怎么挑甜(tián)的老南(nán)瓜(guā)好吃？首先观(guān)察南瓜(guā)的颜色(sè)的。关于怎么挑甜的老南瓜好吃以及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南瓜视(shì)频，老(lǎo)南瓜怎么挑(tiāo)选才甜(tián)，老南瓜甜(tián)吗等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

老南(nán)瓜可以生吃吗

　　老勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含有(yǒu)丰(fēng)富的胡(hú)萝卜(bo)素、维生(shēng)素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值，但建议(yì)控制(zhì)摄(shè)入量，以免造(zào)成(chéng)胃肠道不(bù)适，日常适量生(shēng)吃南瓜，对于(yú)改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的(de)辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜好吃

　　1、首先观察(chá)南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品(pǐn)种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一(yī)种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜(guā)，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的(de)形状(zhuàng)看出(chū)来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有(yǒu)条(tiáo)纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候(hòu)，要找形状完整(zhěng)的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这(zhè)是南(nán)瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜(guā)外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破(pò)，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托(tuō)起(qǐ)，一只手(shǒu)去(qù)轻轻(qīng)的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之(zhī)，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了(le)。

如(rú)何挑选甜南瓜(guā)

　　1、看，从外皮(pí)颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成熟(shú)；绿色的南瓜，绿得发黑的(de)是成熟南(nán)瓜。

　　不(bù)管什么(me)品种，棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜(g勾8是什么意思网络用语，勾8是什么意思？uā)熟(shú)后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜(guā)外皮比较坚硬(yìng)紧实，如果(guǒ)南瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另(lìng)外(wài)，用手掐一下南(nán)瓜上的(de)那(nà)一小段茎(jīng)，如果(guǒ)感觉非常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的时机比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开的(de)南(nán)瓜(guā)还可(kě)以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜籽(zǐ)饱(bǎo)满也是南瓜成熟度高的表(biǎo)现之一。

　　扩展资(zī)料

　　南瓜的养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃(wèi)的(de)南瓜：南瓜是调养肠胃很好的(de)食(shí)物，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰富的维生(shēng)素(sù)A原，可以参(cān)与胃内上皮组织的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈(yù)合;果胶则(zé)可以让(ràng)消化(huà)道免(miǎn)受粗糙食(shí)品的刺激，预(yù)防胃炎、胃(wèi)溃(kuì)疡。

　　二、南瓜(guā)与护(hù)肾：南(nán)瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降糖止渴的功效，现(xiàn)代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功能减弱(ruò)的人增强肝(gān)肾细(xì)胞的再生能(néng)力(lì)。

　　三、南瓜与糖尿病：南瓜(guā)富(fù)含维生素a、维(wéi)生素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南瓜中(zhōng)的(de)果胶(jiāo)可推迟食物排(pái)空、延(yán)缓肠(cháng)道对糖类的吸(xī)收，从而控制血糖升(shēng)高。

　　此外，南(nán)瓜所含有的矿物质钴(gǔ)，是(shì)胰岛素细胞合成胰岛素所必需(xū)的物(wù)质。

　　所以糖尿(niào)病患者应适当吃些用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-南瓜并非要(yào)新鲜才好吃 如何挑到好(hǎo)南瓜

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