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kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

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酒店管理专业是学些什么的，酒店(diàn)管理专业是学些(xiē)什么内容

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒店管(guǎn)理(lǐ)专业是全(quán)球十大热门行业之一，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人(rén)才在全球都是一直(zhí)很紧缺的，近年(nián)来，在国际人才市(shì)场上，酒店管理人才(cái)kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款出现了供不应求的局面(miàn)。

　　随(suí)着2008北(běi)京奥运(yùn)会，2010上海世(shì)博会和(hé)越来越多的国际大型活动将在中国举(jǔ)行，中国对旅游、酒店管理专(zhuān)业人才的(de)需求也(yě)日益增大，所以(yǐ)你大(dà)可不必为就(jiù)业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人(rén)才将成为职(zhí)场上炙手可热的(de)高薪阶层。

　　国内酒店(diàn)从业人员(yuán)，以高薪阶(jiē)层(céng)为多。

　　酒(jiǔ)店管理人员(yuán)在中国十大百(bǎi)万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将成为上(shàng)海(hǎi)服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已(yǐ)有17个国(guó)际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在(zài)不断扩(kuò)充，对人才的需求(qiú)也(yě)不断增加，每年都需要数以千计的国际化(huà)酒店管(guǎn)理(lǐ)人才。

　　三年(nián)内北(běi)京酒(jiǔ)店也将达800家，高(gāo)级(jí)酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标(biāo)与要求(qiú) 本专业培养拥(yōng)护党的(de)基本路线，适(shì)应生产、建设、管理、服务(wù)第一线的，德智体(tǐ)美等全面发展的中等职业(yè)技术应用性专门人才(cái)。

　　要求学生掌握经济(jì)管(guǎn)理基(jī)础理论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备酒店基本管(guǎn)理与(yǔ)服务能力(lì)。

　　学(xué)生(shēng)毕业后(hòu)主(zhǔ)要去各饭(fàn)店、酒店、宾馆(guǎn)从(cóng)事酒店基层管理(lǐ)及餐饮(yǐn)、客房服务工作。

　　本(běn)专业(yè)注重(zhòng)学(xué)生综合(hé)素质的培(péi)养，主要学习经(jīng)济管理基础(chǔ)知识、酒店(diàn)基本(běn)理论。

　　本专业突出技能(néng)培训，学生在学习期间，将接受酒(jiǔ)店、宾馆(guǎn)的餐饮、客房顶(dǐng)岗实习实训等多(duō)方面的技能(néng)训练。

　　二、主要课程酒店(diàn)管(guǎn)理概论、现代(dài)酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管(guǎn)理、菜点与(yǔ)酒水、酒(jiǔ)店英语(yǔ)、现代酒店营(yíng)销、酒店财(cái)务管理(lǐ)、会议服务与管理(lǐ)、康乐服(fú)务与管理。

　　三、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负(fù)责的职业道德与(yǔ)团(tuán)队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专业基础知识(shí)和自(zì)学(xué)能力、进取(qǔ)创(chuàng)新意识(shí)；

　　 3、掌握现(xiàn)代服务理(lǐ)念，了解现代(dài)服务业发(fā)展(zhǎn)趋势；

　　 4、熟悉酒(jiǔ)店(diàn)前厅、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康乐等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发(fā)展的方(fāng)针、政策和法规；

　　 6、具有酒店的前(qián)厅、客房、餐饮、康(kāng)乐、会展等管(guǎn)理与(yǔ)基本服务能(néng)力；

　　 7、具(jù)有较强的计(jì)算机操作、文字(zì)表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

　　济南,和北京都有(yǒu)专业的学校(xiào).

酒店管理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专业(yè)，也称招待(dài)管理(lǐ)学(xué)，顾名思义，以后(hòu)发展方向为酒店(diàn)管理方面的人才，但刚从酒店管理专业毕(bì)业，需(xū)要从最基础(chǔ)的岗位前厅、餐饮等(děng)等职位做(zuò)起，具备一(yī)定的实际经验才有机会(huì)晋(jìn)升(shēng)为管理层(céng)。

　　虽然(rán)前期起点低(dī)，但随(suí)着目前国内外(wài)旅游业(yè)飞速发展，高级酒店管理人才在(zài)全球范(fàn)围内都需求量很大，前(qián)景还是(shì)不错(cuò)，以下是酒店管理(lǐ)专(zhuān)业及就业(yè)的(de)相(xiāng)关详细内容！

　　一、酒(jiǔ)店管理必(bì)修的(de)课程(chéng)，野(yě)旅主要有以下四(sì)大(dà)方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店管(guǎn)理(lǐ)专(zhuān)业中食品营运研究占比非常大，酒管(guǎn)专(zhuān)业的同(tóng)学们会学习(xí)到食品相关的科学、食(shí)物(wù)的(de)选配、如何正确地储存食品、如(rú)何正确地处理各种食物等了(le)解食物的各方面理论知识，不(bù)仅仅在酒店餐饮行(xíng)业，在日常生活中也非常(cháng)适用。

　　2、厨房与招待：在注(zhù)重实用经验的college，对于烹饪和服(fú)务都有很大比重的实践(jiàn)教(jiào)学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必(bì)须亲(qīn)身(shēn)扮演侍应生和厨师的角色，学习(xí)服务客人的各种不同(tóng)的角色，例(lì)如门口(kǒu)迎宾的host、饮(yǐn)料部(bù)的(de)人员、传菜员还有(yǒu)侍应(yīng)生。

