大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)公的(de)好还是(shì)母蟹好不管是哪种螃(páng)蟹它都是会有公母区分的，那么大闸蟹是买公的比较好(hǎo)吃还是母的好吃一些？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有什么地方是不能(néng)吃要扔掉的(de)呢(ne)？的。

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大(dà)闸蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是(shì)母(mǔ)的好

　　大闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的好吃都可(kě)以，主要根据自身喜好(hǎo)进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口(kǒu)感都是很好的(de)，主要(yào)是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹膏(gāo)，生(shēng)活(huó)中可以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那(nà)么(me)可以选(xuǎn)择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可(kě)以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地方(fāng)不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面(miàn)存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样(yàng)属(shǔ)于条状而且还(hái)是白(bái)色(sè)，千(qiān)万别把它当做肉一起吃了(le)。

　　2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹(xiè)肉之间，中间(jiān)有一根(gēn)黑色的(de)东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物(wù)，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长的似三角形的东(dōng)西就是(shì)蟹胃(wèi)，这里面(miàn)也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　妩媚的意思怎么解释，妩媚的意思是什么解释　打开(kāi)大(dà)闸蟹蟹壳后可以看(kàn)到一层(céng)黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上(shàng)面，是一(yī)个六角形的(de)白色片装，是最寒的东西(xī)一般情况不要(yào)去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹(xiè)腿上的毛(máo)不(bù)能吃(chī)

　　有的大闸(zhá)蟹腿上(shàng)会长有毛(máo)，但是不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的，因为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒(bàng)。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉(ròu)更清甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点,基(jī)本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普(pǔ)通河(hé)蟹,大闸(zhá)蟹也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性(xìng)的食物,可以清热(rè)解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质及微(wēi)量元素,对身体(tǐ)有(yǒu)很(hěn)好(hǎo)的滋补作用(yòng)。

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