生熟普洱茶的(de)冲泡办法和时刻？生茶(chá)泡(pào)法：洗茶(chá)一(yī)遍，用涨水，茶量宁少勿(wù)多(duō)，水(shuǐ)温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够(gòu)出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖(gài)下的(de)。关于生熟普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法和时(shí)刻(kè)以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普洱茶(chá)的冲泡(pào)办法视频，普洱生(shēng)茶与熟茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的(de)冲泡办法大(dà)全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

生熟(shú)普洱茶(chá)能够一(yī)同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱(ěr)茶是能够一(yī)同寄(jì)存的(de)。

　　云南普洱茶，是(shì)一个很为美妙(miào)的茶(chá)类(lèi)，同一产地，同一(yī)材(cái)料制(zhì)造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各地(dì)茶友的追捧。

　　喝过生茶(chá)熟(shú)茶(chá)的茶友都(dōu)理解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不(bù)同的香气(qì),而茶叶又(yòu)是吸(xī)味(wèi)物质,假如兼并寄存,是(shì)会在香气上(shàng)有必定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别的两种茶品,应禁(jìn)止(zhǐ)将生茶和熟茶混合寄存在(zài)一同。

生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法(fǎ)和(hé)时刻(kè)

　　1、生茶泡法：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到了后边(biān)茶味变淡的时(shí)分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖(gài)，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束(shù)时不要接着泡，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二遍，用紫砂壶比较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚壁壶或(huò)出茶前用涨水淋壶(hú)。

　　好的陈年普(pǔ)洱茶(chá)泡法不必太讲(jiǎng)究(jiū),浓有浓的(de)味道，淡有淡的雅韵。

熟(shú)普与生普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法

　　 熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡(pào)办法

　　 　　众(zhòng)所(suǒ)周知(zhī)普(pǔ)洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶(chá)两种，其(qí)间普洱熟茶茶性温文，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面就(jiù)为咱们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟(shú)茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所(suǒ)需求的用具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖(gài)碗杯(bēi)，土(tǔ)陶(táo)瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用滚水烫(tàng)热茶(chá)具，首(shǒu)要起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱(ěr)茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快(kuài)速(sù)倒去，以此清(qīng)洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况把握冲泡(pào)时(shí)刻(kè)。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出茶(chá)水到(dào)公(gōng)正(zhèng)杯中，滤(lǜ)网放到(dào)公(gōng)正杯上，过滤(lǜ)碎茶(chá)，然后再别(bié)离均(jūn)匀的(de)分入小杯中，温了(le)就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒入(rù)公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里太长时刻，不(bù)然焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便(biàn)变冷今后仍是风味十(shí)足，所以(yǐ)夏(xià)天(tiān)的(de)时分能够弄得冷一些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡(pào)时刻，视茶叶的状况而不(bù)同(tóng)，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些(xiē)，投茶量多能(néng)够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够稍长(zhǎng)些(xiē)。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员须以最平缓、最天然(rán)的(de)心态为品茗者服务，在茶艺(yì)界(jiè)中(zhōng)，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这(zhè)正好是泡(pào)茶人心态的(de)表现。

　　独自一人无任何(hé)环境及附加(jiā)的外在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品(pǐn)茗享用……而一些心理(lǐ)素质不太好(hǎo)的茶艺人(rén)员(yuán)无法以安静的(de)心态冲泡，或则(zé)水温太高，或(huò)许慌张致使投(tóu)茶(chá)量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所以(yǐ)，泡(pào)茶人(rén)的心境是普洱茶(chá)冲泡的关键(jiàn)要(yào)素，茶(chá)汤的口感(gǎn)会跟着他的心境改动(dòng)而改动(dòng)!因(yīn)此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整(zhěng)好泡茶人员(yuán)自己的(de)心境(jìng)是(shì)最重要的(de)要素。

