新鲜鹅蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜存放时间长？石灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千(qiān)克生(shēng)石灰加25千克(kè)清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后将(jiāng)挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内(nèi)浸(jìn)泡(pào)，盖上缸盖，周围温度保(bǎo)持(chí)在25℃以下，最好(hǎo)是10℃-15℃，采用此法一般(bān)可保(bǎo)存(cún)3-4个(gè)月的。关于新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜存(cún)放时间长(zhǎng)以及新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放时间长，新鲜鹅蛋如何保鲜存放最好，新鲜鹅蛋如何保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅蛋怎样(yàng)保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

鹅(é)蛋是(shì)发物吗

　　是的，鹅蛋(dàn)是发物的。

　　发物主要是指能诱发或是加重某种疾病症(zhèng)状的食物，鹅蛋是发物(wù)，主要是鹅蛋(dàn)当中富含的(de)蛋白对人体(tǐ)是属于一种异体蛋白，它(tā)可在人(rén)体内构成一种过敏(mǐn)原，

　　导致人体疾病的加重或是(shì)身(shēn)体(tǐ)某种旧病宿疾的复发，且(qiě)部(bù)分患(huàn)者可能还会出现(xiàn)过敏症状。

　　食用鹅(é)蛋的时候要注意食用禁忌问题，一些患有(yǒu)皮肤疮疡肿毒、淋巴结(jié)核或是肿瘤疾病(bìng)、脾胃虚弱(ruò)、舌苔厚(hòu)腻的人群是不建议食(shí)用鹅蛋的，

　　易导致身体不(bù)适，且(qiě)鹅(é)蛋性(xìng)温，食(shí)用之(zhī)后很容易导(dǎo)致人体内的燥热(rè)之(zhī)气的加重，尤(yóu)其是(shì)本身就是热性体质的人群，也不建议食用鹅蛋(dàn)，易导致口腔溃疡，大便干燥(zào)，消化不良(liáng)，腹(fù)胀等不适(shì)症状。

　　鹅(é)蛋当中的蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪、胆固(gù)醇的(de)含量是比较高的(de)，身体肥胖(pàng)的人群也不建议(yì)食用鹅蛋，以加重身体脂肪含量导致肥胖情况不能被缓解，

　　本(běn)身(shēn)有腹泻、肠胃(wèi)虚弱的人群也不建(jiàn)议(yì)食用鹅(é)蛋，易加(jiā)重腹(fù)泻的的症状，且鹅蛋的食(shí)用(yòng)量(liàng)也要(yào)注意，主要是(shì)一次摄入过多的鹅蛋会导致患(huàn)者肠胃负担的加(jiā)重(zhòng)且很难被人体消化(huà)吸收(shōu)，一般(bān)一天食用1到2颗(kē)鹅(é)蛋即可。

　　但若鹅(é)蛋的(de)食用量合适，且个人体(tǐ)质也健康(kāng)正(zhèng)常的人群食用鹅(é)蛋之后是可以起到补益身体的(de)作用的(de)，主要是鹅蛋当中的铁(tiě)、磷(lín)、维生(shēng)素A、D、核黄素和硫胺素等营养物质(zhì)含量丰富(fù)，对人体健康是有益(yì)的。

新(xīn)鲜鹅蛋如(rú)何保鲜存放时间长

　　1、石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰加25千克(kè)清(qīng)水充分搅拌，经2天(tiān)的静置沉淀后，取上面(miàn)的清液(yè)倒入缸内，然后将(jiāng)挑选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围温度保持在25℃以下，最(zuì)好是10℃-15℃，采用此法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在(zài)容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆(dòu)类(lèi)、植物灰等，进(jìn)行新鲜鹅(é)蛋(dàn)贮藏。

　　3、淡(dàn)盐水贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜(xiān)鹅蛋放入容器内，再将配好(hǎo)的盐(yán)水灌入，直至盐水高出蛋面3-4厘米。

鹅(é)蛋怎(zěn)么保(bǎo)存 鹅(é)蛋存放方法(fǎ)

　　鹅蛋在保存(cún)上(shàng)面其实(shí)有很多要(yào)注意的点，比较常见的储存方(fāng)法有(yǒu)冷藏法(fǎ)，石灰水储藏法和(hé)淡盐水储藏法，这几(jǐ)种方法对于保存鹅蛋来说效果都是比较好的。<祈使句例子英语，祈使句例子10个/p>

