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撒贝宁个人资料简历 松茸清洗方法 松茸可以生吃吗

  松茸清洗方法?首(shǒu)先削去菌子上的(de)泥土和(hé)杂草,用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮(pí)的。

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松茸可以生吃吗(ma)

  松茸是(shì)可以(yǐ)生吃的。

  一般情(qíng)况下,新(xīn)鲜的松茸可以生吃(chī)。松茸是(shì)一种营(yíng)养丰富的(de)菌类,一般人生撒贝宁个人资料简历吃(chī)不(bù)会(huì)出(chū)现中毒(dú)反应(yīng),适量食用对于补充(chōng)身体所需营(yíng)养(yǎng)有(yǒu)一定的效果。但在(zài)食(shí)用时必(bì)须(xū)将松茸(rōng)清洗干净,以免外表残留的(de)细菌(jūn)对机体(tǐ)产生影响。

  如果是脾(pí)胃虚(xū撒贝宁个人资料简历)弱(ruò)、抵(dǐ)抗(kàng)力较差(chà)的患者,建议最(zuì)好将(jiāng)松茸经过(guò)高(gāo)温处理后再食(shí)用(yòng),以免在松茸表(biǎo)面(miàn)存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等微生物,从(cóng)而对机体产生影响,出现腹(fù)痛、腹泻等胃肠道反(fǎn)应。另外,最好选择新鲜的松茸生吃,如果松(sōng)撒贝宁个人资料简历茸(rōng)不够新(xīn)鲜(xiān),生(shēng)吃可能会(huì)对机(jī)体造成一定的损害,从而对健康产(chǎn)生一(yī)些影响。

  松茸(rōng)如何食用或与什么(me)食物搭配食用,要根据(jù)食用者自身情况(kuàng)与松(sōng)茸的质量而定(dìng),以使(shǐ)松茸发挥(huī)较高(gāo)的(de)营(yíng)养(yǎng)价值。如果是(shì)在野(yě)外发现(xiàn)类似松茸(rōng)的菌类,最好不要食用(yòng),以(yǐ)免误食有毒菌,对机体产(chǎn)生危害(hài)。如果(guǒ)在生吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不(bù)良反应,可能(néng)是发生了食物中毒,建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗(xǐ)方法

  1、首(shǒu)先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草,用普通(tōng)的(de)水果刀刮下(xià)外皮(pí)。

  特(tè)别(bié)注意:头部和(hé)身子连接处,毛茸茸的(de)松茸醇(chún)是抗(kàng)癌物质,不(bù)要刮掉。

  2、削出的(de)效果就是保证(zhèng)松茸表(biǎo)面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

  3、然(rán)后将削好的松茸的,迅速地拿到(dào)水龙头下冲(chōng)洗,清洗(xǐ)的时(shí)候注意将头部向下优(yōu)先冲洗,因为通常头部较(jiào)脏,清洗的面积也(yě)大,先清洗就不会(huì)影响松茸的(de)柄。

  4、在(zài)冲洗的同时,边(biān)冲洗边用水再次对(duì)头部和(hé)尾部(bù)泥沙比较多的地(dì)方(fāng)进(jìn)行清理(lǐ)。

  5、用(yòng)水冲洗干(gàn)净(jìng)后,再用(yòng)干(gàn)净的抹(mǒ)布(bù)或者(zhě)纸巾(jīn)将洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净。

  6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸(rōng)表面洁净干燥(zào)既(jì)可。

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