切(qiè)开(kāi)的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半(bàn)放冰箱能留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱里面冷藏(cáng)的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前(qián)需要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目的是(shì)为了(le)防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋把切好的南(nán)瓜(guā)的包好(hǎo)，就(jiù)可以放冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿出来(lái)在(zài)吃的时候(hòu)，就把保(bǎo)鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切面的一(yī)层就好了，这(zhè)样也(yě)不用担(dān)心变(biàn)味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜(guā)如果(guǒ)放置在干燥(zào)的地方能够保存一(yī)年左右(yòu)的时(shí)间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可(kě)以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水果(guǒ)中比较坚(jiān)固的食物，可以保存的(de)时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的(de)南瓜可(kě)以在常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最(zuì)多可(kě)以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适(shì)合在(zài)十度以上的(de)环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储(chǔ)存很长时(shí)间(jiān)，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜(guā)挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜的(de)种类很多，因此在(zài)选择时也会有一定的差(chà)异(yì)，例(lì)如：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿(lǜ)色(sè)，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南(nán)瓜(guā)，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜(yán)色一般(bān)为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时(shí)颜色较自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗(jiào)深。

　　反之，如(rú)果颜色(sè)较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时，最好选择外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不(bù)佳，就不(bù)要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜(guā)，外皮上会有一些小斑(bān)点，这是因为，当南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南(nán)瓜会分泌出黏液来(lái)保(bǎo)护(hù)伤口，经过一段时间，这自嘲丁元英是谁写的，卜算子《自嘲》全诗些黏液(yè)就凝固成硬(yìng)块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一(yī)样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味(wèi)道(dào)也更甜(tián)美。

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