怎么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄吃(chī)呢女生？外观(guān):不(b四月的小说集，四月的小说好看吗ù)同(tóng)的葡萄品种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点 的(de)。关于怎么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及(jí)怎么(me)才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的，如何挑选(xuǎn)甜葡萄，葡萄太甜了怎么(me)吃，女生想吃葡萄等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不(bù)同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄(táo)选购葡萄时，可以(yǐ)挑选一些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的葡萄也不(bù)要紧。这(zhè)些(xiē)葡萄一是容易发(fā)酵，二是价位相对较低(dī)。常见的葡萄(táo)、提子、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制作(zuò)葡萄(táo)酒的。

　　第二步：洗葡萄(táo)由(yóu)于葡(pú)萄表皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄的环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗(kē)清(qīng)洗，再用自来(lái)水反复冲洗，同时剔除(chú)烂(làn)葡萄。一些爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄去(qù)皮(pí)后酿酒，这也未尝不可，但是(shì)少了一些葡萄皮特有(yǒu)的(de)营(yíng)养(yǎng)。

　　第(dì)三步：晾干葡萄(táo)把葡萄盛在能(néng)漏水的容器当中(zhōng)，等葡(pú)萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四步：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主(zhǔ)张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒(jiǔ)精发生化学反应，并产(chǎn)生一些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放进容(róng)器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲(jìn)一握(wò)，然后放入(rù)酒坛中，再把糖放在葡(pú)萄(táo)上面，葡萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(táng)(不喜欢吃甜的(de)朋友(yǒu)，可以(yǐ)放2斤糖，但是不(bù)能不(bù)放糖，因(yīn)为糖是(shì)葡(pú)萄(táo)发酵(jiào)的重要因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子(zi)密封，如果是陶瓷罐的话(huà)，可以到买黄(huáng)酒的小店要点酒泥(ní)，加(jiā)水后糊住封口。加封后，酒(jiǔ)坛(tán)子需放在(zài)阴凉处(chù)保存，平时不要随意去(qù)翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启(qǐ)封(fēng)天热时，葡萄发(fā)酵(jiào)时间(jiān)需要(yào)20天(tiān)至一个月左右，现在这个季节做葡萄酒，发酵时间需要40天左右。启封后，捞出(chū)浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄(táo)酒了。注(zhù)意，如果喜欢酒劲足一点(diǎn)，只需延(yán)迟启封时间就(jiù)行了(le)。启封后，每一次舀出葡(pú)萄酒(jiǔ)后，别(bié)忘(wàng)盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒(jiǔ)味挥发。

怎么(me)才能挑甜葡(pú)萄吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外(wài)观新鲜，果穗大小适当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大小均匀(yún)，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的(de)品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落，说明(míng)不够新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度适(shì)中(zhōng)的(de)果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好(hǎo)的葡萄(táo)果肉(ròu)丰富(fù)，味(wèi)甜，香气浓郁；劣(liè)质葡萄汁汁少或多但味少，无香气(qì)，酸味明显 。

　　买的(de)时候试试耳朵(duǒ)里的底葡萄(táo)，因为一般来说，底葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说明葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提起(qǐ)时，如果葡萄(táo)纷纷脱落(luò)，说明葡(pú)萄不够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟(shú)度适中的葡萄(táo)颜(yán)色较深、较鲜艳，如巨(jù)峰、夏黑葡(pú)萄(táo)为黑(hēi)紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜(xiān)红(hóng)色等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是(shì)好(hǎo)葡萄(táo)。

　　与此相反，不好(hǎo)的(de)葡(pú)萄往往带有(yǒu)酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往(wǎng)由于光(guāng)照(zhào)程度最差(chà)，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情(qíng)况下，最下面那颗是最不(bù)甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多(duō)人相信，自己制作(zuò)的(de)鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁(zhī)是最(zuì)健(jiàn)康的(de)。

　　因为完全(quán)不加热，其中(zhōng)的维生素能最大限度地(dì)保存下来，还能排(pái)毒，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种(zhǒng)观(guān)点的真实性，专(zhuān)家对(duì)新鲜蔬(shū)菜榨汁后，营养(yǎng)素保留(liú)的情况进行了测定。

　　以最容易损失(shī)的维生素(sù)C为指标，选用最常用来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和黄瓜为(wèi)试验(yàn)对象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试(shì)验数(shù)据表明，番茄、黄瓜等蔬(shū)菜(cài)直接榨汁之(zhī)后，维(wéi)生素C的损失(shī)率高达(dá)80%以上。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结(jié)果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬菜(cài)汁的维生素(sù)C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个明(míng)显的变化(huà)：果蔬汁的(de)颜色逐(zhú)渐变深。

　　在(zài)这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能力(lì)会逐渐下(xià)降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚氧(yǎng)化酶等(děng)很(hěn)多氧化(huà)酶类，它们在(zài)细胞(bāo)中平日独居一(yī)室，不(bù)和维生(shēng)素C、多(duō)酚类物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨(四月的小说集，四月的小说好看吗zhà)汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破(pò)坏(huài)，这些(xiē)成(chéng)分就会混在一起，发生反应。

　　酶的催(cuī)化反应十分迅(xùn)速(sù)，只需瞬(shùn)间(jiān)，维生素C就会大量损失(shī)，有(yǒu)保健作(zuò)用的多酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果在(zài)榨果(guǒ)汁时去掉渣子，还会损(sǔn)失大量膳食(shí)纤维。

　　如(rú)榨(zhà)菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维(wéi)。

　　专家(jiā)建(jiàn)议：水果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁(zhī)之后，维(wéi)生(shēng)素C和其他抗氧化物质(zhì)会有很大(dà)的(de)损(sǔn)失。

　　因此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果蔬汁来替(tì)代的(de)方法(fǎ)是错误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘少油烹调的熟(shú)蔬菜，在此之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁(zhī)。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果蔬汁之(zhī)前，最好(hǎo)用沸水(shuǐ)短时(shí)快速(sù)焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定(dìng)要现榨现喝(hē)，减(jiǎn)少(shǎo)抗氧化物质氧(yǎng)化分(fēn)解的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加一点(diǎn)蜂蜜和(hé)柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食(shí)，味(wèi)道(dào)其实很(hěn)不(bù)错。

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