黄鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不(bù)可以的，黄(huáng)鳝(shàn)冰(bīng)箱半年不可以吃的(de)。

　　不(bù)建议(yì)吃(chī)了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零下(xià)18摄氏度(dù))的条件(jiàn)下，大部分酶和微生物的活性都能受到(dào)抑制，但是与“耐热菌(jūn)”类似(shì)，也同样会有耐寒型细菌的存在，这类(lèi)细菌即(jí)使(shǐ)是(shì)在(zài)温度(dù)很低的(de)情况下(xià)也(yě)同(tóng)样能(néng)正常繁殖(zhí)，所以冷冻保存时间过长(zhǎng)时黄鳝(shàn)还是会有变质(zhì)的可(kě)能性。

　　就算冷冻了5个月(yuè)的黄鳝没有出现变质的情况，但是经(jīng)过长时间的保存，黄鳝的营养和(hé)口感都(dōu)已经大大下降，此(cǐ)时(shí)继(jì)续(xù)食用的(de)话价值不大(dà)，建议(yì)最好还是(shì)不要吃了(le)。

黄(huáng)鳝(shàn)多了怎么(me)保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝如(rú)果不及时(shí)食用的(de)话(huà)，要放到冰箱的冷冻室里面保存，这样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食(shí)用盐具有杀菌(jūn)的作(zuò)用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然(rán)后再放(fàng)置在阴凉(liáng)通风的(de)地方(fāng)，也(yě)能够保存一段(duàn)时间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可以把黄鳝放在箱子(zi)里面，然后再放入一些冰块，这样(yàng)的作用是降(jiàng)低温(wēn)度，黄鳝在低温的环(huán)境(jìng)下可(kě)以(yǐ)保存(cún)比较长的时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有(yǒu)什么保存又保鲜的小妙招(zhāo)？

黄鳝的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种(zhǒng)富含蛋白质的食物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄(huáng)鳝一(yī)旦死亡(wáng)之后身体中的组氨酸会(huì)快速的分解(jiě)成有毒的组胺(àn)，黄鳝死亡时间(jiān)越长，腐败(bài)进(jìn)程越快、食用(yòng)黄鳝的(de)毒(dú)副作用越大(dà)，即使放在冰箱(xiāng)冷藏层也会(huì)很(hěn)快变质，唯有(yǒu)将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层(céng)才能暂时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败(bài)进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可(kě)以，放置于阴凉处;如果装黄鳝的桶或木盆太(tài)矮，在上面(miàn)加个能(néng)通风的(de)盖子防止(zhǐ)逃跑(pǎo)，并(bìng)加点鸡蛋(dàn)清在水(shuǐ)中(zhōng)维持其营养(yǎng)，黄(huáng)鳝在(zài)水中不仅会正常生长(zhǎng)，还可(kě)以(yǐ)将身体(tǐ)里面的杂质(zhì)和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是不建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放(fàng)进冰箱保存(cún)的。

　　 黄(huáng)鳝是(shì)一种喜温(wēn)喜暗的动物(wù)，而冰箱冷藏(cáng)层(céng)是恒温的，将黄鳝放在(zài)冰箱(xiāng)会降低黄鳝的生(shēng)命(mìng)体征;家用冰箱(xiāng)经常需要(yào)打开，很不(bù)利于黄鳝的养殖;而(ér)且黄鳝通(tōng)体滑腻(nì)，如(rú)果钻进冰箱哪个(gè)角落抓斗抓不(bù)住，死在(zài)里(lǐ)面(miàn)也没有人知(zhī)道，到时候很不好清理，所以是不建议将活黄鳝放在冰(bīng)箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑前后(hòu)的黄(huáng)鳝最肥(féi)美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的(de)人一买(mǎi)就买很多保存起来，但是(shì)黄(huáng)鳝的保存并不像(xiàng)普(pǔ)通蔬菜那么容(róng)易，它(tā)对生存(cún)1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB的(de)环境很挑(tiāo)剔，在保(bǎo)存期间要(yào)时刻关注(zhù)黄鳝的状态，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就不要(yào)再食用(yòng)了，黄鳝(shàn)在死后会产生大量(liàng)病毒，人吃了对身体非常有(yǒu)害。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 1兆等于多少mb流量，1G等于多少MB