　　只(zhǐ)需在(zài)往常心态(tài)下，选择最适(shì)合的器皿(mǐn)和(hé)品茗(míng)艺境，在投茶量适合不改(gǎi)动的(de)状况下把握水温文(wén)浸泡时刻，还(hái)可依个(gè)人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的心态(tài)泡出最优质(zhì)的(de)口感，唯(wéi)有融入其间(jiān)，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种(zhǒng)博学(xué)多才的传统文明，特别是久经干载(zài)长(zhǎng)胜不衰且盛名(míng)远扬的的(de)普(pǔ)洱茶，文明(míng)精华更是撒(sā)播(bō)至今且(qiě)又到(dào)达(dá)巅(diān)峰盛世品饮之际。

　　作为一(yī)种传(chuán)统文(wén)明(míng)的精(jīng)力(lì)享用就应该在(zài)高雅的(de)环(huán)境中进行(xíng)的，品(pǐn)茗之境须和其文(wén)明氛围和谐一致，如高(gāo)雅古(gǔ)典的(割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思de)装饰(shì)环(huán)境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍停(tíng)顷刻，细(xì)细(xì)感触茶的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游过口腔(qiāng)中的(de)每一个部(bù)位，滋润一切的味(wèi)蕾(不同部位的味蕾感觉出(chū)的(de)茶(chá)汤的(de)味道，一般是(shì)不相同(tóng)的(de)’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和甘(gān)厚;入喉时可领会(huì)普洱(ěr)茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的(de)泡(pào)法(fǎ)需求(qiú)留(liú)意的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸水(shuǐ)。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾或欢腾的(de)次数太多，这样水(shuǐ)中的(de)氧气过(guò)少会(huì)影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡用水的选择：最好(hǎo)用纯水或山泉水(软水为佳)冲(chōng)泡普洱茶(chá)。

　　如没有这些(xiē)水，凡(fán)契合国家规定(dìng)饮用水目标(biāo)的也可用来(lái)泡(pào)茶(chá)。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡置茶量：茶(chá)水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量(liàng)为容(róng)器容量的(de)2/5左(zuǒ)右。

　　或许依(yī)据(jù)泡茶的器皿和品茗人数(shù)的多少而定。

　　如用(yòng)盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人(rén);适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的(de)是(shì)紧压(yā)茶或是散(sàn)茶，一般散茶可多投一点;而(ér)紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市(shì)场上的普洱茶(chá)一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压茶(chá)居多(duō)，所以在泡这(zhè)类茶的时分要(yào)先用茶锥(zhuī)或(huò)许茶刀撬成小块，然(rán)后能够(gòu)用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时(shí)分(fēn)在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶的状况而(ér)不(bù)同，一般紧压茶能够(gòu)稍短些(xiē)，散茶能(néng)够稍长些，投茶量多能(néng)够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　也能够依据各(gè)人口感而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩(suō)短;别(bié)的还可依据水温文冲泡次数而(ér)定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时(shí)刻(kè)，而头几泡一般快冲快泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数的添加而延伸冲泡的时(shí)刻(kè)，方可泡出(chū)普洱(ěr)佳味(wèi)!

　　 　　正确(què)的(de)普洱熟(shú)茶泡(pào)法不只能够更好的泡出一壶好(hǎo)茶，更是喜好普洱熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日(rì)子(zi)品(pǐn)尝(cháng)，更是一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的(de)生(shēng)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普(pǔ)洱茶表层的不(bù)洁(jié)净物和异物洗去，才干充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入(rù)沸水，浸泡5秒钟(zhōng)。

