(zhǒng)是比较(jiào)圆的，一般(bān)咱们会(huì)主张(zhāng)挑选那(nà)种外形比(bǐ)较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起(qǐ)来很(hěn)便(biàn)利，比(bǐ)较不那么费力(lì)。

　　所以说挑选(xuǎn)越(yuè)圆的(de)马(mǎ)铃薯购(gòu)买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会(huì)感觉比(bǐ)较(jiào)面(miàn)比较甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是那种表皮比较(jiào)润滑的马铃薯(shǔ)，它(tā)的口(kǒu)感会比较实、脆，此刻若是(shì)拿来炒马铃薯丝的(de)话(huà)，那(nà)是再适宜(yí)不过(guò)了。

　　所以(yǐ)选购马铃(líng)薯要学会从自己的(de)实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 4、看(kàn)马铃薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄(huáng)色的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色肉质的马铃薯，往往会比较(jiào)粉比较面，假如是白色(sè)肉质的马(mǎ)铃(líng)薯，一般会(huì)感觉(jué)比较甜。

　　所以选购(gòu)马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时也要留(liú)意这(zhè)一点细节(jié)，要掌(zhǎng)握(wò)好。

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