在(zài)挑西瓜时，除了尽(jǐn)量挑(tiāo)圆(yuán)形的以外，要看西瓜贴在地上(shàng)上的那一部分果(guǒ)皮的色彩。

　　假如(rú)贴在地(dì)上(shàng)的(de)那(nà)一部(bù)分的西(xī)瓜皮，色彩发(fā)黄(huáng)便是熟瓜，假如色(sè)彩发白或(huò)许发青，便是(shì)夹生的，不要购买。

　　2、看(kàn)西瓜瓜(guā)脐的(de)巨细和形状。

　　看(kàn)瓜脐这(zhè)个办法，能够适用挑许(xǔ)多生(shēng)果(guǒ)，比方(fāng)甜瓜、黄(huáng)瓜、蜜柚等。

　　在选择(zé)有瓜脐类的瓜果时，要选择瓜脐小(xiǎo)的，瓜脐越小就越甜。

　　挑(tiāo)西(xī)瓜时，假如瓜脐接近于一个小(xiǎo)圆点，那么这(zhè)个西瓜瓜瓤甜美，多汁(zhī)脆爽。

　　3、掂分量。

　　在挑西瓜时(shí)，把握好上边两个小(xiǎo)技巧今后，把个(gè)头(tóu)巨(jù)细差不多(duō)的西瓜包(bāo)在手里，掂一掂(diān)分量，哪个的分量(liàng)更轻一些，就选哪个。

　　老练的西瓜(guā)，瓜(guā)瓤肉(ròu)水分细脆(cuì)，安排(pái)松懈，分量就(jiù)要比(bǐ)生瓜轻(qīng)一些。

怎(zěn)样挑(tiāo)西瓜皮(pí)薄又甜

　　选(xuǎn)择西瓜要(yào)从许多方面来选(xuǎn)择，首(shǒu)要是外形、巨细、瓜柄和瓜根柢的(de)色彩，别的，看瓜皮的纹理，用手指悄悄击(jī)打西瓜听(tīng)声响(xiǎng)，这是(shì)许多人(rén)习气选择西瓜的办(bàn)法。

　　要想挑到好(hǎo)的西瓜，首要要看西瓜(guā)的外形，同一种类(lèi)的(de)西瓜(guā)，大西瓜(guā)比小西瓜好。

　　形状美观，两头(tóu)匀称，脐部和瓜蒂洼陷较深(shēn)、四周丰满的是好(hǎo)瓜(guā)；头大尾小或(huò)头尖尾粗的(de)，是质(zhì)量较差的瓜。

　　瓜(guā)柄新(xīn)鲜，色彩鲜绿的是好瓜，熟瓜，而(ér)瓜柄色彩是黑(hēi)褐(hè)色、羽毛掉落(luò)、曲折发脆、蜷须顶(dǐng)级变黄干枯的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯(kū)干，是“死藤瓜”，质量差。

　　看瓜皮的纹理(lǐ)：瓜皮外表润(rùn)滑、斑纹明晰、纹理显着(zhe)、底面(miàn)发黄的，是(shì)熟瓜；外(wài)表有(yǒu)羽毛、光泽昏(hūn)暗、花斑和纹理不清(qīng)的，是不(bù)熟(shú)的瓜。

　　听(tīng)声响：许多人喜爱用手指(zhǐ)来击(jī)打(dǎ)西瓜，用(yòng)手指弹瓜(guā)听到“嘭嘭”声(shēng)的，是(shì)熟瓜；听到(dào)“当(dāng)当”声的，还没(méi)有熟，听到“噗(pū)噗”声(shēng)的，是过熟的瓜。

　　可(kě)是，不同的种类，由于瓜皮的厚度不一样，其实声响也(yě)是不(bù)一样的。

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