　　将(jiāng)茶汤倒入公正杯中，再将茶汤分斟入品茗(míng)杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓(nóng)亮堂，香气(qì)共同(tóng)陈(chén)香，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡(yí)。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具(jù)体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱(ěr)茶冲泡用水和水(shuǐ)温：选用矿泉水或(huò)纯净水，水温以(yǐ)90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀(dāo)顺茶饼(bǐng)(沱(tuó)、砖)分(fēn)层(céng)处悄悄撬取，可按喝茶人(rén)数多少决议取茶数(shù)量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人(rén)多(duō)可取普洱茶(chá)15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放入茶壶(hú)，然后注入热水(除(chú)可醒茶(chá)之外，它一起还具有进步茶叶(yè)净度(dù)的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶瓷壶：因为普洱茶(chá)的冲(chōng)泡适合运(yùn)用大(dà)一点(diǎn)的茶(chá)具以更(gèng)好的表现(xiàn)出普(pǔ)洱茶的(de)色、香、味等质量特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶(hú)：紫砂壶的透气*和保(bǎo)温*也(yě)可作为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗(wǎn)清雅灵(líng)活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的(de)玻璃(lí)杯最好，初学者最好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲(chōng)泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法，其实新、老普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普(pǔ)洱茶的冲泡最好是(shì)用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的(de)紫沙(shā)潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍(biàn)的(de)洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时刻不(bù)要超(chāo)越20秒出汤，后边能够(gòu)渐渐的延(yán)伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的(de)时分(fēn)尽量不要盖(gài)盖子，削减涩味，老茶能(néng)够盖盖子，因(yīn)为在时刻的改动上现(xiàn)已没有涩味了。

　　割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思 　　普洱仓(cāng)储条件有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须(xū)在干仓陈化：

　　 　　干仓(cāng)是指茶(chá)叶(yè)在湿度(dù)、温度适中、通风(fēng)透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发(fā)霉(méi)，尽管(guǎn)转化(huà)较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱茶的真性;湿(shī)仓则(zé)是指茶商为了(le)获(huò)取赢利，把茶叶(yè)放(fàng)在通(tōng)风不畅(chàng)、湿度(dù)较高(gāo)的环境(jìng)加速陈化。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质量，更导致保藏(cáng)价值的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然改动：

　　 　　存茶的(de)仓内(nèi)温(wēn)度假如过(guò)高，温(wēn)差改(gǎi)动太忽然，将会影(yǐng)响茶汤水性给予口感的生动性，乃至仓(cāng)内温度(dù)太(tài)高(gāo)，构(gòu)成(chéng)炽(chì)热，会将本来的普(pǔ)洱生茶，转变(biàn)为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶(chá)叶(yè)是(shì)最(zuì)会吸收杂气异味(wèi)的，撒一(yī)把枯燥茶叶(yè)，会(huì)吸清空(kōng)气中的异味，因(yīn)此，应(yīng)力求贮放环境清洁(jié)无杂味，一旦(dàn)吸(xī)收了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填紧。

　　瓮口再加以箬(ruò)。

　　以真皮(pí)纸包之(zhī)”。

　　这(zhè)是(shì)自(zì)古以来一种传统包装的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以(yǐ)保证(zhèng)清醇的成效。

　　常(cháng)有人将已打(dǎ)开(kāi)了的普洱老(lǎo)茶，改(gǎi)用较低残次量的塑料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久，就会(huì)宣布(bù)异味，直(zhí)接损坏了普洱(ěr)茶档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便是普洱(ěr)茶的(de)仓储条件需(xū)求留意的(de)几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏茶叶地(dì)址(zhǐ)的温度(dù)和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并采纳恰当调整(zhěng)办(bàn)法，就可认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生(shēng)、有利(lì)于正(zhèng)常醇(chún)化(huà)的外部(bù)环境(jìng)，还能(néng)够恰当进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱们能(néng)够从(cóng)普洱(ěr)茶饼(bǐng)外形(xíng)要求形状(zhuàng)匀整规(guī)矩;棱角规整(zhěng)，不(bù)缺变少角;松紧适度;模纹明晰，条(tiáo)索规整(zhěng)紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐(hè)红色为正常(cháng)。

