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含盐(yán)率怎么(me)求公式,含盐率怎(zěn)么求百分比(bǐ)

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

  食用盐是指以氯化(huà)钠为主要成分(fēn),从地下(xià)岩盐(yán)沉积物和(hé)天(tiān)然卤(lǔ)水中提取的加工过(guò)的食(shí)用盐,不含低钠盐,含(hán)有少量(liàng)的水和杂质以及其他元素。

  盐在(zài)化学中,是指一(yī)类金属离子(zi)或铵根(gēn)离(lí)子,属于化合物,溶(róng)于水会离解出所有的离子。

  复盐通常可由混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得。

  在(zài)自然界(jiè)中广(guǎng)泛(fàn)存在,如(rú)明(míng)矾就是天然而(ér)有广泛应(yīng)用的复盐。

含盐率怎么求(qiú)(公式(shì))

  含盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

  1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠作家许地山简介,许地山简介资料为(wèi)主要成分,从海带冲水、地下岩(矿(kuàng))盐沉(chén)积物(wù)和天然卤水(盐)水中提取(qǔ)的加工过(guò)的(de)食用盐,不含低钠盐(yán)。

  食(shí)盐的(de)主要成分是氯(lǜ)化钠(NaCl),它含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及(jí)其(qí)他元素(sù),如铁、磷和碘。

  2、盐在(zài)化学(xué)中,是指一类金属离(lí)子或铵(ǎn)根离子(NH4,属于化合蠢颤(chàn)歼物(wù),溶于水会离(lí)解出所有的(de)离子(zi)。

  复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液(yè)并结(jié)晶而制得(dé)。

  在(zài)自然界中广泛存在(zài),如明矾就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

  扩(kuò)展资料:

  1、盐(yán)有多种颜(yán)色,不(bù)同颜(yán)色(sè)的盐对应不同的(de)种类:

  (1)黄色(例(lì)如铬酸钠(nà))

  (2)橙色(sè)(例(lì)如(rú)重铬酸钾)

  (3)红色(例如(rú)铁氰化钾(jiǎ))

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化钴(gǔ))

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如(rú)六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无(wú)色(例(lì)如氯化钠、硫(liú)酸镁),粉(fěn)末(mò)状时为(wèi)白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道(dào):

  不同的盐可以(yǐ)激发不同的味觉(jué),例如咸味(氯化钠)、甜(tián)味(乙酸铅[2],若食用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或(huò)鲜味(wèi)(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发(fā)的,且没(méi)有气味。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱(ruò)盐)则会根据共轭酸碱洞族(zú)对而(ér)产生不同的气味(例如醋酸盐则会有(yǒu)醋酸的味道,氰化氢(qīng)则会有(yǒu)苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解,并(bìng)且(qiě)由于水解(jiě)反应(yīng)和弱(ruò)盐合成的(de)反应是可逆反应,因此当有水分存在(zài)时会加速弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子(zi)化合物都可以溶解在水或是(shì)类(lèi)似(shì)的(de)溶(róng)剂中,化合物的(de)溶(róng)解度和组成的阴离子和阳离子以(yǐ)及溶剂都有(yǒu)关(guān),因此有一特定的关(guān)系。

  阳离子当中,所(suǒ)有(yǒu)钠离子(zi)、钾离子及(jí)铵离(lí)子的盐(yán)均可溶于水(shuǐ);而阴离子中(zhōng),硝酸盐离子及碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除了硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅(qiān)外,大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也(yě)都可以溶于水。

  不(bù)过若离子(zi)之间(jiān)的键(jiàn)结很强,产生(shēng)高(gāo)度稳定的固体,在(zài)水中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐就不溶于水,例如(rú)碳酸铅及碳酸钡(bèi)等(děng)。

  参考资料来源:百度(dù)百科 - 盐

  参考资(zī)料来源:百(bǎi)度(dù)百科(kē) - 化学方程式

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