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  意大利红烩是什么东(dōng)西?意维他奶出了什么问题,维他奶出了什么下架大利红(hóng)烩是一(yī)种烹饪方式,通常会(huì)用到葡萄酒,是西方比较特别的烹(pēng)饪方式的(de)。关于意大利红烩是什么(me)东(dōng)西以(yǐ)及(jí)意(yì)大利(lì)红烩是什么东西,意(yì)大利红烩是什么味道(dào),意大利红烩是什么(me)味道好(hǎo)吃,意大(dà)利红烩是什(shén)么意思,意大(dà)利红烩是什么做的等问题,农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识:

意大利是发(fā)达国(guó)家吗(ma)

  是(shì)的(de),意大利是(shì)发达(dá)国家的。

  意(yì)大利是发达维他奶出了什么问题,维他奶出了什么下架国家(jiā)。意大利是一个高度发(fā)达的资本主(zhǔ)义国(guó)家,欧(ōu)洲四大(dà)经济体之一,

  也是欧(ōu)盟和北约的创始(shǐ)会员(yuán)国,还是申根公约、八国(guó)集团(tuán)和(hé)联合国等重要国(guó)际组织的成员(yuán),意大利共拥有(yǒu)54个联合国教科文组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产最多的欧洲国(guó)家。

意大利红烩是什(shén)么东(dōng)西

  意大利(lì)红烩(huì)是一种烹饪方(fāng)式(shì),通常会用到葡萄酒,是西方比较特(tè)别(bié)的烹饪方(fāng)式(shì)。

  用红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新(xīn),以及葡萄酒醇厚的香味。

  常见的红烩(huì)菜肴有:红烩牛肉、红烩意(yì)面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

  意(yì)大利(lì)红烩的烹饪方法:

  1、将口蘑(mó)洗(xǐ)净(jìng),去蒂切片。

  西红柿去皮。

  芹菜(cài)、紫洋葱洗(xǐ)净,切成小块,备(bèi)用。

  2、锅中放油烧热,将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒(chǎo)出香味,之后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

  3、待汤汁已差不(bù)多变(biàn)少(shǎo),将米(mǐ)饭(fàn)倒入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀,开小火(huǒ)煮到(dào)汤(tāng)汁完全收干(gàn),最后(hòu)撒上(shàng)芝(zhī)士碎、法香碎即可。

  红(hóng)烩意面的做法:

  1、意(yì)大利面(miàn)放入沸水中,中火煮约15分钟,捞出沥干水分,盛盘待用。

  2、热锅加油,放入洋葱碎和蒜碎炒香后,放入火腿丝(sī)和番茄(jiā)丁(dīng)继(jì)续翻炒3分钟(zhōng)后加水,烧开(kāi)后转小(xiǎo)火,并加入掰(bāi)开的好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块(kuài),搅拌均匀。

  3、用小火加(jiā)热3分钟,待好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料块完全溶解,汁稍至浓稠放(fàng)入(rù)法香碎搅拌均(jūn)匀(yún),然后将汁浇(jiāo)在(zài)煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么(me)意识

  红烩——是(shì)一种烹调方(fāng)法(fǎ)

  意大(dà)利(lì)红烩(huì)的做法

  原料:牛(niú)肉200克,胡萝卜50克,土豆50克(kè),洋葱20克(kè),红葡萄(táo)酒40克,香叶维他奶出了什么问题,维他奶出了什么下架(yè)1片,花生油50克,黄酒10克,精盐(yán)4克,胡(hú)椒粉(fěn)2克,牛肉清汤1000克(kè)。

  

  制法(fǎ):

  1、将胡萝卜、土豆,洋葱洗(xǐ)净(jìng),去皮切块。

  

  2、将牛肉洗净,切成(chéng)小块,加精盐、胡椒粉和20克红葡萄(táo)酒,抓匀(yún),腌渍1小时。

  

  3、煎锅上火,放(fàng)花生油烧热,放(fàng)入(rù)胡萝卜(bo)、洋(yáng)葱(cōng)块、土豆炸至金黄色待用。

  

  4、取(qǔ)平底锅上火,放花生(shēng)油和黄油烧热,倒入牛肉块(kuài),香叶略炒,随即将剩下的红葡萄(táo)酒和牛肉(ròu)清汤一(yī)起(qǐ)用(yòng)小(xiǎo)火烧至七(qī)八成热(rè),然后放入炸(zhà)好的(de)胡萝卜、土豆、洋葱,加精盐、胡(hú)椒粉焖之,焖时应不时(shí)翻动,待牛(niú)肉(ròu)软烂(làn)后出(chū)锅。

  

  5、装盘时(shí),先将牛肉块放在盘内,再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

  

  特点:颜色(sè)深红光亮(liàng),味道浓厚醇(chún)香。

  

  主(zhǔ)料:牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱(cōng),胡萝卜,匠芹菜,蘑(mó)菇丁,培根,胡萝卜丁(dīng),西兰花,西芹,薯条(tiáo)。

  

  调(diào)料:红酒(jiǔ),香叶,百里香,迷迭香,法香,黑胡椒,黄油,盐(yán)。

  

  制法:牛(niú)金钱腱用(yòng)水煮4个小时,在(zài)水里加(jiā)洋葱,胡萝(luó)卜,芹菜(cài);红酒(jiǔ)在火上煮开,加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(快(kuài)熬好时加盐) ;用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁(dīng),加入红酒汁(zhī)煮熟(shú),最后放入牛肉加盐一起煮;把煮好(hǎo)牛肉入(rù)在盘子里,拱配西芹、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

  

  特(tè)点:典型的(de)法式乡村菜,红酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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