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷(lěng)藏法：将检验合格的(de)鲜蛋，保存在温度为(wèi)1℃-2℃的冷库内，在这样的温度(dù)下，胚胎停止发育，蛋内的微生物和(hé)酶的活动受到(dào)抑制，保鲜的目的自然(rán)就达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮(zhù)藏法：取0.5千克(kè)生石灰加25千克清水充分搅拌，经2天的(de)静置沉淀后(hòu)，取(qǔ)上面的(de)清(qīng)液倒(dào)入缸内，然后(hòu)将挑选好的(de)蛋放人缸内浸泡，盖上缸盖，周围(wéi)温(wēn)度保持(chí)在25℃以下，最好(hǎo)是(shì)10℃一15℃，采(cǎi)用此法(fǎ)一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法(fǎ)：在容器中添加填充物，如谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰等，进行(xíng)鲜蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏法(fǎ)：清水5千(qiān)克、食盐35克(kè)，经煮沸搅拌，取出(chū)晾凉，将蛋放入容器内，再将配好(hǎo)的(de)盐水(shuǐ)灌(guàn)入，直至盐水高出蛋(dàn)面(miàn)3-4厘米。

　　鹅祈使句例子英语，祈使句例子10个蛋存放(fàng)小(xiǎo)技(jì)巧

　　 1放在通风(fēng)处，不(bù)要水(shuǐ)洗，有污物(wù)的蛋(dàn)可(kě)以先用(yòng)温(wēn)水浸过的半(bàn)湿毛巾擦一遍，然(rán)后大(dà)头朝上小头(tóu)朝下，竖(shù)着放在(zài)冰箱里，能(néng)保鲜较长时间(jiān)。

　　 2在蛋的(de)表面均匀地(dì)涂上一层食用(yòng)油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分(fēn)蒸发(fā)，阻(zǔ)止(zhǐ)外(wài)部细菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养(yǎng)成分

　　 1鹅蛋(dàn)中含有(yǒu)多种(zhǒng)蛋白(bái)质，最多和最(zuì)主(zhǔ)要(yào)的是(shì)蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的(de)卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的(de)各种(zhǒng)氨基酸，是(shì)完全蛋白(bái)质(zhì)，易于人体消化(huà)吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂肪(fáng)绝大部分集中(zhōng)在蛋黄内，含有较多(duō)的(de)磷脂，其中约一(yī)半是卵磷脂，这些成分对(duì)人的脑(nǎo)及神(shén)经组织的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋中的矿物(wù)质(zhì)主要含于蛋黄内，铁(tiě)、磷和钙含量较多，也容易被人体吸(xī)收利用;

　　 4鹅蛋中的维生素也(yě)很丰富(fù)，蛋黄(huáng)中有(yǒu)丰富的维(wéi)生素A、D、E、核黄(huáng)素和硫胺素，蛋(dàn)白中的(de)维生素以(yǐ)核黄(huáng)素和尼(ní)克酸居多，这些维(wéi)生素也是人体所必须的(de)维(wéi)生素。

　　鹅蛋的(de)做法大(dà)全

　　 一(yī)、水煮(zhǔ)鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙盐

　　 做(zuò)法：

　　 1、盐放入(rù)水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用(yòng)勺子(zi)放入(rù)水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋白凝(níng)固，蛋黄半熟。

　　十分钟，蛋(dàn)祈使句例子英语，祈使句例子10个全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛(niú)肉

　　 材料(liào)：牛肉、酒、香油、胡椒(jiāo)、生粉(fěn)、生抽、小苏(sū)打、鹅(é)蛋、葱、盐、鱼露

　　 做(zuò)法：

　　 1、牛(niú)肉半斤(jīn)用(yòng)酒、生抽、生粉、胡椒(jiāo)粉、香油拌匀腌十分钟(zhōng)。

　　如果早上买来晚(wǎn)上吃也可以切好腌冰箱冷藏。

　　建议你(nǐ)最好在炒(chǎo)前加点小苏打(dǎ)。

　　可以让牛(niú)肉更鲜嫩，切记(jì)不能过量。

　　 2、鹅蛋一个，打散加(jiā)盐调匀后(hòu)加(jiā)点葱花拌(bàn)匀。

　　 3、油锅烧热(rè)。

　　下油，油有点温度时(shí)下牛肉。

　　(温油下(xià)锅能让(ràng)肉类嫩滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒入(rù)蛋(dàn)液翻炒。

　　如(rú)果你喜欢鱼露味道可(kě)加点鱼露。

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