距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造(zào)成了人道主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶产量约(yuē)占全(quán)球的70％，如果阿(ā)拉(lā)伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料(liào)将面临(lín)断(duàn)供风险。

　　据红星新闻(wén)5月24日报道，因原(yuán)材料问题供(gōng)应不(bù)稳定(dìng)，可口可乐系列产品(pǐn)在北京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相关产品出(chū)现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的(de)采购(gòu)商表示，可口可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等(děng)消息在网络上快速传播，并引(yǐn)起不少讨(tǎo)论。

　　而在(zài)这一(yī)波(bō)涨价(jià)疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内(nèi)就会(huì)面临阿拉(lā)伯(bó)胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业(yè)中主要(yào)作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食用香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和(hé)谐共处”，也(yě)可以让(ràng)汽(qì)水(shuǐ)中的(de)二氧化碳更稳(wěn)定(dìng)地存在于(yú)液体之中。

　　据(jù)路(lù)透社报道(dào)，阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美(měi)元，它们大(dà)部(bù)分(fēn)产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产(chǎn)国(guó)包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯(bó)胶(jiāo)品(pǐn)质(zhì)较好，约占全球出口总(zǒng)额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添(tiān)加剂，但对于可口可(kě)乐、百事这(zhè)样体量的(de)公(gōng)司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花费(fèi)还是其次，配(pèi)方的更(gèng)改(gǎi)可能带来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对(duì)于汽水爱(ài)好者来说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才(cái)是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀(què)巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商和(hé)行业消息人(rén)士表示(shì)，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可(kě)口(kǒu)可乐、百事可乐这(zhè)样依(yī)赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有(yǒu)些(xiē)公司会(huì)保持三(sān)至六个(gè)月的存(cún)储量(liàng)，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能(néng)将冲击全球的碳酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶对(duì)全球食品饮料(liào)、药品及(jí)日化行业来说至关重(zhòng)要，即(jí)便在(zài)早年(nián)美国(guó)对苏丹实施knocked什么意思，knocking什么意思(shī)经(jīng)济(jì)制裁时(shí)期，该类目(mù)也始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由(yóu)于(yú)国际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不(bù)至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价(jià)格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料(liào)上游(yóu)传导到(dào)消(xiāo)费品价格上。

　　过往消息(xī)显示，苏丹以往的(de)冲突(tū)多集中(zhōng)在达尔(ěr)富(fù)尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西(xī)部(bù)，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发(fā)地带），此(cǐ)次冲突爆发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和(hé)临近的(de)恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路(lù)经(jīng)过冲突(tū)爆发(fā)地区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达马(mǎ)津(jīn)（Dknocked什么意思，knocking什么意思amazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海(hǎi)沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书(shū)长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主要出口(kǒu)中心的(de)阿拉伯树胶储存设施都是(shì)空的。

　　向德国(guó)出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要么被卡在(zài)生(shēng)产地。“由于苏丹军队(duì)和准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲(chōng)突(tū)开始以来，达尔(ěr)富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调价的时(shí)间并(bìng)不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可(kě)乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可(kě)乐保持价(jià)格一致。两大巨头(tóu)公司给出的(de)理由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的(de)唯一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风味(wèi)，也(yě)在影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱下调产量预测或实(shí)际产量不及(jí)预期，巴西(xī)甘(gān)蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国(guó)际(jì)原油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增加等因素叠加影(yǐng)响，近期(qī)白糖(táng)的价格(gé)呈现持续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势(shì)。据(jù)联合国粮农组(zǔ)织5月(yuè)5日发(fā)布的数据(jù)，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一原材料(liào)涨价(jià)，通胀背景下各(gè)个供应链环(huán)节的成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发(fā)布了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了(le)20％以上。可(kě)口可乐公(gōng)司(sī)称，通货膨胀导致了运输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼(jiān)首(shǒu)席财务官(guān)约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨(péng)胀在(zài)一些领(lǐng)域的(de)缓解(jiě)，如石油现(xiàn)货价(jià)格和运(yùn)费，公(gōng)司预(yù)计(jì)价(jià)格上(shàng)涨将(jiāng)放缓。“今年下半年(nián)，我(wǒ)们(men)的预期(qī)是(shì)大多数市场的(de)通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更正常’的(de)定价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联合利(lì)华(huá)等在内的食品(pǐn)、日化(huà)公司最近(jìn)几(jǐ)个季(jì)度也(yě)都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对(duì)成本(běn)上升。

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