　　外(wài)表有霉花，霉点的普洱(ěr)茶均为残(cán)次(cì)。

　　下(xià)面(miàn)具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红(hóng)浓剔(割韭菜是什么意思网络，网络上割韭菜是什么意思tī)透是高质量普(pǔ)洱茶，犹如(rú)红酒一杯;深红(hóng)，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要(yào)看香气(qì)的纯(chún)度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道(dào)，使人不愉(yú)快(kuài)。

　　陈(chén)香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生物和酶的(de)效(xiào)果下，构成的新物质发生的一种归纳(nà)香气。

　　有的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香(xiāng)等(děng)，总归是令(lìng)人(rén)愉快的(de)香气。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的(de)最(zuì)高(gāo)境地(dì)也(yě)便是(shì)咱们常说的(de)普洱(ěr)茶(chá)的(de)陈韵(yùn)。

　　所以陈香味与霉味是(shì)不同(tóng)的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味(wèi)等(děng)为不正常(cháng)。

　　 　　味道： 普(pǔ)洱茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强(qiáng)，没有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生理期降(jiàng)临不(bù)适(shì)合喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降暂(zàn)时，经血会消耗掉不少体(tǐ)内的(de)铁(tiě)质，若(ruò)仍是习惯性(xìng)喝(hē)普洱茶，普洱(ěr)茶茶叶鞣酸会(huì)阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对铁质的吸收，然后下降(jiàng)人体对(duì)铁质吸收，构成铁质(zhì)或(huò)补血(xuè)药中的铁结(jié)石发生沉积(jī)的现象，不(bù)利于经血排(pái)放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈(mā)正值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量高，若是孕妈妈常(cháng)喝普洱(ěr)茶，心跳频(pín)率添加，构成心脏(zàng)负荷加重(zhòng)，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝(hē)普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难(nán)产(chǎn)状况。

　　 　　副(fù)效果三(sān)：产妇哺乳期不适合(hé)喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的(de)产(chǎn)妇(fù)也不宜喝太多(duō)普洱(ěr)茶，这期(qī)间要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜(mó)吸(xī)收(shōu)，然后(hòu)影响乳腺的血(xuè)液循环按捺(nà)乳汁的分泌(mì)，构成奶(nǎi)水分泌(mì)缺乏(fá)。

　　有时茶(chá)叶中咖啡碱可经(jīng)过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四(sì)：更年期不适合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值更年(nián)期的妇女(nǚ)，除了(le)头晕和浑身乏(fá)力之(zhī)外(wài)，有时(shí)还(hái)会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象(xiàng)，若再喝太多(duō)普洱(ěr)茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多酚显着按(àn)捺体(tǐ)内胆(dǎn)固醇、甘油三脂(均为血脂首要成分(fēn))含(hán)量的上升，并能促进(jìn)脂(zhī)类化合物(wù)从粪便中排出，还能发送毛细血管壁的弹(dàn)性，因(yīn)此(cǐ)，对防治动脉粥硬(yìng)化、高(gāo)血(xuè)压及(jí)肥(féi)胖都具有重要效果。

　　肥胖病大都是因人(rén)体代(dài)谢失(shī)调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普洱(ěr)茶的瘦(shòu)身成效是因(yīn)为茶多(duō)酚、叶绿素、维(wéi)生素C等我种(zhǒng)有用成人(rén)的归纳效果(guǒ)。

　　茶多酚(fēn)能(néng)去(qù)脂(zhī)解油腻、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促进胆固醇分泌的效果(guǒ)，因此(cǐ)喝普(pǔ)洱茶(chá)能够到达抱负的瘦(shòu)身(shēn)效果(guǒ)。

　　降脂(zhī)(又称降血(xuè)脂(zhī))，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇(chún)的含量，防治高血(xuè)脂(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇的升高，所(suǒ)以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶中的茶(chá)多酚不只(zhǐ)能去脂肪并且还具有显着(zhe)地按捺血浆和(hé)肝(gān)脏中胆固醇含量的上升(shēng)，按捺动(dòng)脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标(biāo)明，茶色素(sù)(儿(ér)茶(chá)素氧(yǎng)化而成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促(cù)进纤溶、避(bì)免血小板的粘(zhān)附聚集及按捺动(dòng)脉(mài)滑润肌细胞增生(shēng)等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠(guān)心病的成效

