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白酒泡猕猴(hóu)桃(táo)保质期能有(yǒu)几年(nián)啊(a)

　　白(bái)酒泡猕猴桃(táo)的保质期约为2年。

　　不过(guò)其保质期要参考酿造(zào)工艺和环境，以及保存(cún)状况等因素，但凡其中(zhōng)的一个因(yīn)素(sù)出(chū)现问题，保质期(qī)有可(kě)能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要尽早喝。

　　一个立一个羽念什么字猕猴桃酒富含(hán)维生素、氨基酸(suān)、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃(táo)酒是(shì)果酒的一种，色泽(zé)明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓郁(yù)，入口醇厚爽口。

　　猕(mí)猴桃(táo)酒是果酒之一，其(qí)营养成分(fēn)和功(gōng)效都远高(gāo)于现在的(de)葡萄酒，只是人们接受葡萄酒的历史更长而已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气(qì)味(wèi)带有浓郁(yù)的果香，入口(kǒu)醇厚、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人工精心挑选—清洗—破碎—微(wēi)生物(wù)发酵(jiào)—榨汁(zhī)—提纯—二次发酵—杀菌—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不(bù)添加任(rèn)何(hé)工业制剂和色素，是真正意义上的纯天然(rán)酒品，既(jì)保存了猕猴桃鲜果的(de)果香，又延续了猕猴桃的(de)营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘。

猕猴桃酒能存放多一个立一个羽念什么字(duō)久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一般(bān)在两年(nián)左(zuǒ)右(yòu)，不过是要根(gēn)据不同(tóng)的酿造工艺和(hé)环境来进行决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入的(de)猕猴(hóu)桃酒，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分酸，而且有异味(wèi)的存在(zài)，这样的猕猴桃是变(biàn)质的危险，所(suǒ)以，它与白酒的保(bǎo)存方法和(hé)保存日(rì)期完(wán)全不同的，我们一(yī)定要进行(xíng)鉴别，自酿的猕猴桃酒在(zài)进行酿制时一(yī)定要经过(guò)消毒处理，这(zhè)样(yàng)才能够延长它的保(bǎo)质(zhì)期。

自制猕猴桃(táo)酒注意(yì)事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发酵时间(jiān)是越久越(yuè)好，时间越(yuè)久(jiǔ)，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过注意(yì)要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了(le)之后能够使(shǐ)得猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在发酵(jiào)的过程(chéng)中酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖的比例是(shì)10斤(jīn)猕猴(hóu)桃加(jiā)2-3斤糖(táng)，白糖(táng)，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的时候，可以适当加一些酵母，虽然说猕猴桃本身含有酵母(mǔ)菌，但是含量(liàng)比(bǐ)较(jiào)少，加一(yī)些(xiē)酵(jiào)母(mǔ)菌可以发酵(jiào)得更快一些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵(jiào)的过程(chéng)中要注(zhù)意与(yǔ)空气隔绝(jué)，否则容易变质。

　　但要(yào)注意盛(shèng)装(zhuāng)猕猴(hóu)桃酒的容器(qì)最好有一(yī)个(gè)排气口，避免发酵过程中(zhōng)产生(shēng)大量的气(qì)体，导(dǎo)致罐(guàn)内(nèi)压(yā)力过大(dà)而爆缸(gāng)。

　　放置猕猴桃酒的地(dì)方(fāng)最好是(shì)阴凉干燥处，不能阳光直(zhí)射，否则会(huì)造成发(fā)酵不均或(huò)产生霉菌。

　　一般情况下(xià)，发(fā)酵(jiào)7一个立一个羽念什么字-15天，猕猴桃(táo)基本都化成水汤(tāng)，有很浓的酒(jiǔ)香，基(jī)本没有气泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化(huà)为酒份(fèn)了），这时就要注(zhù)意(yì)将酒渣(zhā)分(fēn)离出来，剩下(xià)的酒继续发(fā)酵(jiào)，至少10-20天的(de)时间。

　　盛装猕猴桃酒的容器，最好(hǎo)是(shì)用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够(gòu)酿(niàng)制的猕猴桃(táo)量刚好能达到罐的(de)1/2以上、2/3以下为最好(hǎo)。

　　容器事先(xiān)一定要清洗感觉(jué)并消毒，倒置晾(liàng)干后才可使用。

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