　　在厨房大(dà)家也要学习如何烹制凉菜、甜点、热炒和烧烤等不同(tóng)的菜式，了解厨房(fáng)的运(yùn)作。

　　调(diào)酒课：这(zhè)是比较有(yǒu)意思的一门(mén)课(kè)，学生(shēng)们要了解酒类的历史知识，并且学习如(rú)何(hé)亲自调制鸡尾(wěi)酒，品(pǐn)尝各种不同的酒类，还(hái)要学会自(zì)己调制鸡尾酒，统一需要(yào)考取可以在正规(guī)餐饮场(chǎng)所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运(yùn)：了解(jiě)酒店(dkono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款iàn)行业的营运，房务(wù)、渡假村、财务(wù)控管、房间(jiān)、销售(shòu)、市场营(yíng)销、酒店建筑规(guī)划也都是必修(xiū)，在此(cǐ)也需要懂(dǒng)得一些商(shāng)业相关(guān)的知(zhī)识(shí)，了(le)解酒(jiǔ)店行(xíng)业运行的规则(zé)。

　　4、会计(jì)：很多学生一听会计是(shì)拒(jù)绝的(de)，不过酒管专(zhuān)业的会计(jì)知(zhī)识相对来(lái)说已经算(suàn)是最基(jī)础的了(le)，学生只(zhǐ)需要比较基本地学习如何计算酒店餐厅的(de)运营成(chéng)本、利(lì)润(rùn)等等东西，并且能很快的运用到工作中去，相当实用。

　　二(èr)、酒(jiǔ)店管(guǎn)理就(jiù)业发展方向,总体(tǐ)来说有(yǒu)两个：

　　1、是(shì)以(yǐ)理论学习为(wèi)主的，通常不太注重实(shí)践操作方面，主要学(xué)习的是酒店业的未来发展、餐饮(yǐn)业的(de)运营方式(shì)和财务(wù)管理等等。

　　按照(zhào)这个(gè)方向学习的人未来(lái)的发(fā)展方(fāng)向可(kě)以是研究酒店的学(xué)着(zhe)也(yě)可以(yǐ)直接成为酒店(diàn)的(de)高层管理者(zhě)，特别是制定战略发展方(fāng)向的重要人物。

　　2、另外一个方向就是(shì)注重操(cāo)作、运营和实践的(de)学习，除(chú)了学习(xí)理论方面的内容(róng)，还会了(le)解到每(měi)个部(bù)门的具(jù)体操作方法，细致(zhì)到餐(cān)厅的托盘(pán)如何拿、中(zhōng)西餐如(rú)何正确服务客人(rén)等(děng)，也就是提问(wèn)者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择发展方(fāng)向呢?从就业来说，以实践为主的学习(xí)方向比较推(tuī)荐(jiàn)，因(yīn)为在酒(jiǔ)店工作过(guò)就可以发(fā)现，酒(jiǔ)店里的运营高层(céng)基本(běn)都(dōu)是从(cóng)基层部门干(gàn)出来的，很(hěn)少有专门研究酒店(diàn)运(yùn)营或(huò)单纯学习理(lǐ)论的，因为酒店(diàn)这个行业是一(yī)个(gè)操作性非(fēi)常强的行业，光有理论(lùn)是(shì)远远(yuǎn)不够的，懂的每个部门、每个职位的工作流程和标准，才是王道。

　　所(suǒ)以颂(sòng)咐(fù)凳，

　　三、给想从事酒店管理行业人士(shì)的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当(dāng)，经(jīng)验比学(xué)历(lì)重(zhòng)要(yào)，学习能力强(qiáng)比(bǐ)经验重要

　　2、很多学历不高的(de)酒店人，凭着经验的积累，做到了酒店的高层。

　　3、任何一个(gè)企业，都(dōu)只为你的(de)工作(zuò)业绩而(ér)不是你(nǐ)的教育(yù)背景(jǐng)买单

　　4、选择了酒店行业，从技(jì)能学习开(kāi)始(shǐ)锻炼自己，放(fàng)平稳(wěn)心(xīn)态

　　5、不要企图你(nǐ)还没有基(jī)层的经验就想直接(jiē)做管(guǎn)理人员。

　　因(yīn)为你不从底层的真正接(jiē)触一个行业，那你永远(yuǎn)也不知道这行的水有多深(shēn)，你永远也猜想(xiǎng)不到这行当里的各种(zhǒng)猫腻(nì)

　　四、入住酒店(diàn)管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基(jī)础服务(wù)岗位，不是简(jiǎn)猛高科(kē)技，不是(shì)高(gāo)精(jīng)尖，需要的是手把手(shǒu)踏踏实实的实践操作，目(mù)前大部分从业(yè)者为低学历人员、甚至大部(bù)分是农民工。

　　与其他行业相比基层服务人员所(suǒ)获(huò)得的收入、社会地位(wèi)、个人成就感是相当低的，前期必须能(néng)忍(rěn)受这种低薪、低(dī)创造(zào)力、低(dī)附加值、低社会地(dì)位的(de)工(gōng)作岗位。