烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了？苹果用盐水泡5分钟，除去表(biǎo)面的农药(yào)残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将(jiāng)新鲜的(de)苹(píng)果放(fàng)入(rù)烤箱中，加热(rè)5分钟制(zhì)成(chéng)，此时果胶的分(fēn)子量变少(shǎo)，活性比生苹(píng)果增(zēng)加了9倍。果(guǒ)胶中(zhōng)抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止(zhǐ)泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹果能(néng)消化吸收丰富(fù)的营(yíng)养元(yuán)素(sù)磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还(hái)能释放(fàng)出浅(qiǎn)浅的香味。身体在摄(shè)入这(zhè)种香味和营养物质(zhì)之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦(fán)的心(xīn)态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可(kě)以让逻辑思(sī)维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于(yú)烤苹果不仅(jǐn)能益气、养血、补(bǔ)血、补气(qì)，还能(néng)让(ràng)身体消化吸(xī)收营养元素(sù)钾，保持体内电解质溶液钾、钠的均衡(héng)，故能防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的果(guǒ)胶，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果(guǒ)能防(fáng)止(zhǐ)高(gāo)血(xuè)压(yā)的关键要素(sù)。

　　3、降(jiàng)血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后，其(qí)所含(hán)的多(duō)酚类天(tiān)然抗氧(yǎng)化物(wù五的大写是什么)质(zhì)含量(liàng)会大(dà)幅增加，有助于(yú)降低血脂，清(qīng)除体内多余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果(guǒ)中含有鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物(wù)质，具有(yǒu)止泻(xiè)和(hé)通(tōng)便的双重(zhòng)作用。而(ér)烤(kǎo)苹果加(jiā)热后，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌和(hé)毒素(sù)的作用，而且(qiě)还有收敛、止泻的(de)功(gōng)效。

烤苹果怎么(me)算熟(shú)了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表(biǎo)面的的农(nóng)药(yào)残留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削(xuē)皮(pí)。

　　2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好一(yī)盆(pén)凉(liáng)白开(kāi)水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防(fáng)苹果氧(yǎng)化(huà)后变色)将切好的薄片放入(rù)水中浸泡，至于(五的大写是什么yú)苹果片要切多薄(báo)呢，就(jiù)自(zì)己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸(jìn)泡(pào)完之(zhī)后就(jiù)放(fàng)在烤网上(shàng)，稍沥干水分就放(fàng)入已经(jīng)预热好(hǎo)的烤箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下(xià)管(guǎn)(或者(zhě)上(shàng)下管热(rè)风循(xún)环也行)温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能烤半个多左(zuǒ)右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一起烤就没(méi)有浪费时间了(le)。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的。

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