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  玉米是不能(néng)够生吃的。

  一般不(bù)主张咱们生吃玉米(mǐ),生玉米虽然在最大程(chéng)度上(shàng)保存(cún)营养物质不被损坏,但其淀粉含量(liàng)较高,或(huò)许会(huì)影(yǐng)响部(bù)分人(rén)群的消化(huà)功(gōng)用,

  且生吃口感较差(chà);别(bié)的(de)玉米在(zài)栽培过程中或许会有寄生虫等(děng)附着或喷洒农药等状况,

  食用前(qián)仅(jǐn)使(shǐ)用活动(dòng)水冲(chōng)刷(shuā)很难(nán)将微生物(wù)及(jí)农药残留清洗洁(jié)净,一般(bān)状况下高温烹煮,可在必定(dìng)程度上防(fáng)止上述有害物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢

  1、看玉米(mǐ)粒。

  在买玉(yù)米的时分,首(shǒu)要(yào)要知道不(bù)同色(sè)彩(cǎi)的玉(yù)米都对应着哪些口味。

  比方(fāng)白(bái)色的玉米一般是糯(nuò)玉米,黄色的是甜玉米,而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米(mǐ),都是一种(zhǒng)特(tè)别类(lèi)型(xíng)的玉米。宝剑锋从磨砺出梅花香自苦寒来的意思是什么,宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒全诗p>

  各位(wèi)在(zài)外面买(mǎi)玉米的时分(fēn),必定要记住依照“买翡翠”的办法进(jìn)行(xíng)选购(gòu)。

  比方看看玉米粒的(de)色(sè)彩是不是(shì)通透。

  色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般(bān)水分多,吃(chī)起(qǐ)来滋味(wèi)很不错。

  假如玉米的颗粒(lì)并不通(tōng)明,那有很大(dà)概率(lǜ),这样的玉米吃(chī)起来口(kǒu)感很硬,滋味(wèi)一般。

  而且在选购玉米(mǐ)的时分(fēn),别忘了要(yào)挑选外皮完(wán)好的(de),最好是紧紧(jǐn)包裹,这(zhè)样证明(míng)玉(yù)米(mǐ)的新(xīn)鲜程(chéng)度足够(gòu)高,吃(chī)起(qǐ)来的口感(gǎn)必定(dìng)很好。

  2、查看(kàn)玉米须。

  玉米须也是证(zhèng)明玉米完好性(xìng)的一部分,玉米须(xū)的色彩证明(míng)了玉米(mǐ)的成熟度,究竟太嫩的玉米和(hé)太老的玉米口(kǒu)感都(dōu)不(bù)行优质,并(bìng)不主(zhǔ)张咱们选(xuǎn)购(gòu)。

  口感优质又(yòu)新鲜的(de)玉米,其玉米须色彩会比较深,伸手摸一摸,或(huò)许会(huì)有些湿润,碰见(jiàn)这样(yàng)的玉米,就赶忙下手购买(mǎi),错失这家可就没(méi)这店了。

  3、闻闻气(qì)味。

  “望(wàng)闻问(wèn)切”这四个字也(yě)能够(gòu)用在购买玉米(mǐ)上(shàng)。

  咱们看了外观,查看(kàn)了玉米粒,最终一步别忘了拿起(qǐ)来闻(wén)闻有没(méi)有古(gǔ)怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃(chī) 挑选玉(yù)米的办(bàn)法

  1、看表面。

  一般来说,商场上有两种白(bái)玉米(mǐ)和黄(huáng)玉米(mǐ)。

  一般来说,黄玉米大多是(shì)甜玉米,而白玉米大多是(shì)糯玉米。

  但是,当咱们挑(tiāo)选玉米时,玉(yù)米的颗粒(lì)一般是有序摆放的,润滑的颗粒大(dà)多是糯(nuò)玉(yù)米,而没有有序摆放的颗粒大多是一(yī)般玉米。

  假如你想挑选甜(tián)玉(yù)米,你(nǐ)最好买颗(kē)粒不(bù)规(guī)则的黄色玉米。

  

   2、看看(kàn)玉米(mǐ)须。

  假如你看玉米的新鲜度,看看暴(bào)露在玉米(mǐ)皮外面的玉米(mǐ)须。

  一般来说,假如玉(yù)米须(xū)是(shì)干的(de)而且不感到舒展(zhǎn),这种玉(yù)米一般是(shì)新鲜的。

  但是,假如(rú)玉米柱头是(shì)黑色的,这种玉米(mǐ)或许是老玉米。

  咱们(men)最好(hǎo)买那种(zhǒng)白(bái)色的玉米须。

  这种玉米(mǐ)不会失掉(diào)水分(fēn),滋(zī)味更甜。

  

   3、看看玉(yù)米粒。

  首要看看(kàn)玉米粒(lì)的(de)数量。

  一般来说,玉米粒越多,摆放越规整,这样的(de)玉米(mǐ)就(jiù)越甘旨。

  看看(kàn)玉(yù)米颗(kē)粒是否现已崩塌而且没有装满。

  一般甜玉(yù)米会(huì)很饱。

  假如(rú)你用手指捏它,你能够把(bǎ)水捏(niē)出来(lái)。

  但(dàn)是,老玉(yù)米和谷物(wù)都倒塌(tā)了。

  最好不要(yào)买这样的玉米。

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