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关一下月亮是什么意思奶油奶酪可以放冷冻保存吗，奶油奶酪可以放冷冻保存吗多久

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奶油奶酪可(kě)以放(fàng)冷冻保存吗，奶(nǎi)油奶酪可以(yǐ)放冷冻保存吗多久

　　不可以，奶油奶酪不可以放冷冻保存的。

　　一般(bān)在冷藏保(bǎo)存,不(bù)宜冷(lěng)冻(dòng)。

　　1、冷冻会有可能导致奶油奶酪内(nèi)部油水分(fēn)离(lí); 2、至于冷藏,在切口部位一定(dìng)要封好,挤出所有空气(qì),避免(miǎn)切口部位氧化变质(zhì)。

　　有些人会拿药棉沾百分之七十(shí)五的酒精绑在所开的口子上(shàng),效果不错,放三(sān)到(dào)四个月。

奶(nǎi)油(yóu)奶酪(lào)是(shì)什么

　　奶油奶酪，英(yīng)文(wén)名(míng)为cream cheese，是一种未成熟的全(quán)脂奶(nǎi)酪，色(sè)泽洁白，质地细(xì)腻，口感(gǎn)微酸(suān)，非常适合用来制(zhì)作奶酪蛋糕(gāo)。

　　奶油发酵而成(chéng) 奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽早(zǎo)食用(yòng)。

　　制作原理：奶油乳酸(suān)菌发酵(jiào)(发酵过程中最高温(wēn)不可高(gāo)于六(liù)十度(dù))然后加热(rè)至70-80度放入凝乳酶凝固、过滤。

　　挤压成(chéng)型(xíng)。

奶油奶酪和(hé)淡奶油的区别

　　奶油奶酪(lào)主要(yào)用于制作芝士蛋糕或酱类的点(diǎn)心，淡奶油(yóu)一般经过拌打可以作为(wèi)装饰性材料直接吃(chī)，而奶酪不会。

　　奶油奶(nǎi)酪。

　　英(yīng)文名字是(shì)cream cheese，和奶酪不同的是，奶油奶酪还是(shì)一(yī)种(zhǒng)未(wèi)成(chéng)熟的全脂奶(nǎi)酪，很(hěn)柔软颜色洁白，看(kàn)起来有些(xiē)像(xiàng)打发后的淡奶油。

　　奶(nǎi)油奶(关一下月亮是什么意思nǎi)酪的(de)原(yuán)料是牛奶，还添加(jiā)了(le)鲜奶油(yóu)或(huò)者是鲜奶油和牛(niú)乳的(de)混合(hé)物，所有(yǒu)口(kǒu)感很(hěn)细腻，不过这样(yàng)却会(huì)让奶油奶酪很容易吸收(shōu)其它食物的(de)味道(dào)关一下月亮是什么意思，所以保(bǎo)存起来有些困(kùn)难。

　　淡奶(nǎi)油。

　　可以说(shuō)淡奶油和(hé)奶(nǎi)油奶酪(lào)是真闺蜜，但绝对不(bù)是同一种材料。

　　淡(dàn)奶油也叫做稀(xī)奶油，生日趴上(shàng)的蛋糕表(biǎo)面(miàn)那一层层的奶油(yóu)就是淡奶(nǎi)油啦，打发之后的(de)淡奶油，口感很细腻柔软，有种吃棉花糖的感觉。

　　一般是(shì)用来裱花用的(de)。