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切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma),南瓜切(qiè)了(le)一半放冰(bīng)箱能(néng)留几天

  可以。

  切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的,也可(kě)以冷冻,只不过在存放(fàng)之前需要先将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉,这样的做(zuò)法的目的(de)是为(wèi)了(le)防止水分的流失,处理完瓜瓤之(zhī)后,只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包(bāo)好,就可以(yǐ)放冰箱了。

  等后面拿出来(lái)在吃的时候,就把保鲜膜撕掉,再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的(d宁缺毋滥愿遇良人什么意思,各位看官 皆遇良人什么意思e)一(yī)层就好(hǎo)了,这样也不用担(dān)心变(biàn)味。

切(qiè)开(kāi)的南瓜放冰箱(xiāng)可以放(fàng)多久(jiǔ)

  南瓜如果(guǒ)放(fàng)置在干燥的(de)地方能够保存一年左右(yòu)的时间,如果(guǒ)放置在潮湿的地方,可以保管三(sān)个月左右,南瓜是水果中比较坚固的(de)食物,可以保存的时间长。

  南瓜(guā)很容(róng)易保存,完整的南瓜可(kě)以(yǐ)在常温(wēn)下放置1~2个月,切开的(de)南瓜容易(yì)变质(zhì),最多可以保存(cún)2~3天(tiān)。

  南瓜(guā)可以放(fàng)入(rù)冰箱,但最好提高冰箱内(nèi)的温度(dù),南(nán)瓜适(shì)合在十度(dù)以(yǐ)上(shàng)的(de)环(huán)境存放(fàng)。

  一般来(lái)说,冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南(nán)瓜,否则(zé)容易冻伤(shāng),南瓜(guā)在冰箱里(lǐ)放2~3个月没问题(tí)。

  南瓜(guā)实(shí)际上(shàng)可以在常温(wēn)下储存(cún)很长时(shí)间,不(bù)需要特(tè)别用到冰箱,放(fàng)在冰箱里保存反而(ér)会加速其变(biàn)质。

  南(nán)瓜(guā)挑选方法:

  1)看颜色

  由(yóu)于(yú)南(nán)瓜的种(zhǒng)类很多,因此(cǐ)在选择时也(yě)会有一定的差异,例如(rú):金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄,条(tiáo)纹清晰粗重,表(biǎo)明是成熟的南(nán)瓜;

  绿色(sè)的南瓜(guā)则要选择绿色的发(fā)黑,表明(míng)是(shì)成熟的南瓜。

  无论黄色还是(shì)绿色(sè),只要是南瓜(guā),它的(de)棱角越深,瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟(shú)。

  2)看(kàn)瓜瓤

  南瓜切成小块,瓜(guā)皮很硬,这(zhè)样的南瓜,煮(zhǔ)熟后(hòu),吃起来(lái)又嫩又甜。

  瓜皮颜色一般(bān)为金黄色,成(chéng)熟(shú)时颜色较深(shēn)。

  反(fǎn)之,如果颜色较浅,则证明没有成(chéng)熟。

  此外,瓜子(zi)饱满也是南瓜成熟的标(biāo)志之一。

  3)看外(wài)皮

  选(xuǎn)择南瓜时,最好选择外(wài)形(xíng)完整无(wú)小(xiǎo)疙瘩的(de)南瓜。

  如(rú)果(guǒ)情(qíng)况不佳,就不要(yào)购(gòu)买。

  但乡下的南瓜,外皮上会有(yǒu)一些小斑点(diǎn),这是因为,当南瓜(guā)在生长过程中,可能会被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时(shí),南(nán)瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤口(kǒu),经(jīng)过一段时间,这些(xiē)黏液就凝(níng)固成硬(yìng)块,表皮上也(yě)会有小斑(bān)点,但不影响食用。

  另外(wài),挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样(yàng)的,表面涂上一层白(bái)霜会更好,这样(yàng)的南瓜可以保存(cún)更久,而且(qiě)味道也更甜美。

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