烤苹(píng)果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去(qù)表面的农(nóng)药残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新(xīn)鲜(xiān)的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制血(xuè)糖的(de)作用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果具有(yǒu)健脑安神、降血压(yā)、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能(néng)消化吸收丰富(fù)的营养元素(sù)磷和铁，并且苹果在烤熟(shú)后(hòu)还能释放出浅浅的(de)香味。身(shēn)体在摄入这种香味和(hé)营养物质之后能调(diào)整情(qíng)绪，让抑(yì)郁心烦的(de)心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以(yǐ)让逻辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压(yā)：由于(yú)烤苹(píng)果不仅能益气(qì)、养血、补血(xuè)、补气，还能让(ràng)身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保(bǎo)持体内电解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故(gù)能防治高血压。烤苹果中带有的(de)果(guǒ)胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少(shǎo)血液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含的多酚(fēn)类天然(rán)抗(kàng)氧化物质含量会大幅(fú)增加，有助于降低(dī)血脂，清(qīng)除体内多余的自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老(lǎo)。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸(suān)、果胶(jiāo)、膳食(shí)纤维(wéi)等特殊物质，具有止泻和通(tōng)便的(de)双重作用。而烤苹果(guǒ)加热(rè)后，其(qí)中的果胶不(bù)仅具有吸收细(xì)菌(jūn)和(hé)毒(dú)素的作用，而且(qiě)还(hái)有收敛、止泻(xiè)的功(gōng)效。

烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除去表(biǎo)面的的(de)农药残留物。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片啦，准(zhǔn)备好一(yī)盆凉(liáng)白(bái)开(kāi)水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧(yǎng)化后(hòu)变色)将(jiāng)切好的(de)薄片放入(rù)水中浸泡，至于苹果(guǒ)片(piàn)要切多薄呢，就(jiù)自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤(kǎo)网上，稍沥干水分就(jiù)放入(rù)已经预(yù)热好的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(g81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程uǎn)(或者上下(xià)管(guǎn)热(rè)风循环(huán)也(yě)行)温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多(du81的算术平方根是多少，81的算术平方根计算过程ō)左右(yòu)，最好就有几个烤网(wǎng)几个一(yī)起烤就没(méi)有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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