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豌豆能够生吃吗

  豌豆是能够生吃的。

  一般(bān)情(qíng)况下(xià),生豌豆能吃。具(jù)体分(fēn)析如下:

  生豌豆一(yī)般不含有(yǒu)有(yǒu)毒(dú)物质(zhì),一般(bān)不会对(duì)人体发生(shēng)晦气影响,并且生豌(wān)豆中含(hán)有多种人(rén)体必(bì)需的(de)营(yíng)养物质,比方植物蛋白(bái)、维(wéi)生素C、维生素A、维生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤(xiān)维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等,

  适量(liàng)吃生豌豆不只能够加速(sù)体内(nèi)推陈出新(xīn),促(cù)进胃肠道活动,起(qǐ)到(dào)益中气、止泻痢、消痈肿、利(lì)小便等效果(guǒ),还有助于弥补维生素、矿物(wù)质等,

  进步机(jī)体的免疫力,增强体质(zhì),所(suǒ)以一般来说,生豌豆(dòu)能吃(chī)。

新(xīn)新鲜豌豆荚(jiá)的保存办法视频

  1、生品(pǐn)直接速冻法。

  能够(gòu)用保鲜袋(dài)装好新(xīn)鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

  能保存半年。

  2、熟品直接速(sù)冻法。

  先将豌豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中(zhōng)焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷冻。

  在零下10°C时(shí)能(néng)保存半(bàn)年至一年。

  3、灌筒天然贮存法。

  将豌豆(dòu)焯水(shuǐ)后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子(zi)盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔空气,封(fēng)面油层(céng)坚持一到(dào)二厘米深(shēn),在(zài)常温(wēn)下寄存。

  此法能(néng)保存三至四个月。

嫩(nèn)豌豆(dòu)荚(jiá)怎样保存 嫩豌豆荚保存(cún)的办法

  1、刚(gāng)从树上摘下来的那(nà)种豌豆,直接装在塑料(liào)袋(dài)里(lǐ)就(jiù)行。

  

   2、从瓢(piáo)瓤里(lǐ)剥好的,仍然还带壳的那类豌(wān)豆,不要一次全揉捏放(fàng)在同一个容器里收纳(nà),最好(hǎo)重量分隔装,然后用保鲜膜(mó)把这些容器包裹好,再放进冰箱里(lǐ)边保(bǎo)存起来就好(hǎo)。

  

   3、放入豌(wān)豆(dòu)中(zhōng)火煮,不(bù)要盖锅盖水开(kāi)后比及能闻到很明显的豌豆味的时(shí)分捞出放盆(pén)子(zi)里(lǐ)冷却。

  等(děng)豆子彻底冷却(què)后放冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层,隔两(liǎng)小时搅动(dòng)一下,避免粘在一(yī)同。

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