薯(shǔ)类都有哪些食(shí)物，薯类都有哪(nǎ)些图片是薯类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括甘薯(shǔ)、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都有哪些图(tú)片

　　薯(shǔ)类作物又称根(gēn)茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山(shān)药(yào)、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块根和块(kuài)茎，具有生长前期(qī)和块根膨大期两(liǎng)个(gè)生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山(shān)芋、红薯、地(dì)瓜等，中(zhōng)国的甘薯种(zhǒng)植面(miàn)积和总产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根和块(kuài)根，其中块(kuài)根是贮藏(cáng)养分的器官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形和块形等多种形状。

　　块根还(hái)具(甜蜜惩罚类似的有哪些 推荐一下满是车的剧男女jù)有根(gēn)出(chū)芽的特性，是育(yù)苗(miáo)繁(fán)殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎可(kě)供(gōng)食用，是重(zhòng)要的粮食、蔬菜兼用作(zuò)物(wù)。

　　产量高，营养丰(fēng)富，对(duì)环境的适应性(xìng)较(jiào)强，现(xiàn)已遍布世界各地，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯可烧煮，作(zuò)粮(liáng)食(shí)或蔬(shū)菜。

　　3、木(mù)薯(shǔ)：原产于美洲热带，全(quán)世界热(rè)带地区(qū)广为栽培(péi)。

　　其(qí)块根可(kě)食，可磨木(mù)薯粉、做(zuò)面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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