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新鲜松茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜松茸是可以泡水喝的。

　　松茸(rōng)一般(bān)可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松(sōng)茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人体免疫力(lì)，因为松茸含有人(rén)体所(suǒ)需的各种(zhǒng)营养(yǎng)素，松茸在水中浸(jìn)泡后，

　　许(xǔ)多营养物质会溶解在(zài)水中，饮用松茸水能更(gèng)好地吸收松茸的各(gè)种营养(yǎng)成分(fēn)。

　　松茸是最有(yǒu)营(yíng)养的(de)蘑菇，松茸(rōng)含有18种氨基酸(suān)、多种必需微(wēi)量元素和49种活性营养素，浸泡在水中的(de)松茸的营养(yǎng)成分能很好地被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收，对人体有益。

新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完全(quán)可以放到冰箱的(de)保鲜空间(jiān)里进行保存，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的口感(gǎn)。

　　现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干的(de)地(dì)方，这(zhè)样(yàng)更容(róng)易隔离(lí)其它食材的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜(xiān)膜包好，放进冰箱保鲜层(céng)中可(kě)保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物(wù)可以保(bǎo)存更长的(de)时间(jiān)，口感(gǎn)变化也(yě)不会很(hěn)大(dà)，所以完全可以将松茸切成片状，然后晒干储存，这样只要不(bù)受(shòu)潮，就可以长时间的储存。

　　但(dàn)在食(shí)用时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的(de)品质，最主要的就是香气肯定(dìng)有所流(liú)失，但营(yíng)养(yǎng)还是极其丰(fēng)富的(de)。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运输，只需要在运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜的松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零(líng)下10度(dù)左(zuǒ)右进行(xíng)急(jí)速冰镇，这种冰冻的松茸可(kě)保(bǎo)持新鲜，也适(shì)合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

新鲜的松(sōng)茸有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保存(cún)？

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜(xiān)松茸(rōng)切片，和(hé)豆(dòu)腐片一起放入锅中蒸20分钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方式调汁(zhī)或使用(yòng)瓶装鲍汁，即可调制出自己喜爱的松茸(rōng)美食。

　　 2、烤松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸洗净沥(lì)干，切片，使(shǐ)用铁板烤制(zhì)，倒上(shàng)内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻(bí)时，即可使用，可根据自(zì)己的需(xū)要准备酱油和盐等调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步(bù)骤(zhòu)：将鸡蛋加少(shǎo)许水打(dǎ)成糊状(zhuàng)，上笼(lóng)蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切(qiè)片加(jiā)入，继续蒸(zhēng)至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和醋调(diào)味(wèi)即(jí)可。

　　 4、黄油松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的鲜(xiān)松茸切(qiè)片后，放入加热后的黄油中煎(jiān)制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有(yǒu)条(tiáo)件的可(kě)以用(yòng)烤箱，用(yòng)锡箔(bó)纸包好涂(tú)上黄油的(de)松(sōng)茸(rōng)烤制。

新鲜的松茸怎(zěn)么保(bǎo)存?

　　 1、当新鲜松茸(rōng)处(chù)在零下1.5度-2度之间，在云(yún)南、四川、西藏(cáng)等地(dì)，大约能保存3天(tiān)左右(yòu);而在东(dōng)北地区，则可以保存(cún)大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包裹(guǒ)起来，放(fàng)置在阴凉潮湿的(de)地方，可以(yǐ)使松(sōng)茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间(jiān)保存新(xīn)鲜松茸，那只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸水(shuǐ)纸或者(zhě)报纸、纱布之(zhī)类的包裹(guǒ)适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台起来放在冰箱冷藏，分散隔(gé)开(kāi)保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以(yǐ)保存一周左(zuǒ)右的(de)时间(jiān)，适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台如果还想保(bǎo)存更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜(xiān)松茸(rōng)的放(fàng)在开水里(lǐ)煮5分钟(zhōng)左(zuǒ)右，沥出，放在(zài)一个(gè)容器里，再撒上(shàng)食盐，就可(kě)以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清(qīng)水冲(chōng)洗若干(gàn)遍(biàn)，就(jiù)可以做菜了。

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