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黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可(kě)以(yǐ)的，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零下(xià)18摄氏度)的条(tiáo)件(jiàn)下，大部(bù)分酶和微生物(wù)的活性(xìng)都能受到抑(yì)制，但是与“耐(nài)热(rè)菌”类(lèi)似，也同样(yàng)会有耐寒型细菌的存(cún)在，这类(lèi)细(xì)菌即使是在温度很低的(de)情况(kuàng)下也同样(yàng)能正常繁殖(zhí)，所以冷(lěng)冻保存时间(jiān)过长时黄鳝还(hái)是会有变质的可能(néng)性。

　　就算冷冻了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的情况，但是经过长时(shí)间的(de)保存，黄鳝的营(yíng)养和口感(gǎn)都(dōu)已经大(dà)大下(xià)降，此(cǐ)时继续食用(yòng)的话价值不大，建议最好(hǎo)还是不要(yào)吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存放

祈使句例子英语，祈使句例子10个　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的(de)黄鳝如果不(bù)及时(shí)食用的(de)话，要放到冰箱的(de)冷冻室里面保存，这(zhè)样可以防止黄鳝(shàn)的毒性(xìng)增强，不过也要尽快食用(yòng)才行(xíng)。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用(yòng)盐具有(yǒu)杀(shā)菌(jūn)的作用，因此，刚杀死的黄(huáng)鳝可以(yǐ)撒上(shàng)一些(xiē)食用盐，然(rán)后再放置在阴凉(liáng)通(tōng)风的地(dì)方，也(yě)能够保(bǎo)存一段(duàn)时间不变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里面，然后再放(fàng)入一些(xiē)冰块，这样的作用是降(jiàng)低温度，黄鳝在低温的环境(jìng)下可以保(bǎo)存(cún)比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什么(me)保存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄鳝是一(yī)种富含蛋白(bái)质的(de)食物，有滋养身体的养生功效(xiào)，新鲜(xiān)黄鳝一旦死亡之(zhī)后(hòu)身体中(zhōng)的组氨酸(suān)会快速的分解成有毒的组胺(àn)，黄鳝(shàn)死(sǐ)亡时间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食(shí)用黄鳝的毒副作(zuò)用越大，即(jí)使(shǐ)放(fàng)在冰箱冷藏层也(yě)会(huì)很(hěn)快变(biàn)质(zhì)，唯有将黄(huáng)鳝放进冰箱的冷(lěng)冻层才能暂时中(zhōng)止黄鳝细胞分解、暂停黄(huáng)鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或(huò)盆里(lǐ)，水(shuǐ)量能淹过黄鳝就可以(yǐ)，放(fàng)置(zhì)于阴凉(liáng)处;如(rú)果装黄(huáng)鳝的桶或(huò)木盆(pén)太矮(ǎi)，在上面(miàn)加(jiā)个(gè)能通风的盖子防(fáng)止逃跑，并加点鸡蛋清在水中(zhōng)维持其(qí)营养，黄鳝在水中(zhōng)不仅会正常生(shēng)长(zhǎng)，还可(kě)以将(jiāng)身体里面的杂质和废弃物排泄出(chū)来(lái)。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是不建(jiàn)议将活黄鳝放进(jìn)冰箱保存(cún)的。

　　 黄(huáng)鳝是一种喜温(wēn)喜暗的动(dòng)物(wù)，而冰箱冷藏层(céng)是祈使句例子英语，祈使句例子10个恒温的，将黄鳝放在冰箱会(huì)降低黄(huáng)鳝(shàn)的生命体(tǐ)征(zhēng);家用冰(bīn祈使句例子英语，祈使句例子10个g)箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻进冰箱(xiāng)哪个角落抓斗抓(zhuā)不(bù)住，死在(zài)里面(miàn)也(yě)没有人知(zhī)道，到时候很(hěn)不(bù)好清理(lǐ)，所以是不建议将(jiāng)活黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱中保存的(de)。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝(shàn)最肥(féi)美，于(yú)是喜欢吃黄鳝(shàn)的人一买就买很多保存起来，但是黄鳝的保存(cún)并不像普通蔬菜那么容易(yì)，它对生存(cún)的环(huán)境很(hěn)挑剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现有黄鳝死了，那么(me)就不要再食用(yòng)了，黄鳝(shàn)在死后会产生大(dà)量病毒，人吃了(le)对(duì)身体非(fēi)常有害(hài)。

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