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黄鳝(shàn)冰箱(xiāng)半(bàn)年可以吃吗(ma)

　　不可以(y二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效ǐ)的，黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的。

　　不(bù)建议吃了。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分(fēn)酶和(hé)微生物的(de)活性都能受(shòu)到(dào)抑制(zhì)，但是与“耐热(rè)菌”类似，也(yě)同样会有(yǒu)耐寒型细菌的存在，这(zhè)类细菌即使(shǐ)是在温度很低的情况下也同样能正常(cháng)繁(fán)殖，所(suǒ)以冷冻(dòng)保存(cún)时间过长时黄鳝还(hái)是会(huì)有变质的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月(yuè)的(de)黄鳝(shàn)没有(yǒu)出现变质的情况(kuàng)，但(dàn)是经过长时间的(de)保(bǎo)存，黄鳝的营(yíng)养和口感都已经(jīng)大大下(xià)降，此时继续食(shí)用的话价值不大(dà)，建议最(zuì)好还是(shì)不要(yào)吃了。

黄鳝多了怎么(me)保(bǎo)鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱(xiāng)。

　　杀死的(de)黄(huáng)鳝如果不及时食用的话(huà)，要放到(dào)冰箱的冷冻室里面(miàn)保存(cún)，这(zhè)样(yàng)可(kě)以防止黄鳝的(de)毒性增强，不过也要尽快食(shí)用才(cái)行。

　　2、食用(yòng)盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀(shā)菌的(de)作用，因此(cǐ)，刚(gāng)杀死的黄鳝可以(yǐ)撒(sā)上一些食用盐，然后(hòu)再放置在阴凉通风(fēng)的地(dì)方(fāng)，也能(néng)够(gòu)保存一段时间不变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱(xiāng)子里(lǐ)面，然后(hòu)再放入一些冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝在低温的环(huán)境下可以保存比较长的(de)时间。

黄鳝怎(zěn)么保存(cún) 有什么(me)保存(cún)又(yòu)保鲜的小妙(miào)招(zhāo)？

黄(huáng)鳝的保存方法(fǎ)

　　 1、黄(huáng)鳝肉(ròu)

　　 黄鳝是一(yī)种富(fù)含蛋(dàn)白(bái)质的食物，有滋养(yǎng)身体的养生功效(xiào)，新鲜(xiān)黄(huáng)鳝一旦死亡之后身体中(zhōng)的组氨酸会快速的分解成有毒的组胺，黄鳝死(sǐ)亡(wáng)时间越长，腐(fǔ)败进(jìn)程越快(kuài)、食用(yòng)黄鳝的毒副作用(yòng)越(yuè)大(dà)，即使放(fàng)在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层(céng)也会很快变质，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的(de)冷冻层(céng)才能暂时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆(pén)里，水量(liàng)能淹过黄鳝(shàn)就可以，放(fàng)置于阴凉处;如果(guǒ)装黄鳝的桶或木(mù)盆太(tài)矮，在上面加个能通风的盖子防止逃(táo)跑，并加点(diǎn)鸡蛋清在水中维(wéi)持其营养，黄鳝在水中不仅会正常生长，还可以将身体里面的杂(zá)质和废弃物排泄(xiè)出来(lái)。

活黄鳝可以放在冰箱保(bǎo)存吗(ma)?

　　 一般(bān)是不建议将活黄(huáng)鳝(shàn)放进冰箱保存的。

　　 黄鳝是(shì)一(yī)种喜温喜暗(àn)的(de)动物，而(ér)冰(bīng)箱冷藏(cáng)层是恒(héng)温的，将黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱会(huì)降低黄鳝的生命体征;家用冰(bīng)箱经(jīng)常需要(yào)打开(kāi)，很不利(lì)于(yú)黄鳝的养殖;而且黄(huáng)鳝(shàn)通(tōng)体滑腻，如果钻进(jìn)冰箱(xiāng)哪(nǎ)个角落抓斗(dòu)抓不住，死在里面也(yě)没有人知道(dào)，到时候很不好(hǎo)清理，所(suǒ)以是不(bù)建(jiàn)议(yì)将(jiāng)活黄鳝(shàn)放(fàng)在冰箱中保存的(de)。

　　 小(xiǎo)暑前后的黄鳝(shàn)最(zuì)肥(féi)美，于(yú)是(shì二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效)喜欢吃黄鳝的人一买(mǎi)就买很(hěn)多保存起来，但是黄鳝的保(bǎo)存并不像(xiàng)普通蔬(shū)菜那么容易，它对生存的环境很挑(tiāo)剔，在保(bǎo)存期间要时刻关注黄鳝(shàn)的状态，如果一(yī)旦发现二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效有黄鳝死了，那(nà)么(me)就不要再食用了，黄(huáng)鳝(shàn)在死后会产(chǎn)生大(dà)量病毒(dú)，人(rén)吃了对身体非(fēi)常有害。

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