切(qiè)开的南瓜可(kě)以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放(fàng)冰箱能留几天可以的(de)。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰箱(xiāng)能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的(de)南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也可以冷(lěng)冻，只不过在存放(fàng)之前(qián)需要先将南(nán)瓜(guā)里面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉(diào)，这样的做法的目的(de)是(shì)为了防止水(shuǐ)分(fēn)的流失(shī)，处理(lǐ)完瓜瓤之(zhī)后，只(zhǐ)需要(yào)用保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南瓜的(de)包好，就可(kě)以放冰箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来在(zài)吃的时候，就(jiù)把保鲜30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗膜撕掉，再(zài)切(qiè)掉南瓜切面的一(yī)层(céng)就好了(le)，这样也(yě)不(bù)用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果(guǒ)放置在(zài)干(gàn)燥的地方能够保存一年(nián)左(zuǒ)右的时间，如(rú)果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左(zuǒ)右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中(zhōng)比较(jiào)坚固的食(shí)物，可以保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存，完整(zhěng)的南瓜可以在(zài)常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容易(yì)变质，最(zuì)多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合在(zài)十度(dù)以上的(de)环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏室的(de)4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实(shí)际上可(kě)以在常温下储存(cún)很长时间(jiān)，不需要特别(bié)用到冰箱，放(fàng)在冰箱里保存(cún)反而(ér)会(huì)加速其(qí)变(biàn)质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜色(sè)

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此在选(xuǎn)择时也(yě)会有一(yī)定的差异(yì)，例(lì)如：金(jīn)黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择绿色(sè)的发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱(léng)角越(yuè)深，瓜瓣(bàn)就会(huì)越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色(sè)较浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满也(yě)是南(nán)瓜成熟(shú)30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗的标志(zhì)之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选(xuǎn)择外形完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡(xiāng)下的南瓜(guā)，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当(dāng)南瓜在(zài)生长过(guò)程中，可能会(huì)被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌(mì)出黏液来(lái)保(bǎo)护(hù)伤口(kǒu)，经(jīng)过一(yī)段时间，这些黏液就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的(de)南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更甜美(měi)。

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