怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来(lái)说，金(jīn)黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢以及怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜(guā)比较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜(tián)的南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好(hǎo)吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸及(jí)果胶等营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其(qí)营(yíng)养价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适(shì)，日(rì)常适(shì)量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等(děng)有(yǒu)一定(dìng)的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡萝(luó)卜素含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一(yī)种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、掂(diān)：相同大(dà)小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重的那一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托在手上，用另一(yī)只(zhǐ)手去(qù)拍(pāi)城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌，如果声音发(fā)闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的(de)内部结(jié)构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明南(nán)瓜的成熟度(dù)比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不(bù)同的品种，南瓜(guā)的颜色是不(bù)一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖(mài)的两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜(mì)本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形(xíng)。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候(hòu)，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老(lǎo)南瓜，用手掐(qiā)南瓜外(wài)皮，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一掐就破(pò)，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的(de)就是老南瓜(guā)，反之，成熟(shú)度就(jiù)没那(nà)么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又甜(tián)，这个在切开(kāi)南(nán)瓜的一(yī)瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃(chī)起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜(yán)色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也(yě)要略(lüè)差一些(xiē)。

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