　　 　　冠心病(bìng)，又(yòu)称冠状动脉(mài)粥样硬化性心脏病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普(pǔ)洱茶的(de)冠心(xīn)病发病(bìng)率为3.1%，偶然喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠(guān)心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而(ér)茶多酚(fēn)中的儿茶素以(yǐ)及茶(chá)多本(běn)酚(fēn)在煎煮进程中不(bù)断氧化构成的茶色素，经动(dòng)物体外(wài)试验均提(tí)示有显着的抗凝(níng)、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高(gāo)血(xuè)压的成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压(yā)指收(shōu)缩压(yā)或(huò)扩张(zhāng)压增(zēng)高，超越正常(cháng)水平。

　　动脉硬化不(bù)光(guāng)导致(zhì)冠心病，与高血压联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的(de)有用(yòng)成分。

　　特别茶多酚发病毛细血(xuè)管的功用及(jí)儿茶素类化全物和茶黄素对血管严重素I转化的活(huó)性显着按捺造(zào)用等，都(dōu)能直接(jiē)下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效(xiào)

　　 　　人(rén)休中脂质(zhì)过氧化进程已(yǐ)证(zhèng)明是人体变老的机(jī)制(zhì)之(zhī)一，选用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化效果(guǒ)的化合物维(wéi)生素(sù)C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不只要较(jiào)多(duō)的维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起(qǐ)重要效果。

　　历来被(bèi)视(shì)为抗变老药的维生素E，其抗氧化效(xiào)果只需4%，而普洱茶因兼含(hán)茶多酚(fēn)，其抗(kàng)氧化(huà)的效果高过74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元(yuán)素等也有(yǒu)必定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种恶(è)性肿瘤(liú)的防治效果(guǒ)。

　　我国(guó)防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学试验、很多数据(jù)的显(xiǎn)现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基化合物的构成具(jù)有阻断(duàn)效果。

　　 　　普洱(ěr)茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素物质(zhì)某些(xiē)能活化导致(zhì)癌特的酶系，面(miàn)具还(hái)可(kě)直(zhí)接和亲电(diàn)子终(zhōng)究(jiū)致癌代谢物起效果，改动其活(huó)性，然后削减对原致癌基因的引发和(hé)促进，使终究致癌物的数量削减。

　　经(jīng)很(hěn)多的(de)人(rén)群比较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人还能够使(shǐ)一个(gè)在开展癌(ái)症进程中的(de)重要(yào)分子中(zhōng)止动(dòng)作。

　　这(zhè)意味着(zhe)普洱(ěr)茶的抗癌才能要比科学家猜测的(de)还要(yào)强(qiáng)并(bìng)愈(yù)加(jiā)多(duō)样(yàng)化(huà)。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地(dì)经过增(zēng)强机休的免(miǎn)疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助(zhù)消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡(fēi)碱和(hé)黄烷醇类化合特能够添加消化道(dào)的活动(dòng)，因(yīn)此(cǐ)就有助于(yú)食物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱(ěr)茶之解(jiě)酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏在(zài)酒精水解进程中需求维生素C效(xiào)果(guǒ)催化剂。

　　饮普洱茶，能够(gòu)弥补维生素C，有利于酒精(jīng)在(zài)肝脏内解毒。

　　另一(yī)方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使(shǐ)酒精而处于状况的大(dà)脑中枢、因此起(qǐ)到解(jiě)酒(jiǔ)效(xiào)果。

　　 　　八、利尿的成效(xiào)

　　 　　现代研讨(tǎo)标明(míng)，因为普洱茶中所含的咖啡碱和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾脏的微血管，添加肾血(xuè)流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后(hòu)起到显着(zhe)的(de)利尿效果。

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