怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)教师一年的工作日有多少天，一年有多少周好(hǎo)的。关(guān)于(yú)怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢，如何(hé)挑南瓜(guā)比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知识：

南瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜(guā)是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质(zhì)、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存(cún)其营(yíng)养价(jià)值(zhí)，但建议控制(zhì)摄入量(liàng)，以免造成胃肠道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助(zhù)作(zuò)用。

怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑果(guǒ)肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜(guā)熟(shú)教师一年的工作日有多少天，一年有多少周后有一种清香(xiāng)气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选沉重的那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一只手(shǒu)去(qù)拍(pāi)，如果(guǒ)声音发闷，感觉南瓜的内部(bù)结(jié)构非(fēi)常紧实，就(jiù)证明南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色(sè)。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜(yán)色是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的(de)两个(gè)品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜(guā)，北(běi)京的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜(guā)又面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形(xíng)状看(kàn)出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条(tiáo)纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形状(zhuàng)完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的不(bù)影响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可将南(nán)瓜托起，一(yī)只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜的(de)声音，闷响的就是(shì)老南(nán)瓜，反之，成熟度(dù)就(jiù)没那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感就是又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)，这个在(zài)切开南瓜的一瞬间也能判(pàn)断出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的(de)，成熟度不(bù)够，口感也要(yào)略差一些(xiē)。

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