红薯的块根里含有(yǒu)许多(duō)淀(diàn)粉(fěn)，因为淀粉是没有(yǒu)甜味的，它有必要通过淀粉酶的效果(guǒ)才干(gàn)转变成糖，在红(hóng)薯的(de)成长期(qī)间，温度(dù)比较高，红薯只堆集淀粉，糖分(fēn)很(hěn)少，因为水分(fēn)较(jiào)多(duō)，所以新收成的红(hóng)薯甜味(wèi)较淡(dàn)。下面(miàn)便(biàn)是小(xiǎo)编给我们(men)带(dài)来支付宝蚂蚁庄(zhuāng)园2023年2月15日每日一题的答案。

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今天(tiān)答题：为什么红薯通常会越放越甜？

A、淀粉转(zhuǎn)化为糖

B、糖转化为淀(diàn)粉

正确答(dá)案(àn)：A、淀(diàn)粉(fěn)转化(huà)为糖(táng)

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