新鲜(xiān)松茸的(de)存(cún)放方法和吃法？冷藏保(bǎo)鲜的。关于(yú)新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃法以及新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜松茸的存放(fàng)方法视频(pín)，新鲜松茸的存放方(fāng)法有哪些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你整理以下的(de)生活知识：

新(xīn)鲜松茸可以泡水(shuǐ)喝吗

　　新鲜(xiān)松茸(rōng)是可以泡水喝(hē)的。

　　松茸一般可以泡水喝(hē)。将(jiāng)松(sōng)茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫力，因(yīn)为松茸含有人体所需的各种营养素，松(sōng)茸在(zài)水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质(zhì)会溶解在水中，饮用松茸水能(néng)更(gèng)好地吸收松茸的各种营养成分。

　　松茸是最有(yǒu)营养的(de)蘑菇，松茸含(hán)有18种氨基酸、多种必需微量元素和(hé)49种活性营养素，浸泡在(zài)水中的松茸的营养成分能很好地被人(rén)体(tǐ)吸(xī)收(shōu)，对(duì)人体(tǐ)有(yǒu)益。

新鲜松茸的存放方法和(hé)吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全可以放到冰箱的保(bǎo)鲜空间(jiān)里进行保存，但中国航发属于央企还是国企啊 中国航发是上市公司吗一定不能密(mì)封和水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰箱有干湿分储(chǔ)的保(bǎo)鲜空间，松茸(rōng)可以放进干(gàn)的地方，这样更容易隔离其它(tā)食材的影响，对松茸更好。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜包好(hǎo)，放进冰箱保(bǎo)鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒(shài)干的食物可以保存更长(zhǎng)的时(shí)间，口(kǒu)感变化也不(bù)会很大，所以完全(quán)可以将松茸切成(chéng)片状，然后晒(shài)干储存，这样(yàng)只要不受(shòu)潮(cháo)，就可以长时间的储(chǔ)存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开(kāi)后，会(huì)影响(xiǎng)松茸的品质，最(zuì)主要的就(jiù)是香气肯定(dìng)有所流失(shī)，但(dàn)营养还是(shì)极其丰富的。

　　3、冷冻保存。

　　新(xīn)鲜(xiān)的松茸(rōng)也能长途运输，只需要在(zài)运输之前将松茸冰冻处理，取新鲜(xiān)的(de)松茸洗(xǐ)净(jìng)，放进冰箱(xiāng)冰冻层(céng)中，温度调在零下10度左右进行急速冰镇，这(zhè)种冰冻的松茸可保持新鲜，也适合(hé)长途(tú)运输(shū)。

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新(xīn)鲜松茸(rōng)的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜(xiān)松茸切片，和豆腐片一起放入锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸好(hǎo)后浇汁即可食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方式(shì)调(diào)汁或(huò)使用瓶装鲍汁，即可(kě)调制出自己喜爱的松茸美(měi)食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗(xǐ)净(jìng)沥干，切片，使(shǐ)用铁板烤制，倒上内(nèi)蒙产的酥油，放上(shàng)松茸片煎烤，烤至香味扑鼻时，即可使用，可(kě)根据(jù)自己的需要准备酱油和盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸(rōng)蒸(zhēng)鸡蛋(dàn)羹(gēng)

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加少许水打成糊(hú)状，上(shàng)笼蒸至六成(chéng)熟，将鲜松茸切(qiè)片加入(rù)，继(jì)续蒸至蛋熟，随后加入少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后，放入加(jiā)热后的(de)黄油(yóu)中煎(jiān)制。

　　待松茸充分(fēn)飘香后，加入精(jīng)盐即可(kě)食用，有条件的可以用(yòng)烤箱，用锡箔(bó)纸包(bāo)好(hǎo)涂上(shàng)黄(huáng)油的(de)松茸(rōng)烤制(zhì)。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松茸处在零下1.5度(dù)-2度之间，在云(yún)南、四川、西藏等地(dì)，大约能保存(cún)3天(tiān)左右(yòu);而(ér)在东(dōng)北地区，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用白菜(cài)叶子把(bǎ)鲜松茸包裹起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿的地方，可以使松茸的(de)保鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

　　 3、若想要长时间保(bǎo)存新(xīn)鲜(xiān)松茸，那(nà)只能分散冷藏：把(bǎ)松茸一个(gè)个用吸水纸或(huò)者报纸、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏，分(fēn)散隔开保存期更久;放在冰箱的冷藏室，则可以保存一周左右的时间，如果还想(xiǎng)保存(cún)更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍松(sōng)茸保存，具体(tǐ)方(fāng)法是将整个新(xīn)鲜松茸的(de)放在开水里煮5分(fēn)钟(zhōng)左右(yòu)，沥出，放(fàng)在一个容器里，再(zài)撒上食盐，就可以了(le)。

　　食用(yòng)的(de)时(shí)候，捞出松茸，清水冲洗若干(gàn)遍，就可以做菜了。

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