可(kě)以(yǐ)把饺子放入(rù)一个袋(dài)子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分(fēn)钟(zhōng)，解冻后即可较轻(qīng)松解(jiě)开；

　　或(huò)者是放在常(cháng)温下，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎(zěn)样使冷冻饺子(zi)不(bù)粘一块：刚包好的饺子(zi)表面(miàn)会(huì)比较(jiào)潮湿又(yòu)互相挨着，所以才(cái)导致放(fàng)入(rù)冷冻室易(yì)粘到一起，只要解决潮湿和间隔(gé)问题，就能(néng)让(ràng)饺子冷冻时不(bù)粘在(zài)一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分开放，这样(yàng)自然饺(jiǎo)子不(bù)会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也(yě)可在(zài)饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面粉(f乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字ěn)，使饺子(zi)皮(pí)不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干了再放(fàng)进冰箱(xiāng)。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的水开了，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足(zú)够长，防(fáng)止粘(zhān)在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻，饺子皮会变得很软且容(róng)易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水(shuǐ)，直接(jiē)把(bǎ)粘在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢慢升温(wēn)的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ)开(kāi)了，饺(jiǎo)子全部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子粘一起要(yào)用(yòng)冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放(fàng)入热水中(zhōng)，会使饺子其(qí)他部(bù)分(fēn)熟得快，而粘在一起的部(bù)分还没熟(shú)，煮太久饺子(zi)易破，冷水下锅(guō)可让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸收一定水分(fēn)，有(yǒu)初步(bù)解冻的效果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。