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纯牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛(niú)奶是不可(kě)以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒，牛奶中主(zhǔ)要含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，蛋白(bái)质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解由饮酒所引起来的胃部不适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对(duì)胃黏膜有直接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒(jiǔ)精对(duì)胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达到保护胃黏膜(mó)的作用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶(nǎi)能加(jiā)热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放入不(bù)超(chāo)过50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久(jiǔ)，以免牛(niú)奶里(lǐ)的营养物质失(shī)去活(huó)性。

　　注意不(bù)要将(jiāng)纯牛奶直昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名接倒入锅中加热，这样会使(shǐ)牛奶的蛋(dàn)白质成分(fēn)发生变性反应(yīng)，大量维(wéi)生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人(rén)体(tǐ)钙的最(zuì)佳(jiā)来源，而且钙、磷(lín)比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐(yán)等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋(dàn)白质。

　　奶中的(de)脂肪是(shì)高质(zhì)量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以(yǐ)上(shàng)，而且(qiě)含有大量的脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中的乳糖是(shì)半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容(róng)易(yì)消化吸收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中(zhōng)的(de)矿物质(zhì)和微量元素都是溶解(jiě)状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特(tè)别是钙、磷的(de)比例(lì)比较合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选(xuǎn)购(gòu)时除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标(biāo)签(qiān)内容是否齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装质(zhì)感，如有很硬的感觉，可能存(cún)在变质情况。

纯牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛(niú)奶直(zhí)接(jiē)放入不超过(guò)50度的温水中(zhōng)，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边煮边(biān)搅拌，煮至(zhì)表面有热(rè)气即(jí)可；牛(niú)奶倒入(rù)微波炉专用杯(bēi)中，或(huò)者将盒装(zhuāng)奶打开盒(hé)口直接放昆虫界的老大是谁，世界最强虫王第一名入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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