绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的，绿豆(dòu)汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每(měi)100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克(kè)，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨(ān)酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦(fán)，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤(tāng)时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达到(dào)很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效(xiào)果较差(chà)，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更(gèng)好，如绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽(zǐ)粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性物质，对人类和动物的(de)生(shēng)理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促(cù)进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白色的大(dà)碗里面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这(zhè)就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发生坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆(dòu)还(hái)能分解肉制品(pǐn)中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干(gàn)净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶(píng)中，倒入开(kāi)水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在(zài)较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来(lái)就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热(rè)量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五(wǔ)谷(gǔ)杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤(tāng)的(de)热量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加(jiā)糖、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的(de)热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减(jiǎn)肥(féi)人群食用后(hòu)不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利于(yú)肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是(shì)多少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的(de)知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别(bié)名(míng)青(qīng)小(xiǎo)豆、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经(jīng)有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所(suǒ)含蛋白质主要(yào)为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之(zhī)力在(zài)皮，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不(bù)要久煮。

　　这样熬出来(lái)的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(yào)把豆子一起(qǐ)吃(chī)进去，就(jiù)可(kě)以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和动物的生(shēng)理代谢活坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸动具有重要(yào)的(de)促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮(pí)自(zì)然脱(tuō)落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清(qīng)热(rè)解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大(dà)量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑(shǔ)饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆(dòu)炖肉，肉的(de)味(wèi)道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮，就很容易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继(jì)续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五谷杂粮的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量(liàng)问题(tí)，下面我(wǒ)们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热(rè)量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物(wù)，减肥(féi)人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高(gāo)纤(xiān)维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是(shì)可(kě)以的。

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