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临沂是几线城市，临沂是几线城市2023 刀鱼的特点有哪些呢刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)，因为主要分布(bù)在长江、钱塘江、黄河(hé)等淡(dàn)水(shuǐ)地区，所(suǒ)以属于淡(dàn)水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们(men)是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们(men)可(kě)以(yǐ)在海(hǎi)水中生(shēng)长。由于(yú)刀鱼有洄(huí)游习性，它们不仅能(néng)适应淡水环境，还能在海水中正常生(shēng)长。

　　当刀(dāo)鱼(yú)繁殖(zhí)时，它会进入淡水。繁殖(zhí)成功后，它(tā)们会将小鱼带(dài)入海水中生长。因(yīn)此，很(hěn)多刀(dāo)鱼(yú)生活在淡(dàn)水和(hé)海水的交(jiāo)界(jiè)处，比如我国(guó)的渤海(hǎi)、黄海和东海都(dōu)有它们的身影。

刀(dāo)鱼的特点有哪(nǎ)些呢

　　刀鱼(yú)是体型最(zuì)大和游(yóu)泳速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的(de)三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个(gè)大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热(rè)带(dài)和临沂是几线城市，临沂是几线城市2023(hé)温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高，向(xiàng)后(hòu)渐(jiàn)低(dī)；背缘平(píng)直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻(wěn)钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近(jìn)于(yú)吻端。

　　眼(yǎn)间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌(hé)骨(gǔ)短(duǎn)，向后伸到(dào)鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌(hé)骨向后伸(shēn)达(dá)胸(xiōng)鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有小锯(jù)齿。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食，入东平湖后，又(yòu)重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲(qīn)鱼顺(shùn)流(liú)而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一(yī)段(duàn)时间之后再降(jiàng)河(hé)入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组(zǔ)成(chéng)基本符合FAO/WHO的(de)评价(jià)标(biāo)准；尤其是脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼(yú)类，脂(zhī)肪酸以不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富(fù)的鲜味氨基酸，尤(yóu)其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养均衡、味道鲜美、对人体健康有益(yì)的动物蛋白。